Markt für Wassermelonen in China

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Wassermelonenproduktion in China verzeichnete zwischen 2018 und 2020 zunächst einen Rückgang, der auf eine gemeldete Verringerung der Anbaufläche zurückzuführen war, bevor sie 2020 wieder anstieg, da wärmere globale Temperaturen den Absatz unterstützten. Gleichzeitig vollzog sich in der Branche ein struktureller Wandel: Die Produktion verlagerte sich allmählich nach Süden, und geschützte Anbautechnologien wurden immer weiter verbreitet.

Die Erntemenge ging 2021 vorübergehend zurück, was auf Wetteranomalien zurückzuführen war, die die Erträge in wichtigen Regionen beeinträchtigten. Anschließend setzte das Wachstum wieder ein, angetrieben durch die erfolgreiche Markteinführung neuer Segmente wie Mini-Wassermelonen und Phasen hoher Sommernachfrage. Bis 2023 führte jedoch eine weit verbreitete Überpflanzung zu intensivem Preiswettbewerb und einem Rückgang des gesamten Marktwerts, obwohl das physische Volumen einen neuen Höchststand erreichte.

Sich wandelnde Verbraucherpräferenzen für frische, bequem verpackte Produkte und der Einfluss extremer Hitze auf die saisonale Nachfrage prägten weiterhin das Marktverhalten und trugen zu deutlichen Preisschwankungen im gesamten Zeitraum bei.

Produktion für Wassermelonen in China

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegte China weltweit den ersten Platz bei der Wassermelonenproduktion.

Größte Produzenten von für Wassermelonen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Wassermelonen, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Wassermelonenproduktion in China wieder an. Im Jahr 2020 wurden in China 62 344 K t Wassermelonen produziert, was einem Anstieg von 2,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 60 861 K t verzeichnet. Der stärkste Rückgang trat 2018 auf und betrug 2,6 %.

Jahresdynamik der Produktion in China in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Wassermelonenproduktion in China im Wert zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert von Wassermelonen in China auf 50 500 M $ US, was einem Rückgang von 3,5 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 8,2 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 2,7 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 52 337 M $ US erreicht. Der stärkste Anstieg erfolgte 2018 und betrug 11,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in China in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Wassermelonen aus China

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Wassermelonenexporte Chinas zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 44,9 K t, was einem moderaten Rückgang von 4,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 5,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,9 %. Der höchste Wert wurde 2019 mit 47,0 K t verzeichnet. Der stärkste Anstieg erfolgte 2018 und betrug 9,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Von 2017 bis 2020 waren Hongkong (61,6 % der Exporte in Menge), Vietnam (13,6 % der Exporte in Menge) und Macao (9,6 % der Exporte in Menge) die wichtigsten Zielländer für die Exporte in Menge, die zusammen 84,7 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Wassermelonenexporte Chinas im Wert zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 36 371 K $ US, was einem Rückgang von 10,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 15,9 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 5,0 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 40 436 K $ US verzeichnet. Der stärkste Anstieg erfolgte 2018 und betrug 25,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierten sich die Wassermelonenexporte Chinas im Wert hauptsächlich auf Hongkong, das 70,9 % der gesamten Ströme ausmachte; andere Länder bildeten zusammen den Restanteil von {rest_share} %.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2017-2020

Importe für Wassermelonen nach China

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Volumen der Wassermelonenimporte Chinas zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 97,4 K t, was einem Rückgang von 64,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 48,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 19,7 %. Der höchste Wert wurde 2019 mit 272,8 K t verzeichnet. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 und betrug 24,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Wassermelonenimporte Chinas in Menge stark auf Vietnam ausgerichtet, dessen Anteil an den gesamten Importen in Menge 93,5 % erreichte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach China in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Wassermelonenimporte Chinas gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte China Wassermelonen im Wert von 16 347 K $ US, was einem Rückgang von 62,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 48,7 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 19,9 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 43 715 K $ US verzeichnet. Der stärkste Anstieg erfolgte 2018 und betrug 37,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 wurden die Wassermelonenimporte Chinas im Wert hauptsächlich aus Vietnam bezogen, das 98,0 % der gesamten Importe in Wert ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach China in Wert, 2017-2020