Marktforschung

Markt für Tomaten im westlichen Asien

Markt für Tomaten im westlichen Asien

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Western Asia" umfasst folgende Länder:

Aserbaidschan
Armenien
Bahrain
Zypern
Georgien
Palästina
Irak
Israel
Jordanien
Kuwait
Libanon
Oman
Katar
Saudi-Arabien
Syrien
Türkei
die Vereinigten Arabischen Emirate
Jemen

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische Tomaten in Westasien wuchs von 16,8 Mio. t im Jahr 2018 auf 18,5 Mio. t im Jahr 2020. Dieses Wachstum wurde durch die steigende Nachfrage in der Asien-Pazifik-Region und staatliche Maßnahmen zur Produktionssteigerung angetrieben. Das zunehmende Verbraucherinteresse an Bio-Produkten im Jahr 2020 trieb den Marktwert weiter an, der in diesem Jahr um 21 % auf 20,4 Mrd. USD stieg.

Zwischen 2021 und 2023 stabilisierte sich das Marktvolumen zwischen 18,0 und 18,6 Mio. t. Globale Lieferkettenprobleme im Jahr 2021 dämpften das Wachstum, obwohl Investitionen in Kühllagerinfrastruktur die Produktqualität sicherten. Ab 2022 führte die steigende Nachfrage nach verarbeiteten Tomatenprodukten wie Saucen und Fertiggerichten zu einer Verschiebung der Verbrauchsmuster, was zu einem leichten Rückgang des Volumens bei frischen Tomaten führte. Gleichzeitig stieg der Marktwert weiter, da Anbieter in höherwertige Segmente diversifizierten.

Trotz der Stagnation des physischen Volumens stieg der Marktwert erheblich von 16,2 Mrd. USD im Jahr 2018 auf 23,7 Mrd. USD im Jahr 2023. Dies spiegelt einen breiteren Branchentrend hin zu bequemen, biologischen und verarbeiteten Tomatenangeboten wider, der durch die Entwicklung effizienterer direkter und indirekter Vertriebskanäle unterstützt wurde.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion im westlichen Asien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion im westlichen Asien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Aserbaidschan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Aserbaidschan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Tomaten im westlichen Asien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Tomaten, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Tomaten, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Tomatenproduktion in Westasien stieg zum zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden in Westasien 18 478 Kt Tomaten produziert, was einem moderaten Anstieg von 7,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 7,2 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 16 804 Kt verzeichnet, als die Produktion um 2,5 % zurückging.

Jahresdynamik der Produktion im westlichen Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(2.5%)1.9%7.9%2.3%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Das Produktionsvolumen von Tomaten in Westasien stieg zum zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Tomatenproduktion in Westasien auf 20 584 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 21,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 erhöhte sich der Produktionswert um 24,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,6 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 16 395 Mio. US-Dollar erreicht, als ein Rückgang von 0,7 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion im westlichen Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(0.7%)3.7%21.1%7.6%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Tomaten aus westlichem Asien

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Tomatenexporte aus Westasien gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 621,9 Kt, was einem Rückgang von 9,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 verringerten sich die Exporte um 16,5 %, was einer jährlichen Rate von 5,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus westlichem Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(5.5%)(2.2%)(9.6%)(5.8%)
Quelle: SHEV.io

Die Analyse der Exporte in physischen Mengen von 2017 bis 2020 zeigt eine breite Verteilung auf viele Märkte. Russland (24,7 % der Exporte in physischen Mengen), die Ukraine (5,5 %) und Rumänien (4,5 %) machten zusammen nur 34,7 % der gesamten Ströme aus, während die restlichen 65,3 % auf andere Partner entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus westlichem Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Tomatenexporte aus Westasien wieder an. Im Jahr 2020 wurden Exporte im Wert von 692,8 Mio. US-Dollar verzeichnet, was einem leichten Anstieg von 1,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 gingen die Exportwerte jedoch insgesamt um 2,9 % zurück, was einer jährlichen Rate von 1,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 682,9 Mio. US-Dollar erreicht, nachdem 2018 ein Rückgang von 3,7 % verzeichnet worden war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus westlichem Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(3.7%)(0.6%)1.5%(1.0%)
Quelle: SHEV.io

Die Struktur der Exporte in Wert von 2017 bis 2020 kann als diversifiziert beschrieben werden. Russland (35,8 % der Exporte in Wert), Rumänien (6,1 %) und die Ukraine (3,9 %) machten zusammen nur 45,8 % der gesamten Ströme aus, und kein Land hatte eine eindeutig dominante Position.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus westlichem Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Tomaten in westliches Asien

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Tomatenimporte nach Westasien zurück. Im Jahr 2020 importierte Westasien insgesamt 710,5 Kt Tomaten, was einem Rückgang von 7,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Importe jedoch insgesamt um 10,2 %, was einer jährlichen Rate von 3,3 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 710,5 Kt erreicht, nachdem 2018 ein Anstieg von 14,1 % verzeichnet worden war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in westliches Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr14.1%4.0%(7.2%)3.3%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 wurden die Tomatenimporte in physischen Mengen nach Westasien auf eine große Anzahl von Märkten verteilt. Der Iran (41,0 % der Importe in physischen Mengen), Ägypten (4,5 %) und Indien (3,3 %) machten zusammen nur 48,8 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in westliches Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die importierten Tomatenmengen nach Westasien zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 500,4 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 7,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Importwerte jedoch insgesamt um 12 %, was einer jährlichen Rate von 3,9 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 541,9 Mio. US-Dollar erreicht, nachdem 2018 ein Anstieg von 14,6 % verzeichnet worden war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in westliches Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr14.6%5.9%(7.7%)3.9%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren der Iran (29,8 % der Importe in Wert), Ägypten (7,0 %) und die Niederlande (4,0 %) die größten, aber nicht dominierenden Lieferanten von Tomaten nach Westasien. Zusammen machten sie 40,9 % der gesamten Importe in Wert aus, während der Rest auf eine Vielzahl kleinerer Partner entfiel.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in westliches Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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