Marktforschung

Markt für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe im Subsahara-Afrika

Markt für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe im Subsahara-Afrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Sub-Saharan Africa" umfasst folgende Länder:

Kap Verde
Benin
Gambia
Ghana
Guinea
Elfenbeinküste
Liberia
Mali
Mauritanien
Niger
Nigeria
Guinea-Bissau
St. Helena
Senegal
Sierra Leone
Togo
Burkina Faso
Britisches Territorium im Indischen Ozean
Burundi
Komoren
Mayotte
Äthiopien
Eritrea
Französische Süd- und Antarktisgebiete
Dschibuti
Kenya
Madagaskar
Malawi
Mauritius
Mosambik
Reunion
Ruanda
Seychellen
Somalia
Simbabwe
Südsudan
Uganda
Tansania
Sambia
Angola
Kamerun
Zentralafrikanische Republik
Tschad
Kongo
Demokratische Republik Kongo
Äquatorialguinea
Gabun
São Tomé und Príncipe
Botswana
Lesotho
Namibia
Südafrika
Eswatini

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Tapioka- und Stärkeersatzprodukte in Subsahara-Afrika erreichte 2018 ein Volumen von 392.000 Tonnen. Diese Substanz wurde durch die Rolle von Maniok als Grundnahrungsmittel gestützt, das etwa 40 % der Nahrungskalorien in der Region liefert. 2019 stieg das Marktvolumen auf 409.000 Tonnen, da die Nahrungsmittel- und Industriezweige weiterhin Nachfrage nach nativer und modifizierter Maniokstärke zeigten. Im Jahr 2020 ging das Volumen jedoch auf 376.000 Tonnen zurück. Schwankungen der Rohstoffpreise in der Landwirtschaft erhöhten die Produktionskosten für modifizierte Tapiokastärke und führten zu diesem Rückgang.

2021 erholte sich die Produktion und erreichte 398.000 Tonnen. Neue enzymatische Verarbeitungs- und Trocknungstechnologien verbesserten die Qualität und Ausbeute der Erzeugnisse. Gleichzeitig traten neue Akteure in den Markt ein, die in vertikal integrierte Verarbeitungsanlagen investierten. Das Wachstum setzte sich 2022 und 2023 fort, wobei das Marktvolumen auf 411.000 Tonnen und dann auf 416.000 Tonnen stieg. Verbesserter internationaler Marktzugang durch Handelsabkommen wie AGOA erleichterte Exporte in die USA und unterstützte diese Entwicklung. Zudem trugen neue Produktsegmente wie Tapiokaperlen, die bei jungen Verbrauchern beliebt sind, sowie Investitionen großer Unternehmen in kohlenstoffarme Produktionskapazitäten zur Deckung der steigenden Nachfrage nach natürlichen und organischen Inhaltsstoffen zur weiteren Marktexpansion bei.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion im Subsahara-Afrika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion im Subsahara-Afrika in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kap Verde in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kap Verde in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kap Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kap Verde in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kap Verde in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kap Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kap Verde in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kap Verde in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kap Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kap Verde in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kap Verde in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kap Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe im Subsahara-Afrika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einer zweijährigen Steigerung ging die Produktionsmenge von Tapioka und Stärkeersatzstoffen in Subsahara-Afrika zurück. Im Jahr 2020 wurden 378,9 Tausend Tonnen Tapioka und Stärkeersatzstoffe in Subsahara-Afrika produziert, was einem Rückgang von 7,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 2,2 %, was einer jährlichen Rate von 0,7 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 409,6 Tausend Tonnen verzeichnet, als die größte Steigerung von 4,3 % gemessen wurde.

Jahresdynamik der Produktion im Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1.4%4.3%(7.5%)(0.7%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Tapioka- und Stärkeersatzstoffproduktion in Subsahara-Afrika auf 270,3 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 16,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 8,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,7 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 232,3 Millionen US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert 2018 bei 296,0 Millionen US-Dollar lag. Der größte Rückgang von 21,5 % wurde 2019 gemessen, und die größte Steigerung von 18,7 % erfolgte 2018.

Jahresdynamik der Produktion im Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr18.7%(21.5%)16.3%2.7%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe aus Subsahara-Afrika

Exporte in Menge, t

Die exportierten Mengen von Tapioka und Stärkeersatzstoffen aus Subsahara-Afrika stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 betrugen die Exporte 6 545 Tonnen, was eine deutliche Steigerung von 16,4 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Zwischen 2017 und 2020 erhöhten sich die Exporte um 41,2 %, was einer jährlichen Rate von 12,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr2.0%18.9%16.4%12.2%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 nahmen die drei Hauptmärkte Frankreich, die Vereinigten Staaten und Belgien zusammen 66,8 % der gesamten Exporte von Tapioka und Stärkeersatzstoffen aus Subsahara-Afrika auf.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 erreichten die ausländischen Lieferungen von Tapioka und Stärkeersatzstoffen aus Subsahara-Afrika einen Wert von 4 669 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 46,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 56,4 %, was einer jährlichen Rate von 16,1 % entspricht. Der größte Rückgang von 10,5 % wurde 2019 verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr19.3%(10.5%)46.4%16.1%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 machten die drei Hauptmärkte Frankreich, die Vereinigten Staaten und Belgien zusammen 64,2 % der gesamten Exporte von Tapioka und Stärkeersatzstoffen aus Subsahara-Afrika in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe in Subsahara-Afrika

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von Tapioka und Stärkeersatzstoffen nach Subsahara-Afrika auf 3 495 Tonnen, was einem Rückgang von 28,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 4,2 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,4 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 4 883 Tonnen verzeichnet, als die größte Steigerung von 39,6 % gemessen wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(4.1%)39.6%(28.4%)(1.4%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Thailand mit 41,6 % der Importe, China mit 12,9 % der Importe und die Türkei mit 7,4 % der Importe die Hauptmärkte für Tapioka- und Stärkeersatzstoffimporte nach Subsahara-Afrika, die zusammen 61,9 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einer zweijährigen Zunahme gingen die Lieferungen von Tapioka und Stärkeersatzstoffen nach Subsahara-Afrika zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 3 095 Tausend US-Dollar, was einem allmählichen Rückgang von 9,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 27,6 %, was einer jährlichen Rate von 8,5 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 3 432 Tausend US-Dollar verzeichnet, als die größte Steigerung von 22,4 % gemessen wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr15.5%22.4%(9.8%)8.5%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Thailand mit 39,1 % der Importe in Wert, China mit 20,1 % der Importe in Wert und die Türkei mit 3,2 % der Importe in Wert die größten Lieferanten von Tapioka und Stärkeersatzstoffen nach Subsahara-Afrika, die zusammen 62,5 % der gesamten Importe in Wert ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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