Markt für Speisezwiebeln und Schalotten in Thailand, 2026

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische Zwiebeln und Schalotten in Thailand erlebte zwischen 2018 und 2020 starke Schwankungen. Nach einem Höchststand von 320,9 Tausend Tonnen im Jahr 2018 brach der Verbrauch 2019 auf 182,6 Tausend Tonnen ein, als die Importe von 93,8 auf nur 5,4 Tausend Tonnen zurückgingen. Im Jahr 2020 erholte sich der Markt auf 301,2 Tausend Tonnen, angetrieben durch eine Erholung der Importströme und eine höhere inländische Produktion.

Ab 2021 prägten staatliche Maßnahmen und Wetterereignisse den Markt. 2021 wurden dringende Maßnahmen zur Verteilung der Ernten und zur Unterstützung der Landwirte umgesetzt, um lokale Überversorgung zu verhindern. Dann reduzierten starke Regenfälle im Norden 2022 die Anbaufläche um 11 %, was die Produktion senkte und das Angebot verknappte, während Importkontrollen zur Preisstabilität das verfügbare Volumen weiter einschränkten. Bis 2023 hoben aktive Verteilungsmaßnahmen der Provinzbehörden und ein starker Anstieg der Importe den Markt wieder auf über 300 Tausend Tonnen. Preisstützungsmaßnahmen und Importregulierungen blieben bis 2024 bestehen, was mit einem weiteren Sprung der Importmengen zusammenfiel.

Produktion für Speisezwiebeln und Schalotten in Thailand

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Speisezwiebeln und Schalotten, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Speisezwiebeln und Schalotten, 2017-2020

In Thailand wurden im Jahr 2020 insgesamt 213,4 Tausend Tonnen Zwiebeln und Schalotten produziert, was einem Anstieg von 13,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 9,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 188,8 Tausend Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert 2018 bei 239,8 Tausend Tonnen lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 21,2 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 22,6 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in Thailand in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Speisezwiebeln und Schalotten aus Thailand

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die aus Thailand exportierten Mengen an Zwiebeln und Schalotten wieder an. Im Jahr 2020 exportierte Thailand 19,1 Tausend Tonnen, was einem Anstieg von 63,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 erhöhten sich die Exporte um 36,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 10,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 11,7 Tausend Tonnen erreicht, und der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 9,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Thailand in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Malaysia (26,3 % der Exporte in Mengen), Singapur (16,8 % der Exporte in Mengen) und Indonesien (9,1 % der Exporte in Mengen) die Hauptgruppe der Zielländer für die Exporte von Zwiebeln und Schalotten aus Thailand, mit einem gemeinsamen Anteil von 52,2 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Thailand in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Thailands Exportvolumen von Zwiebeln und Schalotten stieg im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge an und belief sich auf 15 715 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 57,5 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 erhöhten sich die Exporte um 86,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 23,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 8 175 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der stärkste Rückgang erfolgte ebenfalls 2018 mit 2,9 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Thailand in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war das Partnerportfolio für die Exporte von Zwiebeln und Schalotten aus Thailand in Wertbegriffen recht breit gefächert: Malaysia (20,4 % der Exporte in Wert), Singapur (17,7 % der Exporte in Wert) und Japan (9,4 % der Exporte in Wert) machten zusammen nur 47,4 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Thailand in Wert, 2017-2020

Importe für Speisezwiebeln und Schalotten nach Thailand

Importe in Menge, Tsd. t

Die Marktleistung zeigte im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen. Der Tiefpunkt der Importe lag 2019 bei 5,4 Tausend Tonnen, während der Höchstwert 2020 mit 106,9 Tausend Tonnen erreicht wurde, was einem Anstieg von 1 873,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht und eine 20-fache Differenz zwischen diesen Jahren darstellt. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 94,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Thailand in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegten China (60,9 % der Importe in Mengen), Indien (16,5 % der Importe in Mengen) und Indonesien (7,4 % der Importe in Mengen) durchgängig führende Positionen in der Länderstruktur der Importe in Mengen und machten gemeinsam 84,7 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Thailand in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Marktentwicklung war in diesen Jahren durch Volatilität geprägt. Der niedrigste Wert der Importe wurde 2019 mit 8 320 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert 2020 bei 33 313 Tausend US-Dollar lag, was einem Anstieg von 300,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht und eine 4-fache Differenz zwischen diesen Jahren darstellt. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 61,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Thailand in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Indonesien (38,5 % der Importe in Wert), China (37,1 % der Importe in Wert) und Australien (13,2 % der Importe in Wert) die führenden Herkunftsländer in der Länderstruktur der Importe in Wert, mit einem gemeinsamen Anteil von 88,8 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Thailand in Wert, 2017-2020