Markt für Kokosöl und Fraktionen in Mexiko

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Kokosölproduktion in Mexiko blieb von 2018 bis 2023 mit jährlichen Werten zwischen 131.000 und 132.300 Tonnen stabil, wobei es nur geringe Schwankungen gab. Diese Stabilität bestand trotz anhaltender phytosanitärer Herausforderungen, insbesondere der tödlichen Vergilbungskrankheit in Kokosplantagen in Yucatán und anderen Regionen, die eine signifikante Ausweitung der inländischen Produktion einschränkte. Das Gesamtmarktvolumen stieg moderat von 133.900 Tonnen im Jahr 2018 auf 136.300 Tonnen im Jahr 2023, was ein allmähliches Wachstum des Verbrauchs trotz gelegentlicher Einbrüche widerspiegelt.

Regulatorische Änderungen prägten den Markt entscheidend. Die Einführung von Warnhinweisen auf Verpackungsvorderseiten (NOM-051) im März 2020 und das landesweite Verbot von Transfetten im September 2020 zwangen Lebensmittelhersteller zur Rezepturanpassung. Dieses Verbot steigerte potenziell die Nachfrage nach Kokosöl als transfettfreie Alternative in bestimmten Anwendungen. Später legte die Veröffentlichung von NOM-259 im Jahr 2022 spezifische Herstellungs- und Kennzeichnungsanforderungen für Kosmetika mit Kokosöl fest, was dessen Integration in regulierte Produktsegmente weiter vorantrieb.

Das Verbraucherinteresse verlagerte sich zunehmend auf native und Bio-Kokosölsorten, angetrieben durch wahrgenommene Vorteile in Lebensmitteln und Kosmetika. Dieser Trend unterstützte das Marktwachstum trotz regulatorischer Anpassungen. Spätere Entwicklungen umfassten Aktualisierungen internationaler Standards für Pflanzenöle und die Umsetzung von Umweltnormen in Mexiko-Stadt für die Behandlung von Altölen, was Kreislaufwirtschaftspraktiken im Sektor förderte.

Produktion für Kokosöl und Fraktionen in Mexiko

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Mexiko belegte im Zeitraum 2018 bis 2021 weltweit den fünften Platz bei der Produktion von Kokosnussöl und Fraktionen.

Größte Produzenten von für Kokosöl und Fraktionen, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Kokosöl und Fraktionen, 2018-2021

Im Jahr 2021 wurden in Mexiko 132,3 Tausend Tonnen Kokosnussöl und Fraktionen produziert, was nur geringfügig über dem Wert von 2020 lag. Das Minimum wurde 2019 mit 130,4 Tausend Tonnen verzeichnet, während das Maximum 2020 mit 132,3 Tausend Tonnen erreicht wurde. Der größte Rückgang trat 2019 mit 0,5 % auf, und der stärkste Anstieg erfolgte 2020 mit 1,5 %.

Jahresdynamik der Produktion in Mexiko in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Exporte für Kokosöl und Fraktionen aus Mexiko

Exporte in Menge, t

Die Marktleistung zeigte im Betrachtungszeitraum deutliche Schwankungen. Die Exportvolumina variierten um das 17-fache zwischen dem Tiefpunkt 2021 und dem Höchstwert 2020. Im Jahr 2021 exportierte Mexiko 45 Tonnen Kokosnussöl und Fraktionen, was einem Rückgang von 94,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Das Maximum wurde 2020 mit 773 Tonnen erreicht, und der größte Anstieg erfolgte in diesem Jahr mit 206,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 waren die Vereinigten Staaten und Kolumbien die dominierenden Abnehmer von Kokosnussöl und Fraktionen aus Mexiko. Zusammen nahmen sie 98,7 % der gesamten Exporte in physischen Einheiten ein, während andere Partner eine weniger bedeutende Rolle spielten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mexiko in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Marktentwicklung war in diesen Jahren durch Volatilität geprägt. Die Exportwerte schwankten um das 10,6-fache zwischen dem Tiefpunkt 2021 und dem Höchstwert 2020. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte von Kokosnussöl und Fraktionen aus Mexiko auf 174 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 90,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Das Maximum wurde 2020 mit 1 847 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte in diesem Jahr mit 58,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 blieben die Vereinigten Staaten das Hauptziel für Exporte in Wertgrößen und nahmen 81,3 % der gesamten Ströme ein. Der verbleibende Anteil verteilte sich auf verschiedene kleinere Märkte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mexiko in Wert, 2018-2021

Importe für Kokosöl und Fraktionen nach Mexiko

Importe in Menge, t

Im Jahr 2021 erreichten die Importe von Kokosnussöl und Fraktionen nach Mexiko 1 936 Tonnen, was einem Rückgang von 52,1 % gegenüber 2020 entspricht. Über den Zeitraum 2018 bis 2021 gingen die Importe um 40,3 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 15,8 %. Das Maximum wurde 2020 mit 4 045 Tonnen verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte in diesem Jahr mit 32,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 nahmen die Philippinen 82,5 % der gesamten Importe von Kokosnussöl und Fraktionen nach Mexiko in physischen Einheiten ein. Der Rest verteilte sich auf eine breite Palette kleinerer Herkunftsländer.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mexiko in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe von Kokosnussöl und Fraktionen nach Mexiko auf 4 879 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 42,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2018 bis 2021 gingen die Importe um 38,9 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 15,2 %. Das Maximum wurde 2020 mit 8 436 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte in diesem Jahr mit 37,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 blieben die Philippinen die führenden Lieferanten von Kokosnussöl und Fraktionen nach Mexiko und deckten 82,6 % der gesamten Importe in Wertgrößen ab. Der Rest verteilte sich auf viele andere Länder.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mexiko in Wert, 2018-2021