Marktforschung

Markt für Kokosöl, Palmkernöl oder Babassuöl und Fraktionen in Mexiko

Markt für Kokosöl, Palmkernöl oder Babassuöl und Fraktionen in Mexiko

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von Kokos-, Palmkern- oder Babassuöl und -fraktionen in Mexiko stieg von 156,6 Tausend Tonnen im Jahr 2018 kontinuierlich auf 173,0 Tausend Tonnen im Jahr 2023. Diese Entwicklung wurde durch staatliche Programme zur Stärkung der Kokosnuss-Wertschöpfungskette und ein wachsendes Verbraucherbewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Kokosöl unterstützt, was sowohl Angebot als auch Nachfrage im Inland ausweitete.

Das Marktvolumen schnellte im Jahr 2020 auf 211,0 Tausend Tonnen hoch, was größtenteils auf die COVID-19-Pandemie zurückzuführen war, die die Nachfrage nach gesunden und langlebigen Lebensmitteln ankurbelte. In den Jahren 2021 und 2022 schrumpfte das Marktvolumen jedoch auf 203,5 bzw. 177,3 Tausend Tonnen, da globale Lieferkettenunterbrechungen die Verfügbarkeit von Importen beeinträchtigten. Im Jahr 2023 folgte eine Erholung, wobei das Marktvolumen 223,5 Tausend Tonnen erreichte, angetrieben durch eine gesteigerte Produktion und Vermarktung von zertifizierten Bio- und nachhaltigen Kokosölen.

Regulatorische Änderungen, wie die Einführung von Warnhinweisen auf der Verpackungsvorderseite gemäß NOM-051, beeinflussten Produktpräsentation und Marketing. Gleichzeitig diversifizierten Innovationen in der Verpackung und neue Produkteinführungen, wie Snacks, die mit Kokosöl zubereitet werden, den Markt. Umweltvorschriften für die Entsorgung von Altöl förderten zudem Praktiken der Kreislaufwirtschaft.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Mexiko
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Mexiko in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Mexiko in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Mexiko nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Mexiko nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Mexiko, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Mexiko nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Mexiko nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Mexiko nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Mexiko, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Mexiko nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Mexiko nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Mexiko nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Mexiko, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Mexiko nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Mexiko nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Mexiko nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Mexiko, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Mexiko nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Kokosöl, Palmkernöl oder Babassuöl und Fraktionen in Mexiko

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im globalen Maßstab war Mexiko in den Jahren 2018 bis 2021 der siebtgrößte Produzent von Kokos-, Palmkern- oder Babassuöl und Fraktionen.

Größte Produzenten von für Kokosöl, Palmkernöl oder Babassuöl und Fraktionen, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Kokosöl, Palmkernöl oder Babassuöl und Fraktionen, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Kokos-, Palmkern- oder Babassuöl und Fraktionen in Mexiko stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 wurden 169,7 Tausend Tonnen produziert, was im Vergleich zum Vorjahr kaum Veränderungen aufwies. Über den Zeitraum 2018 bis 2021 nahm die Produktion um 8,4 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Mexiko in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.2%3.4%0.5%2.7%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Kokosöl, Palmkernöl oder Babassuöl und Fraktionen aus Mexiko

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exporte erreichten 2021 ihren Tiefpunkt und 2020 ihren Höchststand, wobei sie sich um das 17-fache unterschieden. Im Jahr 2021 beliefen sich die ausländischen Lieferungen von Kokos-, Palmkern- oder Babassuöl und Fraktionen aus Mexiko auf 45 Tonnen, was einem starken Rückgang von 94,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2020 mit 773 Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2020 mit 206,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(8.4%)206.2%(94.2%)(45.4%)
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 blieben die Vereinigten Staaten und Kolumbien die Hauptabnehmer von Kokos-, Palmkern- oder Babassuöl und Fraktionen aus Mexiko, mit einem gemeinsamen Anteil von 98,7 % an den Gesamtexporten in physischer Menge, während andere Länder den Rest ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mexiko in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt wies im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend auf. Die Exporte erreichten 2021 ihren Tiefpunkt und 2020 ihren Höchststand, wobei sie sich um das 10,6-fache unterschieden. Im Jahr 2021 erreichten die Exporte von Kokos-, Palmkern- oder Babassuöl und Fraktionen aus Mexiko 174 Tausend US-Dollar, was einem Verlust von 90,6 % gegenüber 2020 entspricht. Der Höchstwert wurde 2020 mit 1 847 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2020 mit 58,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr15.7%58.8%(90.6%)(44.2%)
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 waren die Vereinigten Staaten die Hauptrichtung für Exporte in Wertbegriffen und machten 81,3 % der gesamten Ströme aus, während andere Märkte einen langen Schwanz kleinerer Partner bildeten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mexiko in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Kokosöl, Palmkernöl oder Babassuöl und Fraktionen nach Mexiko

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Der niedrigste Wert wurde 2018 verzeichnet, während der höchste 2020 auftrat, mit einem Verhältnis von 2,5 zwischen Höchst- und Tiefststand. Mexiko importierte im Jahr 2021 etwa 33 804 Tonnen Kokos-, Palmkern- oder Babassuöl und Fraktionen, was einem robusten Rückgang von 21,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2020 mit 42 994 Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2020 mit 130,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr8.7%130.4%(21.4%)25.3%
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 blieben Kolumbien (34,7 % der Importe in physischer Menge), Honduras (19,9 % der Importe in physischer Menge) und Costa Rica (17,2 % der Importe in physischer Menge) die Schlüsselrichtungen für Importe in physischer Menge und machten zusammen 71,9 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mexiko in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Der niedrigste Wert wurde 2019 verzeichnet, während der höchste 2021 auftrat, mit einem Verhältnis von 2,6 zwischen Höchst- und Tiefststand. Im Jahr 2021 beliefen sich die Volumina von Kokos-, Palmkern- oder Babassuöl und Fraktionen in Mexiko auf 47 628 Tausend US-Dollar, was 16,5 % höher ist als im Vorjahr. Der Mindestwert wurde 2019 mit 17 994 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 29,6 %. Der größte Anstieg erfolgte 2020 mit 127,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(29.6%)127.2%16.5%23.0%
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 blieben Kolumbien (27,7 % der Importe in Wertbegriffen), Costa Rica (19,3 % der Importe in Wertbegriffen) und die Philippinen (17,2 % der Importe in Wertbegriffen) die führenden Ziele in der Länderstruktur der Importe in Wertbegriffen, mit einem gemeinsamen Anteil von 64,1 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mexiko in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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