Markt für Sesamöl und Fraktionen in Mexiko

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von Sesamöl in Mexiko schwankte von 2018 bis 2023 und erreichte 2023 27,2 Tausend Tonnen nach einem Rückgang im Jahr 2021. Die Einführung der Norm NMX-F-808-SCFI-2018 legte spezifische Anforderungen für die Sesamölqualität fest, darunter Kältetest und Stabilität, was die Produktionsstandards unterstützte. Gleichzeitig begann mit Änderungen an der Verpackungskennzeichnungsverordnung NOM-051-SCFI/SSA1-2010 eine fünfjährige Übergangsphase, die die Präsentation von Sesamöl für Verbraucher beeinflusste.

Die Marktgröße stieg von 21,8 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 23,6 Tausend Tonnen im Jahr 2023, mit einem deutlichen Anstieg im Jahr 2022. Dieser Anstieg korrespondierte mit der wachsenden Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln in Lateinamerika, wo Sesamöl für seine Nährstoffe geschätzt wird. Änderungen am internationalen Codex-Standard CXS 210-1999 im Jahr 2022 aktualisierten Parameter für Saatöle, einschließlich Sesam, was möglicherweise die Exportkonformität erleichterte. Allerdings gingen die Exportvolumen nach einem Höchststand von 6,8 Tausend Tonnen im Jahr 2021 zurück.

Regulatorische Aktualisierungen prägten den Markt weiter: Im Jahr 2023 verlangte eine neue Allergenkennzeichnungsgesetzgebung die Deklaration von Sesam, was die Transparenz für Verbraucher erhöhte. Umweltvorschriften wie NADF-012-AMBT-015 für die Altölentsorgung in Mexiko-Stadt fügten dem Produktionszyklus Nachhaltigkeitsaspekte hinzu.

Produktion für Sesamöl und Fraktionen in Mexiko

In Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 belegte Mexiko weltweit den 10. Platz nach Produktionsvolumen von Sesamöl und Fraktionen.

Größte Produzenten von für Sesamöl und Fraktionen, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Sesamöl und Fraktionen, 2018-2021

Die Produktionsmenge von Sesamöl und Fraktionen in Mexiko ging im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 wurden in Mexiko 25 900 Tonnen Sesamöl und Fraktionen produziert, was einem Rückgang von 3,4 % gegenüber 2020 entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 27 700 Tonnen verzeichnet, was einem Anstieg von 7,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Mexiko in Menge, 2018-2021, t

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Die Produktionsmenge von Sesamöl und Fraktionen in Mexiko sank im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Produktion von Sesamöl und Fraktionen in Mexiko auf 107,9 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 27,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 ging die Produktion um 27,3 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,1 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 169,4 Mio. US-Dollar erreicht, was einem Anstieg von 14,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Mexiko in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Exporte für Sesamöl und Fraktionen aus Mexiko

Exporte in Menge, t

Die Ausfuhren von Sesamöl und Fraktionen aus Mexiko stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 erreichte das Exportvolumen 6 822 Tonnen, was einem starken Anstieg von 12,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Exporte um 32 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 9,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 4 072 Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 21,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Anstieg erfolgte 2020 mit 49,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 dominierte ein einzelner Markt die Exportstruktur in physischen Mengen: die Vereinigten Staaten mit einem Anteil von 94,3 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mexiko in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Mexiko exportierte im Jahr 2021 Sesamöl und Fraktionen im Wert von 28 415 Tsd. US-Dollar, was einem Rückgang von 16,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 gingen die Exporte um 4,7 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 24 905 Tsd. US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 16,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2020 mit 33 858 Tsd. US-Dollar erreicht, was einem Anstieg von 35,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren die Vereinigten Staaten die nahezu ausschließlichen Abnehmer von Sesamöl und Fraktionen aus Mexiko und nahmen 93,8 % der Gesamtexporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mexiko in Wert, 2018-2021

Importe für Sesamöl und Fraktionen nach Mexiko

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Zwischen dem Höchstwert im Jahr 2018 und dem Tiefstwert im Jahr 2019 wurde eine 5,3-fache Schwankung verzeichnet. Im Jahr 2021 belief sich das Importvolumen von Sesamöl und Fraktionen in Mexiko auf 261 Tonnen, was einem Rückgang von 78,0 % gegenüber 2020 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 229 Tonnen erreicht, was einem Rückgang von 81,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Anstieg erfolgte 2020 mit 419,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 blieben Indien und die Vereinigten Staaten die Hauptlieferanten von Sesamöl und Fraktionen nach Mexiko, mit einem kombinierten Anteil von 81,9 % an den gesamten Importen in physischen Mengen, während der Rest auf andere Länder verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mexiko in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Vom Höchstwert im Jahr 2020 zum Tiefstwert im Jahr 2019 veränderten sich die Importe um das 5,4-fache. Im Jahr 2021 belief sich der Wert der importierten Sesamöl- und Fraktionenmengen in Mexiko auf 1 191 Tsd. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 81,1 % gegenüber 2020 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 170 Tsd. US-Dollar verzeichnet. Der Höchstwert wurde 2020 mit 6 294 Tsd. US-Dollar erreicht, was einem Anstieg von 438,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren die Importe von Sesamöl und Fraktionen nach Mexiko in Wert weitgehend auf Indien und die Vereinigten Staaten ausgerichtet, deren kombinierter Anteil 82,4 % der gesamten Ströme ausmachte, während andere Ziele eine untergeordnete Rolle spielten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mexiko in Wert, 2018-2021