Markt für Schweineschmalz und Geflügelfett in der ASEAN

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Schweineschmalz und Geflügelfette in ASEAN startete 2018 mit einem Volumen von 41.058 t. Diese Ausgangslage wurde durch eine starke regionale Nachfrage nach Fleischprodukten gestützt, die durch Bevölkerungswachstum, Urbanisierung und steigende verfügbare Einkommen getrieben wurde. In den folgenden Jahren schrumpfte das Marktvolumen jedoch und fiel bis 2023 auf 32.053 t – ein Rückgang von 22 % über den Fünfjahreszeitraum.

Hauptursache für diese Verringerung war ein anhaltender Rückgang der inländischen Produktion, die von 36.356 t im Jahr 2018 auf 28.929 t im Jahr 2023 sank. Die Importmengen zeigten erhebliche Schwankungen: Sie erreichten 2021 mit 6.407 t einen Höchststand, fielen aber bis 2023 auf 3.396 t zurück. Diese Importe reichten nicht aus, um den Rückgang der lokalen Erzeugung auszugleichen.

Produktion für Schweineschmalz und Geflügelfett in der ASEAN

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Schweineschmalz und Geflügelfett, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Schweineschmalz und Geflügelfett, 2017-2020

Die Produktionsmenge von Schweine- und Geflügelfett in ASEAN ist zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden 29 739 Tonnen produziert, was einem deutlichen Rückgang von 10,2 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 16,2 %, was einer jährlichen Rate von 5,7 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 36 356 Tonnen erreicht, und der größte Anstieg in diesem Jahr betrug 2,4 %.

Jahresdynamik der Produktion in der ASEAN in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Schweineschmalz und Geflügelfett aus der ASEAN

Exporte in Menge, t

Die Marktleistung zeigte im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 12 Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert 2017 lag, was einer 7,7-fachen Differenz entspricht. Im Jahr 2020 belief sich das aus ASEAN exportierte Schweine- und Geflügelfett auf 71 Tonnen, ein Anstieg von 61,8 % gegenüber dem Vorjahr. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 87,0 % registriert, und der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 261,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der ASEAN in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Japan (39,5 % der Exporte in Tonnen), Hongkong (26,4 %) und Südkorea (15,7 %) die größten Abnehmer von Schweine- und Geflügelfett aus ASEAN. Zusammen machten sie 81,5 % der gesamten Exporte in Tonnen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der ASEAN in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 22 000 US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 218 000 US-Dollar lag, was einer 9,8-fachen Differenz entspricht. Im Jahr 2020 exportierte ASEAN Schweine- und Geflügelfett im Wert von 113 000 US-Dollar, ein Rückgang von 48,4 % gegenüber dem Vorjahr. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 85,7 % registriert, und der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 877,9 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der ASEAN in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Japan und Südkorea die wichtigsten Abnehmer von Schweine- und Geflügelfett aus ASEAN, mit einem gemeinsamen Anteil von 83,2 % an den Gesamtexporten in Wert, während andere Länder den Rest ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der ASEAN in Wert, 2017-2020

Importe für Schweineschmalz und Geflügelfett zur ASEAN

Importe in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Der niedrigste Wert wurde 2017 verzeichnet, während der Höchstwert 2020 lag, mit einer 2,6-fachen Differenz zwischen diesen Jahren. Im Jahr 2020 importierte ASEAN etwa 4 862 Tonnen Schweine- und Geflügelfett, ein Anstieg von 123,1 % gegenüber 2019. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 53,8 % registriert, und der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 155,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zur ASEAN in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Deutschland (22,3 % der Importe in Tonnen), Frankreich (18,4 %) und Hongkong (15,7 %) die Kernmärkte für Importe in Tonnen, die zusammen 56,4 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zur ASEAN in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Marktleistung zeigte im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen. Der niedrigste Wert wurde 2017 verzeichnet, während der Höchstwert 2018 lag, mit einer 2,3-fachen Differenz. Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von Schweine- und Geflügelfett in ASEAN auf 3 717 000 US-Dollar, ein Anstieg von 52,3 % gegenüber dem Vorjahr. Der Höchstwert wurde 2018 mit 4 795 000 US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 49,1 % registriert, und der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 129,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zur ASEAN in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 leisteten Frankreich (32,9 % der Importe in Wert), Deutschland (19,9 %) und Australien (13,5 %) den größten Beitrag zu den Importen in Wert, die zusammen 66,3 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zur ASEAN in Wert, 2017-2020