Markt für Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett in Panama

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Schweinefett in Panama startete den Zeitraum 2018-2023 mit einem Volumen von 4.285 Tonnen. Diese Ausgangslage fiel mit politischen Maßnahmen zur Förderung der Schweinehaltung zusammen, die auf den Ausbau der lokalen Produktion für inländische und internationale Märkte abzielten. Im Jahr 2019 schrumpfte der Markt jedoch stark und fiel um etwa ein Drittel auf 2.912 Tonnen.

Darauf folgte eine starke Erholung: Das Marktvolumen stieg 2020 auf 4.132 Tonnen und erreichte 2021 mit 4.812 Tonnen einen Höchststand. Dieses Wachstum wurde hauptsächlich durch einen Anstieg der Importe getrieben, die sich im Vergleich zu 2019 mehr als verdoppelten. Während dieser Expansionsphase sah sich der breitere Fleischsektor in Panama auch mit Herausforderungen durch Lebensmittelverluste und -verschwendung konfrontiert, die die Produktverfügbarkeit und Ernährungssicherheit beeinträchtigten.

Nach dem Höchststand 2021 stabilisierte sich der Markt und ging 2022 moderat auf 4.305 Tonnen zurück, bevor er 2023 leicht auf 4.255 Tonnen fiel.

Produktion für Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett in Panama

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett, 2017-2020

Die Produktion von Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett in Panama ging im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2019 wurden 1 918 Tonnen produziert, was einem leichten Rückgang von 3,7 % gegenüber 2018 entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 37 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von -14,3 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete das Jahr 2018 mit 3 315 Tonnen. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 39,9 %, während der größte Anstieg 2018 mit 8,9 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Panama in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett aus Panama

Exporte in Menge, t

In diesen Jahren zeigte der Markt ein volatiles Verhalten. Die Exportmengen erreichten 2019 ihren Höchststand und sanken 2020 auf ihren Tiefpunkt, wobei sie sich um das 55-fache unterschieden. Im Jahr 2020 beliefen sich die Lieferungen von Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett aus Panama auf 0,1 Tonnen, was einem Rückgang von 98,2 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Panama in Menge, 2017-2020, t

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt wies im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend auf. Die Exportvolumen erreichten 2019 ihren Höhepunkt und fielen 2020 auf den niedrigsten Stand, wobei das Verhältnis zwischen Spitzen- und Tiefstwert das 58-fache betrug. Panama exportierte 2020 Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett im Wert von 0,1 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 98,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Panama in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Importe für Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett nach Panama

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Die Importe erreichten 2020 ihren Höchststand und lagen 2017 am niedrigsten, wobei sie sich um das 2,6-fache unterschieden. Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett nach Panama auf 2 215 Tonnen, was einem Anstieg von 139,1 % gegenüber 2019 entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 4,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Panama in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten und Kanada die Hauptlieferländer für Importe in physischer Hinsicht und machten gemeinsam 96,2 % der gesamten Ströme aus; andere Partner hatten jeweils deutlich geringere Anteile.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Panama in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Zwischen dem Maximum im Jahr 2020 und dem Minimum im Jahr 2017 wurde eine 2,6-fache Schwankung verzeichnet. Panama importierte 2020 Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett im Gesamtwert von 4 607 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 144,5 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 4,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Panama in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 konzentrierte sich die Partnerstruktur für Importe in Wertbegriffen auf die Vereinigten Staaten, deren Anteil 76,9 % der gesamten Ströme ausmachte, während andere Märkte einen weniger bedeutenden Umfang bildeten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Panama in Wert, 2017-2020