Markt für nicht ausgeschmolzenes Schweinefett ohne mageres Fleisch in Panama

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für nicht geräuchertes Schweinefett ohne mageres Fleisch in Panama zeigte von 2018 bis 2020 erhebliche Schwankungen. 2018 erreichte das Marktvolumen 4.282 t, unterstützt durch Biosicherheitsmaßnahmen des Nationalen Verbands der Schweinebauern (ANAPOR) zur Sicherung von Qualität und Frische. 2019 sank das Volumen jedoch deutlich auf 2.910 t, da sich die Verbraucherpräferenzen aufgrund gesundheitlicher Überlegungen und steigender Rindfleischpreise zu mageren Schweinefleischstücken wie Lomo und Filete verschoben. Die COVID-19-Pandemie 2020 führte zu einem allgemeinen Anstieg des Schweinefleischkonsums, wodurch sich das Marktvolumen auf 4.126 t erholte.

Nach den anfänglichen Pandemieauswirkungen wuchs der Markt weiter und erreichte 2021 mit 4.805 t einen Höchststand. 2022 ging er auf 4.301 t zurück. Bis 2023 stabilisierte sich das Volumen bei 4.248 t, während geplante Schweinefleischimporte aus den USA über Zollmechanismen wie 'Primero Llegado' neue Einflüsse auf die Angebotsseite brachten.

2024 öffnete Panama seinen Markt für Schweinefleischimporte aus Brasilien, was die Angebotsquellen erweiterte und das lokale Angebot diversifizierte, wie der Brasilianische Verband für Tierprotein (ABPA) berichtete.

Produktion für nicht ausgeschmolzenes Schweinefett ohne mageres Fleisch in Panama

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für nicht ausgeschmolzenes Schweinefett ohne mageres Fleisch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für nicht ausgeschmolzenes Schweinefett ohne mageres Fleisch, 2017-2020

Die Produktion von nicht gerendertem Schweinefett ohne mageres Fleisch in Panama ging im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden 1 918 Tonnen produziert, was einem Rückgang von 3,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 37 %, was einer jährlichen Rate von 14,3 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 3 315 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 39,9 %, während der größte Anstieg 2018 mit 8,9 % zu beobachten war.

Jahresdynamik der Produktion in Panama in Menge, 2017-2020, t

Exporte für nicht ausgeschmolzenes Schweinefett ohne mageres Fleisch aus Panama

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Exporte erreichten 2019 ihren Höchststand und fielen 2020 auf den niedrigsten Wert, wobei die Differenz das 55-fache betrug. Panama exportierte 2020 0,1 Tonnen nicht gerendertes Schweinefett ohne mageres Fleisch, was einem Rückgang von 98,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Panama in Menge, 2017-2020, t

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Während des Zeitraums gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Von dem Höchststand 2019 bis zum Tiefpunkt 2020 variierten die Volumina um das 58-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich Panamas Exporte von nicht gerendertem Schweinefett ohne mageres Fleisch auf 0,1 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 98,3 % im Jahresvergleich entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Panama in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Importe für nicht ausgeschmolzenes Schweinefett ohne mageres Fleisch nach Panama

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Importe erreichten 2020 ihren Höchststand und lagen 2017 am niedrigsten, mit einer Differenz um das 2,6-fache. Panama importierte 2020 eine Gesamtmenge von nicht gerendertem Schweinefett ohne mageres Fleisch, was einen starken Anstieg von 139,0 % im Jahresvergleich widerspiegelt. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 4,5 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Panama in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 blieben die Vereinigten Staaten und Kanada die Hauptlieferanten von nicht gerendertem Schweinefett ohne mageres Fleisch für Panama, mit einem kombinierten Anteil von 96,1 % an den gesamten Importen in physischer Menge, während andere Länder den Rest ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Panama in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Während des Zeitraums gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Die Importe erreichten 2020 ihren Höchststand und fielen auf den niedrigsten Punkt 2017 – eine Schwankung um das 2,5-fache. Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von nicht gerendertem Schweinefett ohne mageres Fleisch in Panama auf 4 567 Tausend US-Dollar, was 144,4 % über dem Vorjahreswert liegt. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 4,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Panama in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 dominierten die Vereinigten Staaten die Partnerstruktur für Importe in Wertbegriffen mit einem Anteil von 76,7 % an den gesamten Strömen; andere Märkte hatten vergleichsweise geringe Anteile.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Panama in Wert, 2017-2020