Marktforschung

Markt für Schaumwein in Ungarn

Markt für Schaumwein in Ungarn

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der ungarische Schaumweinmarkt startete 2018 mit einem Volumen von 16,1 Millionen Litern. Unterstützt wurde dies durch aufkommende Weinkonsumtrends und ein erneuertes Interesse an klassischen Weinregionen. Nach einem leichten Rückgang 2019 sank das Volumen 2020 deutlich auf 14,0 Millionen Liter. In diesem Jahr kam es zu einer Generationenerneuerung bei Produzenten wie Feind Pincészet, die frische, tankvergorene Schaumweine einführten. Gleichzeitig verlagerte sich der Absatz zunehmend auf Online-Kanäle, da die Nachfrage im Gastronomiebereich sich an neue Bedingungen anpasste.

2021 folgte eine Erholung auf 15,9 Millionen Liter. Ab 2022 begannen jedoch steigende Kosten, Lieferkettenunsicherheiten und allgemeine wirtschaftliche Schwierigkeiten den Konsum zu belasten. Der Markt fiel 2022 auf 15,3 Millionen Liter, obwohl das Verbraucherinteresse an Schaumweinen, alkoholarmen Optionen und nachhaltigen Verpackungen zunahm. Diese Belastungen verschärften sich 2023 und führten zu einem starken Rückgang um 21 % auf 12,1 Millionen Liter. Zu diesem Zeitpunkt richteten sich Marketingaktivitäten verstärkt an die Generation Z, deren Vorlieben für sortenreine Weine, champagnerartige Schaumweine und alkoholärmere Produkte die Branchenentwicklung prägten.

2024 kam es zu einer moderaten Erholung auf 13,0 Millionen Liter. Im gesamten Zeitraum 2018-2024 zeigte der ungarische Schaumweinmarkt bemerkenswerte Schwankungen. Diese spiegeln sowohl makroökonomische Gegenwinde als auch einen allmählichen Wandel bei Verbrauchervorlieben und Produktionsinnovationen wider.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2024
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2024
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Ungarn
      1. 5.1.1. In Menge, 2018-2024, Tsd. l
      2. 5.1.2. In Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
    2. 5.2. Produktion in der EU, 2018-2024
      1. 5.2.1. In Menge, 2018-2024, Tsd. l
      2. 5.2.2. In Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. l
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ungarn in Menge, 2018-2025, Tsd. l
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Ungarn nach Ländern, 2018-2025, Tsd. l
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ungarn in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Ungarn nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Ungarn, 2018-2025, $ US/Tsd. l
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Ungarn nach Ländern, 2018-2025, $ US/Tsd. l
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. l
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ungarn in Menge, 2018-2025, Tsd. l
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Ungarn nach Ländern, 2018-2025, Tsd. l
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ungarn in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Ungarn nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Ungarn, 2018-2025, $ US/Tsd. l
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Ungarn nach Ländern, 2018-2025, $ US/Tsd. l
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. l
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ungarn in Menge, 2018-2025, Tsd. l
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Ungarn nach Ländern, 2018-2025, Tsd. l
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ungarn in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Ungarn nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Ungarn, 2018-2025, $ US/Tsd. l
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Ungarn nach Ländern, 2018-2025, $ US/Tsd. l
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. l
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ungarn in Menge, 2018-2025, Tsd. l
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Ungarn nach Ländern, 2018-2025, Tsd. l
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ungarn in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Ungarn nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Ungarn, 2018-2025, $ US/Tsd. l
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Ungarn nach Ländern, 2018-2025, $ US/Tsd. l
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. l
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. l
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Schaumwein in Ungarn

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von ungarischem Schaumwein wieder an. Im Jahr 2021 erreichte die Produktion einen Wert von 37 379 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 13,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 ging die Produktion jedoch insgesamt um 13,8 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,8 % entspricht. Den niedrigsten Wert verzeichnete das Jahr 2020 mit 33 014 Tausend US-Dollar, als auch der stärkste Rückgang von 15,2 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Ungarn in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(10.2%)(15.2%)13.2%(4.8%)
Quelle: SHEV.io

In Menge, 2018-2021, Tsd. l

Nach einem zweijährigen Rückgang nahm die Schaumweinproduktion in Ungarn wieder zu. Im Jahr 2021 wurden 17 217 Tausend Liter produziert, was einem Anstieg von 7,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 ging die Produktion jedoch insgesamt um 9,4 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 3,2 % entspricht. Den niedrigsten Wert verzeichnete das Jahr 2020 mit 16 007 Tausend Litern, als auch der stärkste Rückgang von 12,2 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Ungarn in Menge, 2018-2021, Tsd. l

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(4.1%)(12.2%)7.6%(3.2%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Schaumwein aus Ungarn

Exporte in Menge, Tsd. l

Die Exportmenge von ungarischem Schaumwein ging im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 2 983 Tausend Liter, was einem Rückgang von 10,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 sanken die Exporte insgesamt um 27,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 10,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ungarn in Menge, 2018-2021, Tsd. l

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(5.3%)(14.6%)(10.1%)(10.1%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 waren Rumänien mit 25,0 % der Exporte in Mengen, Estland mit 20,5 % und Kanada mit 14,5 % die größten Abnehmer von ungarischem Schaumwein. Zusammen machten sie 60,0 % der gesamten Exporte in Mengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ungarn in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von ungarischem Schaumwein gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 erreichten die Exporte einen Wert von 6 528 Tausend US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 6,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 sanken die Exporte insgesamt um 24,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 8,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ungarn in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(8.3%)(11.3%)(6.9%)(8.9%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 belegten Kanada mit 26,2 % der Exporte in Wert, Rumänien mit 20,5 % und Estland mit 14,7 % durchgängig führende Positionen in der Länderstruktur der Exporte in Wert. Zusammen machten sie 61,4 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ungarn in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Schaumwein nach Ungarn

Importe in Menge, Tsd. l

Ungarn importierte im Jahr 2021 insgesamt 1 000 Tausend Liter Schaumwein, was einem Anstieg von 30,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 stiegen die Importe insgesamt um 43,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,8 % entspricht. Den größten Rückgang verzeichnete das Jahr 2020 mit 5,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ungarn in Menge, 2018-2021, Tsd. l

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr16.3%(5.6%)30.9%12.8%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 waren Italien mit 52,3 % der Importe in Mengen, Deutschland mit 25,5 % und Frankreich mit 5,7 % die Hauptlieferanten von Schaumwein für Ungarn. Zusammen machten sie 83,6 % der gesamten Importe in Mengen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ungarn in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importmengen von Schaumwein nach Ungarn stiegen im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2021 importierte Ungarn Schaumwein im Wert von 11 152 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 25,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 stiegen die Importe insgesamt um 59,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 16,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ungarn in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr17.2%8.7%25.1%16.8%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 blieben Italien mit 41,2 % der Importe in Wert, Frankreich mit 36,7 % und Deutschland mit 7,7 % die führenden Länder in der Struktur der Importe in Wert. Zusammen machten sie 85,6 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ungarn in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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