Markt für Schalenfrüchte in China

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Baumnüsse in China wuchs im physischen Volumen von 3.272 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 4.490 Tausend Tonnen im Jahr 2023. Diese Expansion wurde zunächst durch einen Anstieg der Verbrauchernachfrage nach westlichen Nusssnacks, insbesondere Pistazien, sowie durch das rasche Wachstum des grenzüberschreitenden E-Commerce angetrieben, der die Importkanäle und Vertriebswege erweiterte. Gesundheitstrends festigten sich als zentraler Konsumtreiber, während der geplante Markteintritt und die Investitionen in die Lieferkette des großen internationalen Akteurs Wonderful Pistachios and Almonds LLC den Wettbewerb und die Marktaktivität verstärkten.

Die anhaltende Verbraucherkonzentration auf Gesundheit, Bequemlichkeit und Produktvielfalt unterstützte das Marktwachstum in diesem Zeitraum. Grenzüberschreitender E-Commerce blieb ein wichtiger Kanal für importierte Nüsse. In späteren Jahren führten externe Faktoren wie internationale geopolitische Konflikte und extreme Wetterereignisse zu Volatilität in globalen Lieferketten und Beschaffungskosten, was zusammen mit strengeren inländischen Vorschriften zur Lebensmittelkennzeichnung und zum Online-Verkauf zu Schwankungen im Marktwert beitrug, wie der Rückgang auf 11.796 Millionen US-Dollar im Jahr 2023 trotz Volumenwachstums zeigt.

Produktion für Schalenfrüchte in China

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im globalen Maßstab war China im Zeitraum 2017–2020 der zweitgrößte Produzent von Baumnüssen.

Größte Produzenten von für Schalenfrüchte, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Schalenfrüchte, 2017-2020

Die Produktion von Baumnüssen in China stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in China 2 975 Kt Baumnüsse produziert, was einem kontrollierten Anstieg von 4,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 2,8 % zu, was einer jährlichen Rate von 0,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 2 717 Kt verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 6,1 %, während der größte Anstieg 2019 mit 4,7 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in China in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Das Produktionsvolumen von Baumnüssen in China ging im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Baumnussproduktion in China auf 13 071 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 0,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 sank die Produktion um 23,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in China in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Schalenfrüchte aus China

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Marktleistung zeigte im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen. Die Exporte variierten um das Zweifache, wobei der niedrigste Wert 2017 und der höchste 2019 erreicht wurde. Im Jahr 2020 beliefen sich die aus China exportierten Baumnussmengen auf 155 Kt, was einem leichten Rückgang von 1,1 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 157 Kt verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 72,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017–2020 war das Portfolio der Abnehmer für Baumnüsse aus China breit gefächert: Kirgisistan (17,0 % der Exporte in Mengen), die Türkei (8,1 % der Exporte in Mengen) und Pakistan (7,6 % der Exporte in Mengen) trugen zusammen nur 32,7 % der Gesamtexporte in Mengen bei, während viele andere Länder kleinere, aber nicht vernachlässigbare Anteile hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die aus China exportierten Baumnussmengen auf 682 Mio. US-Dollar, was einem Verlust von 6,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Exporte um 49,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 453 Mio. US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert 2019 mit 727 Mio. US-Dollar erreicht wurde. Der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 60,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017–2020 konzentrierten sich die Exporte von Baumnüssen aus China in Wertbegriffen nicht auf wenige Schlüsselmärkte: Deutschland (14,4 % der Exporte in Wertbegriffen), Kirgisistan (12,7 % der Exporte in Wertbegriffen) und die Vereinigten Staaten (12,5 % der Exporte in Wertbegriffen) machten zusammen nur 39,5 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2017-2020

Importe für Schalenfrüchte nach China

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Volumen der Baumnussimporte nach China zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 996 Kt, was einem Rückgang von 4,8 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 81,9 %, was einer jährlichen Rate von 22,1 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 1 045 Kt verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 61,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im gesamten Zeitraum 2017–2020 blieben Indonesien (27,7 % der Importe in Mengen), Thailand (22,7 % der Importe in Mengen) und Vietnam (16,3 % der Importe in Mengen) die wichtigsten Herkunftsländer für Importe in Mengen, die zusammen 66,7 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach China in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Der Markt zeigte im betrachteten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Importe veränderten sich um das 2,5-Fache, wobei der Tiefpunkt 2017 und der Höhepunkt 2019 erreicht wurden. Im Jahr 2020 erreichte das Volumen der Baumnussimporte nach China 2 062 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 16,0 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 2 455 Mio. US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 95,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 bildeten die Vereinigten Staaten (32,2 % der Importe in Wertbegriffen), Australien (12,4 % der Importe in Wertbegriffen) und der Iran (10,9 % der Importe in Wertbegriffen) die Hauptgruppe der Herkunftsländer für Importe in Wertbegriffen von Baumnüssen nach China, mit einem kombinierten Anteil von 55,6 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach China in Wert, 2017-2020