Markt für Schalenfrüchte in Brasilien

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2021 ging das Marktvolumen für Baumnüsse in Brasilien von 192.000 Tonnen auf 149.500 Tonnen zurück. In dieser Zeit wurden jedoch wichtige Grundlagen für den Sektor geschaffen. Dazu zählen die Einführung des staatlichen Entwicklungsprogramms für Pekannusskultur (Pró-Pecã) in Rio Grande do Sul, die Gründung des brasilianischen Verbands für Nüsse und Kastanien (ABNC) zur Vereinheitlichung der Branche sowie erhöhte Forschungsmittel der Embrapa für Partnerschaften mit Erzeugern. Ein Produktionsanstieg um 53 % bei Paranüssen, Cashewnüssen und Macadamianüssen in der Saison 2017/2018 zeigte zudem das Potenzial des Sektors, auch wenn das Gesamtmarktvolumen vorübergehend schrumpfte.

2022 kam es zu einer deutlichen Trendwende: Das Marktvolumen stieg um 43 % auf 213.900 Tonnen. Haupttreiber war eine Rekordernte bei Pekannüssen, die Brasilien zum viertgrößten Produzenten weltweit machte und direkte Exporte nach Asien und Europa ermöglichte. Gleichzeitig steigerte die wachsende Nachfrage der Verbraucher nach gesunden Lebensmitteln den Inlandskonsum von Nüssen. Die Gesamtexporte des Sektors überstiegen 970.000 Tonnen und erzielten Erlöse von fast 950 Millionen US-Dollar.

2023 ging das Marktvolumen auf 183.900 Tonnen zurück. Dennoch bauten Unternehmen ihre globale Präsenz weiter aus, indem sie die Pekannussexporte steigerten und das Ziel verfolgten, monatlich zwei Container zu verschiffen. Im Laufe des Jahrzehnts stieg der durchschnittliche Preis für importierte Nüsse um 190 %, was sich auf die Einzelhandelskosten und Verbraucherpreise während der gesamten Marktentwicklung auswirkte.

Produktion für Schalenfrüchte in Brasilien

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im weltweiten Ranking der Trockenobstproduktion belegte Brasilien in den Jahren 2018 bis 2021 den 17. Platz.

Größte Produzenten von für Schalenfrüchte, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Schalenfrüchte, 2018-2021

Im Jahr 2021 wurden in Brasilien 152,8 Tausend Tonnen Trockenobst produziert, was einem Rückgang von 14,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 ging die Produktion um 17,7 % zurück, was einer jährlichen Rate von 6,3 % entspricht. Der größte Anstieg wurde im Jahr 2020 verzeichnet, blieb jedoch bei 0,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in Brasilien in Menge, 2018-2021, Tsd. t

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Die Trockenobstproduktion in Brasilien ging zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Trockenobstproduktion in Brasilien auf 822 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 1,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 sank die Produktion um 30 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Brasilien in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Exporte für Schalenfrüchte aus Brasilien

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Volumen der Trockenobstexporte aus Brasilien wieder an. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 28 630 Tonnen, was einem Anstieg von 3,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 gingen die Exporte jedoch insgesamt um 5,1 % zurück, was einer jährlichen Rate von 1,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2020 mit 27 547 Tonnen erreicht, während der stärkste Rückgang im Jahr 2019 mit 8,2 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2021, t

In den Jahren 2018 bis 2021 war die Partnerstruktur für Exporte in Mengen eher ausgewogen als konzentriert: Die Vereinigten Staaten (26,5 % der Exporte in Mengen), Peru (13,5 % der Exporte in Mengen) und Bolivien (6,6 % der Exporte in Mengen) machten gemeinsam 46,6 % der gesamten Ströme aus, während viele andere Länder die verbleibenden 53,4 % beisteuerten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Trockenobstexporte aus Brasilien wieder an. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 154,0 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 20,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 gingen die Exporte jedoch insgesamt um 19,2 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2020 mit 128,3 Millionen US-Dollar erreicht, während der stärkste Rückgang im selben Jahr mit 21,5 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

In den Jahren 2018 bis 2021 blieben die Vereinigten Staaten (37,7 % der Exporte in Wert), die Niederlande (8,5 % der Exporte in Wert) und Kanada (7,4 % der Exporte in Wert) die wichtigsten Partner für Exporte in Wert, die zusammen 53,5 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2021

Importe für Schalenfrüchte nach Brasilien

Importe in Menge, t

Die Trockenobstimporte Brasiliens gingen zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2021 importierte Brasilien 25 339 Tonnen Trockenobst, was einem Rückgang von 13,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 sanken die Importe um 30,6 %, was einer jährlichen Rate von 11,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2021, t

In den Jahren 2018 bis 2021 bildeten Indonesien (25,1 % der Importe in Mengen), Chile (18,0 % der Importe in Mengen) und die Philippinen (13,2 % der Importe in Mengen) die Hauptgruppe der Märkte für Importe in Mengen, mit einem gemeinsamen Anteil von 56,3 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Trockenobstimporte Brasiliens wieder an. Im Jahr 2021 erreichten die Importe 123,8 Millionen US-Dollar, was einem bemerkenswerten Anstieg von 16,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 gingen die Importe jedoch insgesamt um 15,3 % zurück, was einer jährlichen Rate von 5,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2020 mit 106,2 Millionen US-Dollar erreicht, während der stärkste Rückgang im Jahr 2019 mit 15,7 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

In den Jahren 2018 bis 2021 machten drei Hauptmärkte – Chile, die Türkei und die Vereinigten Staaten – zusammen 68,3 % der gesamten Trockenobstimporte Brasiliens in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2021