Markt für Schaf- und Ziegenfleisch in Suriname

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2019 blieb der Markt für Schaf- und Ziegenfleisch in Suriname mit 40 Tonnen stabil. Die gesamte Nachfrage wurde durch die inländische Produktion gedeckt, es wurden keine Importe verzeichnet. Die Produktionsmengen hielten sich in dieser Zeit jährlich bei etwa 40 Tonnen.

Ab 2020 begannen die Importe von Schaf- und Ziegenfleisch, die deutlich zunahmen und das gesamte Marktvolumen bis 2022 auf einen Höchststand von 48,2 Tonnen trieben. Diese Expansion fand parallel zu breiteren Berichten über eine gestärkte inländische Viehzucht in Suriname statt. 2023 schrumpfte der Markt auf 44,8 Tonnen, zeitgleich mit Meldungen über einen Mangel an Schaffleisch im Land, der zu Preiserhöhungen führte. Im selben Jahr sicherten sich die Unternehmen SDS Agriculture und Industrial Farm N.V. neue Importverträge für jährlich 1.000 lebende Schafe und Ziegen, um das künftige inländische Angebot zu steigern.

Zu Beginn des Jahres 2024 entwickelte sich das regulatorische Umfeld mit obligatorischen veterinärmedizinischen Genehmigungen für den Verkauf von Schaf-, Ziegen- und Rindfleisch weiter, was strengere Anforderungen an Lagerung und Umweltauswirkungen einführte. Auch internationale Unterstützung für die landwirtschaftliche Entwicklung, einschließlich Verarbeitung und Marktzugang, wurde festgestellt, was den Viehzuchtsektor beeinflussen könnte.

Produktion für Schaf- und Ziegenfleisch in Suriname

In Menge, 2017-2020, kg

Größte Produzenten von für Schaf- und Ziegenfleisch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Schaf- und Ziegenfleisch, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Suriname 38 000 kg Schaf- und Ziegenfleisch produziert, was einem Rückgang von 5,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 ging die Produktion um 5 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,7 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2018 verzeichnet – 0,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in Suriname in Menge, 2017-2020, kg

Exporte für Schaf- und Ziegenfleisch aus Suriname

Laut Marktforschungsdaten gab es in Suriname von 2017 bis 2020 keine Exporte von Schaf- und Ziegenfleisch.

Importe für Schaf- und Ziegenfleisch nach Suriname

Importe in Menge, kg

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Schaf- und Ziegenfleisch in Suriname auf 2 834 kg und blieben im Vergleich zum Vorjahr weitgehend stabil. Im Zeitraum 2017-2020 gingen die Importe um 38,2 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Suriname in Menge, 2017-2020, kg

Von 2017 bis 2020 entfielen auf die Vereinigten Staaten und die Niederlande zusammen 95,9 % der gesamten Importe in physischer Menge, während andere Länder einen diversifizierten, aber weniger bedeutenden Anteil ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Suriname in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, $ US

Im Jahr 2020 importierte Suriname Schaf- und Ziegenfleisch im Wert von 19 867 US-Dollar, was im Vergleich zum Vorjahr keine wesentliche Veränderung darstellte. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 23,9 %, was einer jährlichen Rate von 7,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Suriname in Wert, 2017-2020, $ US

Im gesamten Zeitraum 2017-2020 blieben die Vereinigten Staaten und die Niederlande die Hauptlieferländer in Wertbegriffen und machten gemeinsam 95,3 % der gesamten Importströme aus; andere Handelspartner hatten jeweils deutlich geringere Anteile.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Suriname in Wert, 2017-2020