Markt für Schaf- und Ziegenfleisch in Nepal

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2023 zeigte die Produktion und das Marktvolumen von Schaf- und Ziegenfleisch in Nepal ein Wachstumsmuster mit gelegentlichen Schwankungen. Der Markt wuchs von 147,1 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 158,1 Tausend Tonnen bis 2023. Diese positive Entwicklung wurde hauptsächlich durch staatliche Initiativen unterstützt, wie etwa die selektive Zucht und genetischen Verbesserungsprogramme des National Livestock Breeding Office für einheimische Rassen, die darauf abzielten, die Produktivität der Tiere und die Fleischqualität in diesem Zeitraum zu steigern.

Im Jahr 2021 erlebte der Markt einen vorübergehenden Rückgang, wobei das Volumen auf 147,4 Tausend Tonnen sank. Dies fiel mit umfassenderen Lieferkettenstörungen zusammen, die durch die COVID-19-Pandemie im Vorjahr verursacht wurden und die Vertriebskanäle beeinträchtigten. Danach erholte sich die Produktion und wuchs in den Jahren 2022 und 2023 weiter, unterstützt durch die fortgesetzte staatliche Betonung von marktorientierter Qualitätsfleischproduktion und -verarbeitung, die Verbesserungen bei Sicherheitsstandards förderte. Gleichzeitig trug eine allmähliche Verschiebung der Verbraucherpräferenzen hin zu hygienischeren, rückverfolgbaren und verpackten Fleischprodukten zur Entwicklung der Nachfragedynamik bei.

Produktion für Schaf- und Ziegenfleisch in Nepal

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Schaf- und Ziegenfleisch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Schaf- und Ziegenfleisch, 2017-2020

Die Produktion von Schaf- und Ziegenfleisch in Nepal ist zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 wurden 155 516 Tonnen Schaf- und Ziegenfleisch produziert, was einem Anstieg von 1,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 10,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Nepal in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Schaf- und Ziegenfleisch aus Nepal

Die Recherche ergab, dass Nepal von 2017 bis 2020 kein Schaf- und Ziegenfleisch exportiert hat.

Importe für Schaf- und Ziegenfleisch nach Nepal

Importe in Menge, kg

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Die Importe erreichten 2019 ihren Höchststand und 2020 ihren Tiefststand, wobei die Differenz das 3,8-fache betrug. Im Jahr 2020 beliefen sich die Schaf- und Ziegenfleischimporte Nepals auf 9 284 kg, was einem Rückgang von 73,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 35 465 kg verzeichnet. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 122,4 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nepal in Menge, 2017-2020, kg

Von 2017 bis 2020 bildeten Indien (51,7 % der Importe in physischer Menge), Madagaskar (24,4 %) und Australien (16,4 %) die Kernmärkte für die Importe in physischer Menge und machten zusammen 92,5 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nepal in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Von dem Höchststand 2019 bis zum Tiefststand 2020 variierten die Volumina um das 2,8-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die Schaf- und Ziegenfleischimporte Nepals auf 53,0 Tausend US-Dollar, was einem plötzlichen Rückgang von 64,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 147,6 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 116,1 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nepal in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 entfielen 89,0 % des Gesamtwerts der Schaf- und Ziegenfleischimporte nach Nepal auf Australien und Indien, während der Rest auf kleinere Märkte verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nepal in Wert, 2017-2020