Markt für Rohreis (Paddy-Reis) in der Türkei

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Nassreis in der Türkei wuchs von 998.000 Tonnen im Jahr 2018 auf einen Höchststand von 1.159.000 Tonnen im Jahr 2020. Diese Expansion wurde durch anhaltende staatliche Unterstützung über das Inward-Processing-Regime und Subventionen vorangetrieben, die zu größeren Anbauflächen und höheren Erträgen führten. Technologische Fortschritte, darunter die Entwicklung von über 90 Reissorten durch staatliche Forschungsinstitute und die Einführung von Präzisionslandwirtschaftstechniken wie Laser-Landnivellierung, steigerten die Produktionseffizienz. Gleichzeitig trugen der steigende Inlandsverbrauch und eine wachsende Verbraucherpräferenz für lokal produzierten Reis zum Marktwachstum bei.

Nach 2020 schrumpfte der Markt auf 966.000 Tonnen im Jahr 2022, hauptsächlich aufgrund eines starken Rückgangs der Importe, die von 179.000 Tonnen im Jahr 2020 auf nur 16.000 Tonnen im Jahr 2022 fielen. Die inländische Produktion blieb relativ stabil, unterstützt durch laufende politische Maßnahmen und das Inward-Processing-Regime, das weiterhin Reisexporte erleichterte. Zunehmender Wettbewerb durch standardisierten Importreis, insbesondere aus den Vereinigten Staaten, übte in dieser Zeit ebenfalls Druck auf die Importmengen aus.

Im Jahr 2023 stabilisierte sich der Markt bei 952.000 Tonnen, einem Rückgang von weniger als 2 % gegenüber dem Vorjahr. Diese Stabilisierung erfolgte trotz eines Rückgangs der inländischen Produktion, da sich die Importe moderat erholten. Globale Angebotsengpässe, verursacht durch ungünstige Wetterbedingungen in wichtigen Produzentenländern wie China und Pakistan sowie den Krieg in der Ukraine, führten zu höheren Reispreisen und beeinflussten die Handelsdynamik. Das türkische Ministerium für Land- und Forstwirtschaft führte während des gesamten Jahres eine aktive Überwachung durch und setzte Maßnahmen zur Marktstabilisierung um.

Produktion für Rohreis (Paddy-Reis) in der Türkei

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Rohreis (Paddy-Reis), 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Rohreis (Paddy-Reis), 2017-2020

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Paddy-Reis in der Türkei zurück. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 1 000 K t ihren Höchstwert, gefolgt von einem Rückgang auf 980 K t im Jahr 2020, was einem Minus von 2,0 % entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion insgesamt um 8,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,9 % entspricht. Der größte Zuwachs wurde 2019 mit 6,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in der Türkei in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Rohreis (Paddy-Reis) aus der Türkei

Exporte in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exportvolumina von Paddy-Reis aus der Türkei erreichten 2018 mit 0,1 K t ihren Tiefststand und stiegen 2019 deutlich an, bevor sie 2020 auf 0,2 K t fielen, was einem starken Rückgang von 47,0 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Zwischen dem Höchstwert 2017 und dem Tiefstwert 2018 variierten die Volumina um das 6,1-fache. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 83,7 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 265,3 % stattfand.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieb Russland das Hauptziel für Exporte in physischer Menge und nahm 70,8 % der gesamten Ströme ein, während der verbleibende Anteil auf verschiedene kleinere Märkte verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Paddy-Reis-Lieferungen aus der Türkei stiegen zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2018 erreichten die Exporte mit 118 K US-Dollar ihren Tiefststand, bevor sie 2019 zulegten und 2020 auf 160 K US-Dollar anstiegen, was einem leichten Anstieg von 2,3 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte insgesamt um 20,4 % zurück, was einer jährlichen Rate von 7,3 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 41,1 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 32,0 % stattfand.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Russland mit 40,8 % der Exporte in Wert, die Ukraine mit 8,2 % und der Irak mit 6,3 % die Hauptziele für Exporte in Wert, die zusammen 55,3 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2017-2020

Importe für Rohreis (Paddy-Reis) nach die Türkei

Importe in Menge, Tsd. t

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Die Importvolumina erreichten 2018 mit 57,8 K t ihren Tiefststand und stiegen bis 2020 auf 179,5 K t an, was einem starken Anstieg von 77,4 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Zwischen dem Tiefstwert 2018 und dem Höchstwert 2020 variierten die Volumina um das 3,1-fache. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 53,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Russland mit 32,9 % der Importe in physischer Menge, Bulgarien mit 24,1 % und die Vereinigten Staaten mit 17,5 % die Hauptgruppe der Herkunftsländer für Paddy-Reis-Importe in die Türkei, mit einem gemeinsamen Anteil von 74,5 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Importwerte erreichten 2018 mit 21 241 K US-Dollar ihren Tiefststand und stiegen bis 2020 auf 78 893 K US-Dollar an, was einem starken Anstieg von 115,0 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Zwischen dem Tiefstwert 2018 und dem Höchstwert 2020 schwankten die Werte um das 3,7-fache. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 48,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Russland mit 30,0 % der Importe in Wert, Bulgarien mit 22,7 % und die Vereinigten Staaten mit 21,8 % durchgehend die Hauptziele für Importe in Wert, die zusammen 74,4 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2017-2020