Markt für rohen Rohr- oder Rübenzucker in fester Form in MERCOSUR

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von Rohrzucker oder Rübenzucker in fester Form im MERCOSUR stieg von 30,3 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf 43,8 Millionen Tonnen im Jahr 2023. Brasilien spielte dabei als weltweit größter Produzent eine dominante Rolle, wobei niedrige Produktionskosten die globale Wettbewerbsfähigkeit sicherten. Ein Rekordernte in Brasilien im Jahr 2023 kompensierte Verluste in anderen Regionen, die durch das El-Niño-Phänomen verursacht wurden, und führte zu einem deutlichen Produktionsanstieg.

Der regionale Binnenmarkt wuchs ebenfalls von 12,1 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf 16,8 Millionen Tonnen im Jahr 2023, trotz zunehmenden öffentlichen Drucks zur Reduzierung des Zuckergehalts in verarbeiteten Lebensmitteln. Politikmaßnahmen zur Unterstützung inländischer Produzenten und bilaterale Handelsabkommen stärkten die Position der Region im internationalen Handel. Bis 2024 erreichten die Exporte einen historischen Rekord von 33,6 Millionen Tonnen, obwohl widrige Wetterbedingungen wie Dürren und Waldbrände die Erntemengen und Industriestückkosten unter Druck setzten.

Die langfristige Wettbewerbsfähigkeit des brasilianischen Zuckers basiert auf umfangreicher industrieller Infrastruktur und günstigen klimatischen Bedingungen für den Zuckerrohranbau. Die Abhängigkeit von Wettermustern macht den Markt jedoch anfällig für Phänomene wie El Niño, was eine ständige Überwachung der Ernten erfordert, um die Versorgungsstabilität für den Inlandsverbrauch und Export zu gewährleisten.

Produktion für rohen Rohr- oder Rübenzucker in fester Form in MERCOSUR

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für rohen Rohr- oder Rübenzucker in fester Form, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für rohen Rohr- oder Rübenzucker in fester Form, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form im MERCOSUR wieder an. Im Jahr 2019 wurde mit 30 004 K t der niedrigste Wert verzeichnet. Im Jahr 2020 wurden dann 40 844 K t produziert, was einem Anstieg von 36,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 nahm die Produktion insgesamt um 4,6 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,5 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 22,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in MERCOSUR in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form im MERCOSUR wieder an. Im Jahr 2019 wurde mit 8 514 M $ US der niedrigste Wert verzeichnet. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert auf 11 385 M $ US, was einem deutlichen Anstieg von 33,7 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 ging die Produktion insgesamt um 25,2 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,2 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 40,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in MERCOSUR in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für rohen Rohr- oder Rübenzucker in fester Form aus MERCOSUR

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Exportvolumen von Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form aus dem MERCOSUR wieder an. Im Jahr 2019 wurden mit 16 138 K t die geringsten Mengen exportiert. Im Jahr 2020 exportierte der MERCOSUR 26 832 K t, was einem starken Anstieg von 66,3 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 nahmen die Exporte insgesamt um 14,2 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,5 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 22,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017–2020 waren Algerien (10,7 % der Exporte in Mengen), Bangladesch (10,2 % der Exporte in Mengen) und China (8,5 % der Exporte in Mengen) die größten, aber nicht dominierenden Abnehmer von Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form aus dem MERCOSUR. Zusammen machten sie 29,4 % der gesamten Exporte in Mengen aus, während zahlreiche kleinere Partner den Rest bildeten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg der Exportwert von Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form aus dem MERCOSUR wieder an. Im Jahr 2019 wurde mit 4 579 M $ US der niedrigste Wert verzeichnet. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 7 479 M $ US, was einem Anstieg von 63,3 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 gingen die Exporte insgesamt um 18,3 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,5 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 40,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 blieb die Länderstruktur der Exporte in Wertbegriffen hoch diversifiziert: Algerien (10,6 % der Exporte in Wertbegriffen), Bangladesch (10,1 % der Exporte in Wertbegriffen) und Indien (8,1 % der Exporte in Wertbegriffen) machten zusammen nur 28,9 % der gesamten Ströme aus, während eine lange Reihe kleinerer Märkte die verbleibenden 71,1 % bildete.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Wert, 2017-2020

Importe für rohen Rohr- oder Rübenzucker in fester Form zu MERCOSUR

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2019 wurden mit 18 K t die geringsten Importmengen von Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form in den MERCOSUR verzeichnet. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 21 K t, was einem Anstieg von 18,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 gingen die Importe insgesamt um 10,9 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 3,8 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 26 K t verzeichnet. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 31,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017–2020 waren die Vereinigten Staaten die Hauptlieferanten von Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form an den MERCOSUR und machten 1,4 % der gesamten Importe in Mengen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2019 wurde mit 13 M $ US der niedrigste Importwert von Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form in den MERCOSUR verzeichnet. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 15 M $ US, was einem Anstieg von 12,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 gingen die Importe insgesamt um 15,7 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,5 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 22 M $ US verzeichnet. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 40,1 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2018 mit 25,4 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 waren die Vereinigten Staaten die Hauptlieferanten von Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form an den MERCOSUR und machten 3,6 % der gesamten Importe in Wertbegriffen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Wert, 2017-2020