Markt für rohen Rohr- oder Rübenzucker in fester Form in China

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Rohrohr- und Rübenzucker in fester Form stieg von 24,3 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf 27,2 Millionen Tonnen im Jahr 2020, was auf eine stetige Nachfrageentwicklung zurückzuführen ist. In diesem Zeitraum gewannen Zuckeraustauschstoffe wie Erythrit in Chinas Getränkesektor zwar deutlich an Bedeutung, doch der Verbrauch von physischem Zucker nahm weiter zu.

2021 kam es zu einem deutlichen Rückgang auf 22,4 Millionen Tonnen. Dieser folgte auf die im Vorjahr gestartete Zuckerreduktionsinitiative der Nationalen Gesundheitskommission, die zu einem geringeren Zuckerkonsum anregte. Gleichzeitig schrumpfte die heimische Anbaufläche für Zuckerpflanzen weiter, was die Produktion senkte und den Rückgang des Marktvolumens verstärkte.

Von 2022 bis 2023 stabilisierte sich der Markt bei etwa 22,5 Millionen Tonnen. Die Verbraucherpräferenzen verlagerten sich weiterhin auf zuckerfreie Alternativen, unterstützt durch anhaltende Gesundheitskampagnen und die Verbreitung neuer Süßstoffe wie Allulose und Stevia in Getränken und Backwaren, was die Nachfrageerholung für konventionellen Zucker dämpfte.

Produktion für rohen Rohr- oder Rübenzucker in fester Form in China

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

China zählte in den Jahren 2017 bis 2020 zu den weltweit führenden Produzenten von Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form und belegte dabei den 7. Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für rohen Rohr- oder Rübenzucker in fester Form, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für rohen Rohr- oder Rübenzucker in fester Form, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form in China zurück. Im Jahr 2020 wurden 22 584 Kt produziert, was im Vergleich zu 2019 keine signifikante Veränderung darstellt. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 15,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,9 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 22 673 Kt verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 12,5 %.

Jahresdynamik der Produktion in China in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für rohen Rohr- oder Rübenzucker in fester Form aus China

Exporte in Menge, Tsd. t

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Die Exporte variierten um das 6,3-fache, wobei sie 2019 mit 4 Kt ihren Tiefpunkt erreichten und 2017 ihren Höchststand. Im Jahr 2020 beliefen sich die Lieferungen von Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form aus China auf 13 Kt, was einen deutlichen Anstieg von 234,8 % gegenüber dem Vorjahr markiert. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 73,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 führten Vietnam (44,7 % der Exporte in physischer Menge), Nordkorea (27,9 % der Exporte in physischer Menge) und Japan (27,0 % der Exporte in physischer Menge) die Exportstruktur an und machten zusammen 99,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Die Exporte erreichten 2017 ihren Höchststand und fielen 2019 auf den niedrigsten Punkt – eine Schwankung um das 3,2-fache. China exportierte 2020 Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form im Wert von 6 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 79,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 54,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Japan (50,4 % der Exporte in Wert), Vietnam (28,2 % der Exporte in Wert) und Nordkorea (20,1 % der Exporte in Wert) die Hauptabnehmer von Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form aus China und machten zusammen 98,7 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2017-2020

Importe für rohen Rohr- oder Rübenzucker in fester Form nach China

Importe in Menge, Tsd. t

Das Importvolumen von Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form in China stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 4 662 Kt, was einem Anstieg von 59,7 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 155,9 %, was einer jährlichen Rate von 36,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 machten Brasilien (58,1 % der Importe in physischer Menge), Kuba (14,2 % der Importe in physischer Menge) und Thailand (6,2 % der Importe in physischer Menge) zusammen 78,6 % der gesamten Importe in physischer Menge aus und blieben die Hauptlieferländer für Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form nach China.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach China in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Das Importvolumen von Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form in China stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 1 539 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 65,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 84,8 %, was einer jährlichen Rate von 22,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 791 Mio. US-Dollar verzeichnet, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 5,0 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 nahmen Brasilien (55,5 % der Importe in Wert), Kuba (16,9 % der Importe in Wert) und Thailand (5,7 % der Importe in Wert) zusammen 78,0 % der gesamten Importe in Wert von Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form nach China auf und waren damit die Hauptlieferländer.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach China in Wert, 2017-2020