Marktforschung

Markt für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett in den Färöern

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Rinder-, Schaf- und Ziegenfett auf den Färöer-Inseln stieg von 31,3 Tonnen im Jahr 2018 auf 34,4 Tonnen im Jahr 2020. Traditionelle Konsummuster, bei denen tierische Fette aufgrund der kulturellen Bedeutung der Schafzucht und anhaltender Essgewohnheiten in der lokalen Küche unverzichtbar bleiben, boten dem Markt in dieser Zeit eine stabile Grundlage.

Nach einer Stabilisierung bei 34,7 Tonnen im Jahr 2021 wuchs das Marktvolumen auf 38,4 Tonnen im Jahr 2022. Allerdings sank es 2023 auf 35,8 Tonnen. Dieser Rückgang ist auf Lieferkettenstörungen und Ernährungssicherheitsprobleme zurückzuführen, die durch die COVID-19-Pandemie verursacht wurden und Produktion und Vertrieb beeinträchtigten.

Im Jahr 2024 führte ein großer Arbeitsstreik im Mai zu Rationierungen und verdeutlichte Schwachstellen in den Lebensmittelversorgungsketten der Inseln, was die Verfügbarkeit lokal produzierter tierischer Fette potenziell beeinflussen könnte.

Inhaltsverzeichnis

1. Haftungsausschluss
2. Nutzungsbedingungen des Berichts
3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
  1. 4.1.1. In Menge
    1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
2. 4.2. Markttrends und Faktoren
5. Produktion
1. 5.1. Produktion in den Färöern
  1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in den Färöern in Menge, 2018-2023, kg
  2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in den Färöern in Wert, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
  1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, kg
  2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
  3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, kg
  4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
  5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
6. Importe
1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
  1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 6.1.2. Importe in Menge, kg
    1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach den Färöern in Menge, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach den Färöern nach Ländern, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importe in Wert, $ US
    1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach den Färöern in Wert, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach den Färöern nach Ländern, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach den Färöern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach den Färöern nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
  1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 6.2.2. Importe in Menge, kg
    1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach den Färöern in Menge, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach den Färöern nach Ländern, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importe in Wert, $ US
    1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach den Färöern in Wert, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach den Färöern nach Ländern, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach den Färöern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach den Färöern nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
7. Handelsbilanz
1. 7.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
  1. 7.1.1. In Menge, kg
  2. 7.1.2. In Wert, $ US
2. 7.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
  1. 7.2.1. In Menge, kg
  2. 7.2.2. In Wert, $ US
8. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
1. 8.1. Direkte Daten
  1. 8.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 8.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
2. 8.2. Spiegeldaten
  1. 8.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 8.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett in den Färöern

In Menge, 2017-2020, kg

Größte Produzenten von für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden auf den Färöer-Inseln 32 030 kg Rind-, Schaf- oder Ziegenfett produziert, was einem jährlichen Anstieg von 3,6 % entspricht. Von 2017 bis 2020 stieg die Produktion insgesamt um 5,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,9 % gleichkommt. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet, als die Produktion um 0,7 % sank.

Jahresdynamik der Produktion in den Färöern in Menge, 2017-2020, kg

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	2.9%	(0.7%)	3.6%	1.9%

Quelle: SHEV.io

Exporte für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett aus den Färöern

Marktdaten zeigen, dass es von 2017 bis 2020 auf den Färöer-Inseln keinen Export von Rind-, Schaf- oder Ziegenfett gab.

Importe für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett nach den Färöern

Importe in Menge, kg

Die Importe zeigten in diesen Jahren eine volatile Entwicklung. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 211 kg verzeichnet, was einem Rückgang von 81,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. 2019 stiegen die Importe dann um 670,1 % an. Im Jahr 2020 importierten die Färöer-Inseln {value_last_year} kg Rind-, Schaf- oder Ziegenfett, was einem Anstieg von 45,4 % gegenüber 2019 entspricht. Insgesamt schwankten die Importmengen zwischen 2018 und 2020 um das 11,2-fache.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach den Färöern in Menge, 2017-2020, kg

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(81.7%)	670.1%	45.4%	26.9%

Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 dominierte Island eindeutig die Liste der Lieferanten von Rind-, Schaf- oder Ziegenfett für die Färöer-Inseln und deckte 100,0 % der gesamten Importe in physischer Menge ab.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach den Färöern in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 148 US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 77,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Rind-, Schaf- oder Ziegenfett auf den Färöer-Inseln auf 1 411 US-Dollar, was einem starken Anstieg von 222,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Insgesamt variierten die Importwerte zwischen 2018 und 2020 um das 9,6-fache.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach den Färöern in Wert, 2017-2020, $ US

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(77.7%)	196.2%	222.5%	28.7%

Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 war die Marktstruktur hoch konzentriert, wobei Island allein für 100,0 % der gesamten Importe in Wert ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach den Färöern in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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In Menge, 2017-2020, kg

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Importe für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett nach den Färöern

Importe in Menge, kg

Importe in Wert, $ US

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