Markt für Quitten in der Türkei

Frühere Berichtbeobachtungen

Die türkische Produktion von frischen Quitten stieg von 176,5 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 189,3 Tausend Tonnen im Jahr 2020. Günstige Klimabedingungen in der Ägäisregion, wo beliebte Sorten wie 'Eşme' und 'Zitronenquitte' angebaut werden, unterstützten dieses Wachstum. Staatlich geförderte Agrarpolitiken und regionale Produktionsanreize trugen zur Aufrechterhaltung der Produktionsstabilität bei und ermöglichten es dem Sektor, logistische und Lieferkettenunterbrechungen durch die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 zu überwinden.

Im Jahr 2021 stieg die Produktion auf 192,0 Tausend Tonnen, während das Marktvolumen leicht auf 169,6 Tausend Tonnen zurückging. Dies lag daran, dass staatliche Exportanreize und verbesserte Qualitätsstandards mehr Erzeugnisse in ausländische Märkte, insbesondere in Europa, lenkten. Bis 2022 erreichte die Produktion 197,5 Tausend Tonnen und das Marktvolumen wuchs auf 177,2 Tausend Tonnen. Treiber waren die steigende Verbrauchernachfrage nach Bio- und lokalen Produkten sowie die Ausweitung digitaler Vertriebskanäle für Frischwaren.

Die Produktion sank 2023 moderat auf 192,2 Tausend Tonnen bei einem Marktvolumen von 173,1 Tausend Tonnen. Logistische Herausforderungen durch die russische Blockade von Seehäfen beeinträchtigten die Exportströme, doch die Türkei konnte bedeutende Frischfruchtexporte, einschließlich Quitten, aufrechterhalten. Die Einführung EU-konformer Etikettierungs- und Verpackungsstandards unterstützte in dieser Zeit weiterhin die Exportqualität.

Produktion für Quitten in der Türkei

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Türkei weltweit der größte Produzent von Quitten.

Größte Produzenten von für Quitten, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Quitten, 2017-2020

Die Quittenproduktion in der Türkei stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 189,3 Tausend Tonnen Quitten produziert, was einem Anstieg von 4,8 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 8,7 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in der Türkei in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Der Wert der Quittenproduktion in der Türkei stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert auf 156,3 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 16,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stieg der Wert um 14,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 120,7 Millionen US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 11,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in der Türkei in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Quitten aus der Türkei

Exporte in Menge, t

Die Türkei exportierte im Jahr 2020 18 360 Tonnen Quitten, was einem deutlichen Anstieg von 13,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 18,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,0 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 19 527 Tonnen erreicht, was einem Anstieg von 26,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2019 verzeichneten die Exporte einen Rückgang von 17,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Russland (29,5 % der Exporte in Tonnen), Deutschland (15,7 % der Exporte in Tonnen) und Rumänien (6,8 % der Exporte in Tonnen) die Hauptgruppe der Zielländer für Quittenexporte aus der Türkei, mit einem gemeinsamen Anteil von 52,0 % an den gesamten Exportströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Türkei exportierte im Jahr 2020 Quitten im Wert von 15 166 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 26,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stieg der Exportwert um 25,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 12 003 Tausend US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 10,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 spielten Russland (27,2 % der Exporte in Wert), Deutschland (21,5 % der Exporte in Wert) und die Niederlande (8,2 % der Exporte in Wert) die führenden Rollen bei den Quittenexporten aus der Türkei, mit einem gemeinsamen Anteil von 56,9 % an den gesamten Exportströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2017-2020

Importe für Quitten nach die Türkei

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Die Importe erreichten 2018 mit 45 Tonnen ihren Höchstwert, bevor sie 2020 auf 20 Tonnen sanken, was einem Rückgang von 24,2 % gegenüber 2019 entspricht. Der Unterschied zwischen dem Höchstwert 2018 und dem Tiefstwert 2020 betrug das 2,3-fache. Im Jahr 2019 verzeichneten die Importe einen Rückgang von 42,0 %, während sie 2018 um 82,1 % stiegen.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Israel (36,5 % der Importe in Tonnen), Deutschland (23,2 % der Importe in Tonnen) und Frankreich (15,2 % der Importe in Tonnen) die Hauptmärkte für Quittenimporte in die Türkei, mit einem gemeinsamen Anteil von 74,9 % an den gesamten Importströmen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Quittenimporte in die Türkei gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte die Türkei Quitten im Wert von 22 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 36,9 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 sanken die Importe um 36,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 13,8 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 41 Tausend US-Dollar erreicht, was einem Anstieg von 20,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Israel (40,1 % der Importe in Wert), Frankreich (20,0 % der Importe in Wert) und Deutschland (18,9 % der Importe in Wert) die Hauptlieferanten von Quitten für die Türkei, mit einem gemeinsamen Anteil von 79,0 % an den gesamten Importen in Wert.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2017-2020