Marktforschung

Markt für Pistazien in China

Markt für Pistazien in China

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der chinesische Pistazienmarkt wuchs zwischen 2018 und 2020 deutlich von 127.000 Tonnen auf 179.000 Tonnen. Dieser Anstieg wurde hauptsächlich durch einen Importboom aus den USA und der Türkei getrieben, wo Produktionssteigerungen zu Rekordexporten nach China führten. Gleichzeitig befeuerte das wachsende Interesse chinesischer Verbraucher an westlichen gesunden Snacks die Inlandsnachfrage. Die COVID-19-Pandemie 2020 störte vorübergehend globale Lieferketten, was zu einem leichten Rückgang des Marktvolumens führte, doch anhaltende Verbrauchernachfrage und beschleunigte E-Commerce-Nutzung stabilisierten den Absatz.

Das Marktvolumen erreichte 2021 mit 204.000 Tonnen einen Höchststand, unterstützt durch die wachsende Anerkennung des Nährwerts von Pistazien bei jungen Verbrauchern und die fortgesetzte Expansion grenzüberschreitender E-Commerce-Plattformen. 2022 brachen jedoch die Importe ein, wodurch der Markt auf 119.000 Tonnen sank. In dieser Zeit verstärkte der Hauptakteur Wonderful Pistachios & Almonds sein Engagement im chinesischen Markt durch den Ausbau seines Vertriebsnetzes und Investitionen in die Lieferkette. Bis 2023 erholte sich der Markt auf 150.000 Tonnen, da mehr Unternehmen in Verarbeitung und Distribution investierten, während Gesundheits- und Wellness-Trends die Nachfrage robust hielten.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in China
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in China in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in China in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Pistazien in China

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war China der viertgrößte Pistazienproduzent der Welt.

Größte Produzenten von für Pistazien, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Pistazien, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in China 76,8 Tausend Tonnen Pistazien produziert, was einem leichten Anstieg von 0,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 76,2 Tausend Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 0,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in China in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(0.9%)(0.0%)0.7%(0.1%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Pistazienproduktion in China wieder an. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Pistazienproduktion in China auf 562,6 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 26,4 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 12,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,9 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 445,3 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 8,4 %.

Jahresdynamik der Produktion in China in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(8.4%)(3.1%)26.4%3.9%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Pistazien aus China

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Marktleistung zeigte im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen. Die Exporte erreichten 2018 mit 3,4 Tausend Tonnen ihren Höchstwert und fielen 2017 auf ihren Tiefpunkt, wobei sich die Werte um das 1,9-fache unterschieden. Im Jahr 2020 wurden Pistazienlieferungen aus China mit 1,9 Tausend Tonnen verzeichnet, was einem starken Rückgang von 42,9 % gegenüber 2019 entspricht. Der stärkste Anstieg wurde 2018 mit 87,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr87.8%(1.3%)(42.9%)1.9%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 entfielen 58,1 % der gesamten Pistazienexporte aus China in Mengen auf die drei Hauptmärkte: die Vereinigten Staaten, Hongkong und Deutschland.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Marktleistung wies im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen auf. Die Exporte erreichten 2017 ihren Tiefpunkt und stiegen 2018 auf ihren Höchstwert, wobei sich die Werte um das 1,7-fache unterschieden. Im Jahr 2020 exportierte China Pistazien im Wert von 14,2 Millionen US-Dollar, was einem starken Rückgang von 28,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 20,8 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Anstieg erfolgte 2018 mit 73,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr73.6%(4.3%)(28.4%)6.0%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 bildeten die Vereinigten Staaten (35,2 % der Exporte nach Wert), Hongkong (16,0 %) und Deutschland (10,8 %) die Kernmärkte für Pistazienexporte aus China nach Wert, die zusammen 62,0 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Pistazien nach China

Importe in Menge, Tsd. t

Die Marktleistung zeigte im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen. Die Importe erreichten 2017 ihren Tiefpunkt und stiegen 2019 auf ihren Höchstwert, wobei sich die Werte um das 3,9-fache unterschieden. Im Jahr 2020 importierte China etwa 104,2 Tausend Tonnen Pistazien, was einem begrenzten Rückgang von 7,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 112,9 Tausend Tonnen verzeichnet. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 mit 106,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr86.6%106.7%(7.7%)52.7%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 machten die Vereinigten Staaten (mit 59,3 % der gesamten Ströme) und der Iran (38,6 %) zusammen 97,9 % der gesamten Pistazienimporte nach Mengen aus, während der Rest auf andere Partner entfiel.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach China in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Marktentwicklung war in diesen Jahren durch Volatilität geprägt. Die Importe erreichten 2017 ihren Tiefpunkt und stiegen 2019 auf ihren Höchstwert, wobei sich die Werte um das 4,4-fache unterschieden. Im Jahr 2020 beliefen sich die Pistazienimporte Chinas auf 659,2 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 18,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 809,2 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 mit 129,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr91.9%129.5%(18.5%)53.1%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten und der Iran die dominierenden Herkunftsländer für Pistazienimporte nach China nach Wert, die zusammen 97,8 % der gesamten Ströme ausmachten, während der Rest auf kleinere Märkte entfiel.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach China in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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