Markt für Pflaumen und Schlehen in Kanada

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2020 verzeichnete der kanadische Pflaumen- und Schlehenmarkt erhebliche Schwankungen. Die inländische Produktion in Québec stammte überwiegend aus nicht spezialisierten Plantagen mit Ertragszyklen von zwei bis drei Jahren. Forschungsergebnisse zeigten, dass eine verbesserte Bestäubung durch das Anpflanzen bestimmter Sorten die Erträge steigern könnte. Vor diesem Hintergrund stieg die Produktion 2019 auf 4.096 Tonnen, während das gesamte Marktvolumen 2020 auf 18.556 Tonnen zurückging, was mit einem zyklischen Rückgang der Ernten zusammenfiel.

Das Marktvolumen erholte sich teilweise in den Jahren 2021 bis 2023 und erreichte 2022 19.799 Tonnen, bevor es 2023 auf 18.884 Tonnen zurückging. Die Produktionsmengen folgten weiterhin dem zweijährigen Ertragsmuster, während die Importe in diesem Zeitraum allmählich abnahmen.

Bis 2024 deuteten Berichte auf eine gestiegene Pflaumen- und Trockenpflaumenproduktion in Ontario hin, trotz lokaler Frostschäden im Frühjahr. In Québec wurde ein Rekordvolumen bei der Obstproduktion erreicht, was auf ein stärkeres inländisches Angebotspotenzial hindeutet.

Produktion für Pflaumen und Schlehen in Kanada

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Pflaumen und Schlehen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Pflaumen und Schlehen, 2017-2020

In Kanada wurden im Jahr 2020 insgesamt 2 993 Tonnen Pflaumen und Schlehen produziert, was einem Rückgang von 26,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 31,4 %, was einer jährlichen Rate von 11,8 % entspricht. Der größte Anstieg wurde im Jahr 2019 verzeichnet – hier stieg die Produktion um 12,4 %.

Jahresdynamik der Produktion in Kanada in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Pflaumen und Schlehen aus Kanada

Exporte in Menge, t

Die Exporte von Pflaumen und Schlehen aus Kanada gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 3 Tonnen, was einem Rückgang von 36,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 51 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 21,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kanada in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten die Vereinigten Staaten (mit 47,5 % der Gesamtmenge) und Frankreich (36,8 %) zusammen 84,3 % der gesamten Exporte in physischer Menge, während andere Partner den Rest ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kanada in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Ausfuhren von Pflaumen und Schlehen aus Kanada in Wert gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 4 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 62,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 68,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 31,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kanada in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 spielten zwei Märkte – die Vereinigten Staaten und Frankreich – die führende Rolle bei den Exporten in Wert, wobei sie zusammen 89,0 % der Gesamtmenge ausmachten, während der Rest auf andere Ziele verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kanada in Wert, 2017-2020

Importe für Pflaumen und Schlehen nach Kanada

Importe in Menge, t

Die Importe von Pflaumen und Schlehen nach Kanada gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte Kanada 15 566 Tonnen Pflaumen und Schlehen, was einem Rückgang von 4,8 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 9 %, was einer jährlichen Rate von 3,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kanada in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 führten die Vereinigten Staaten (59,6 % der Importe in physischer Menge), Chile (20,4 %) und Spanien (13,0 %) weiterhin die Liste der Lieferanten von Pflaumen und Schlehen nach Kanada an und machten gemeinsam 92,9 % der gesamten Importe in physischer Menge aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kanada in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Importvolumen von Pflaumen und Schlehen nach Kanada im Jahr 2020 an. Die Importe beliefen sich auf 32 594 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 7,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe jedoch insgesamt um 7,6 %, was einer jährlichen Rate von 2,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2019 mit 30 316 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der größte Rückgang im Jahr 2018 mit 8,9 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kanada in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 erzielten die Vereinigten Staaten und Chile zusammen 84,2 % der gesamten Importe in Wert, während der Rest der Mengen auf andere Märkte verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kanada in Wert, 2017-2020