Markt für Äpfel in Kanada

Frühere Berichtbeobachtungen

Der kanadische Frischapfelmarkt schrumpfte von 595.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 553.000 Tonnen im Jahr 2020, wobei ein leichter Anstieg im Jahr 2020 den generellen Abwärtstrend nicht umkehren konnte. Im Jahr 2021 führte ein starker Rückgang der vermarkteten Produktion um 10,3 % zu einem Rückgang des Marktvolumens um 9,6 % auf 500.000 Tonnen, begleitet von einer geringeren Pro-Kopf-Verfügbarkeit, was auf einen schwächeren Konsum hindeutet. 2022 erholte sich der Markt leicht auf 517.000 Tonnen.

Im Jahr 2023 fiel das Marktvolumen weiter auf 468.000 Tonnen, da die Produktion sank und die Importe deutlich zurückgingen. Während die Anbaufläche in Quebec stabil blieb, verknappte sich das Angebot landesweit, und die Importmengen nahmen bis 2024 weiter ab.

Produktion für Äpfel in Kanada

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Äpfel, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Äpfel, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Kanada 391,0 Tausend Tonnen Äpfel produziert, was einem Anstieg von 2,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion jedoch um 2,8 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 382,8 Tausend Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2018 bei 403,0 Tausend Tonnen lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit einem Minus von 5,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in Kanada in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Äpfel aus Kanada

Exporte in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Apfelexporte Kanadas auf 36,0 Tausend Tonnen, was einem leichten Rückgang von 1,8 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 27,5 Tausend Tonnen erreicht, während der höchste Wert 2019 bei 36,7 Tausend Tonnen lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit einem Minus von 22,7 %, und der größte Anstieg wurde 2019 mit einem Plus von 33,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kanada in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten die Vereinigten Staaten (61,6 % der Exporte in Tonnen), Vietnam (17,6 %) und Kuba (8,6 %) die Kernmärkte für Apfelexporte in Tonnen. Zusammen machten diese Länder 87,8 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kanada in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einer zweijährigen Kontraktion stiegen die Apfelexporte Kanadas wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 31,9 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 3,1 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch insgesamt um 21 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 30,9 Millionen US-Dollar erreicht, und der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit einem Minus von 13,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kanada in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben die Vereinigten Staaten der Hauptabnehmer für kanadische Äpfel in Wertbegriffen und nahmen 74,2 % der gesamten Exporte ein, während der Rest auf andere Länder verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kanada in Wert, 2017-2020

Importe für Äpfel nach Kanada

Importe in Menge, Tsd. t

Die Apfelimporte Kanadas gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 198,3 Tausend Tonnen, was einem Rückgang von 3,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 8,8 %, was einer jährlichen Rate von 3,0 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 219,2 Tausend Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit einem Minus von 6,6 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit einem Plus von 0,9 % erreicht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kanada in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 spielten die Vereinigten Staaten eine führende Rolle bei den Apfelimporten Kanadas in Tonnen, mit einem Anteil von 80,0 % an den gesamten Strömen, während der Rest auf andere Partner verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kanada in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Kanada importierte im Jahr 2020 etwa 189,1 Millionen US-Dollar an Äpfeln, was einem Rückgang von 11,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 15,5 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,5 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit einem Plus von 0,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kanada in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 dominierten die Vereinigten Staaten die Partnerstruktur für Apfelimporte in Wertbegriffen mit einem Anteil von 73,8 % an den gesamten Strömen, während andere Märkte vergleichsweise geringe Anteile aufwiesen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kanada in Wert, 2017-2020