Markt für Pflaumen und Schlehen in Italien

Frühere Berichtbeobachtungen

Die italienische Produktion von frischen Pflaumen und Schlehen war zwischen 2018 und 2021 sehr volatil. 2019 erreichte die Ernte mit 215.000 Tonnen ihren Höchststand, bevor sie 2020 auf 156.000 Tonnen und 2021 weiter auf 138.000 Tonnen zurückging. Infolgedessen schrumpfte das inländische Marktvolumen von 169.000 Tonnen im Jahr 2019 auf 123.000 Tonnen im Jahr 2021.

2022 erholte sich die Produktion auf 187.000 Tonnen, ging aber 2023 erneut auf 161.000 Tonnen zurück. Dieser Rückgang war hauptsächlich auf eine geringere italienische Ernte zurückzuführen, da eine stärkere Exportnachfrage aus China die Lieferungen umlenkte. Zusätzlich beeinträchtigten Klimaprobleme in Chile – darunter ein milder Winter, ein kühler Frühling und ein intensiver Sommer – das globale Angebot und trieben die Preise in die Höhe. Der Sektor kämpfte außerdem weiterhin mit einem Mangel an Fachkräften, hohen Lohnkosten und Zöllen.

Bis 2024 passte sich der Markt den neuen Ursprungs- und Qualitätsvorschriften an, die durch das Ministerialdekret Nr. 552061 eingeführt wurden und EU-Marktnormen umsetzen. Ein ungewöhnlich warmer und regnerischer März beeinflusste die landwirtschaftlichen Zyklen, während der europäische Green Deal die Erzeuger weiterhin im Bereich Pflanzenschutz und Nachhaltigkeit unter Druck setzte. Die Verbraucherpräferenzen verlagerten sich zunehmend hin zu frischen, lokal angebauten Pflaumen mit klaren Herkunftsinformationen, was den Trend zu Qualität und Rückverfolgbarkeit verstärkte.

Produktion für Pflaumen und Schlehen in Italien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegte Italien weltweit den 9. Platz bei der Produktion von Pflaumen und Schlehen.

Größte Produzenten von für Pflaumen und Schlehen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Pflaumen und Schlehen, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Italien 156,3 Tausend Tonnen Pflaumen und Schlehen produziert, was einem Rückgang von 27,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 ging die Produktion um 24,5 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,9 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 215,0 Tausend Tonnen verzeichnet, als auch der größte Anstieg von 8,7 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Italien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Pflaumen und Schlehen aus Italien

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 erreichten die Exporte von Pflaumen und Schlehen aus Italien 21 685 Tonnen, was einen deutlichen Rückgang von 61,0 % im Vergleich zum Vorjahr darstellt. Von 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 62,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 27,7 %. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 22,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2017-2020, t

Die Exportbasis für Pflaumen und Schlehen war im Zeitraum 2017 bis 2020 breit gefächert. Deutschland (24,2 % der Exporte), das Vereinigte Königreich (13,4 %) und Ägypten (6,4 %) machten zusammen nur 44,0 % der gesamten Exportströme aus, während die verbleibenden 56,0 % auf zahlreiche andere Länder entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Italiens Exportvolumen von Pflaumen und Schlehen ging im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge zurück und belief sich auf 35 168 Tausend US-Dollar, was 31,3 % weniger als im Vorjahr ist. Von 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 43,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 17,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Partnerstruktur der Exporte in Wert ausgewogen und nicht konzentriert. Deutschland (24,1 % der Exporte in Wert), das Vereinigte Königreich (16,3 %) und Österreich (6,0 %) machten zusammen 46,4 % der gesamten Exportströme aus, während viele andere Länder die verbleibenden 53,6 % beisteuerten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2017-2020

Importe für Pflaumen und Schlehen nach Italien

Importe in Menge, t

Die Importe von Pflaumen und Schlehen nach Italien stiegen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge und beliefen sich auf 13 729 Tonnen, was einem Anstieg von 40,2 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 nahmen die Importe um 26,9 % zu, was einer jährlichen Rate von 8,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 9 335 Tonnen verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 13,7 % zu beobachten war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Spanien (46,4 % der Importe in Menge), Chile (16,4 %) und die Niederlande (12,7 %) die Hauptlieferanten von Pflaumen und Schlehen für Italien und machten zusammen 75,5 % der gesamten Importe in Menge aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von Pflaumen und Schlehen nach Italien auf 19 172 Tausend US-Dollar, was einer Steigerung von 44,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 25,7 %, was einer jährlichen Rate von 7,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 13 317 Tausend US-Dollar verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 16,2 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 leisteten Spanien (38,1 % der Importe in Wert), Chile (21,2 %) und die Niederlande (15,7 %) den größten Beitrag zu den Importen in Wert und machten zusammen 75,0 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2017-2020