Marktforschung

Markt für Orangensaft in den Vereinigten Staaten

Markt für Orangensaft in den Vereinigten Staaten

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Das Volumen des US-amerikanischen Orangensaftmarktes ging von 1,79 Mrd. Litern im Jahr 2018 auf 940 Mio. Liter im Jahr 2020 zurück, während der Marktwert von 914 Mio. USD auf 474 Mio. USD fiel. Dieser Rückgang spiegelte einen längerfristigen Trend wider, bei dem Verbraucher verstärkt zu alternativen Getränken wechselten, was den Gesamtkonsum von Saft reduzierte.

Ab 2021 erholte sich das Marktvolumen und erreichte 1,17 Mrd. Liter. Das Wachstum setzte sich fort auf 1,55 Mrd. Liter im Jahr 2022 und 1,87 Mrd. Liter im Jahr 2023. Diese Erholung wurde durch die Einführung funktioneller und angereicherter Orangensaftprodukte vorangetrieben, etwa mit zusätzlichem Vitamin D und Kalzium, die gesundheitsbewusste Käufer ansprachen. Gleichzeitig erweiterte die steigende Nachfrage nach natürlichen, zusatzstofffreien und Bio-Varianten die Käuferschicht.

Die Brancheninnovation intensivierte sich: Über 24 % der globalen Hersteller stellten auf zuckerreduzierte Rezepturen um, und große Marken führten umweltfreundliche Verpackungen ein, um Nachhaltigkeitspräferenzen zu erfüllen. Diese Entwicklungen unterstützten das Marktwachstum trotz angebotsseitiger Herausforderungen wie der Zitrusgrünkrankheit und höheren Düngemittelkosten, die die Produktionsbedingungen beeinträchtigten.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in den Vereinigten Staaten
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in den Vereinigten Staaten in Menge, 2018-2023, Mio. l
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in den Vereinigten Staaten in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Mio. l
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Mio. l
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Mio. l
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Menge, 2018-2024, Mio. l
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, Mio. l
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten, 2018-2024, $ US/Tsd. l
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, $ US/Tsd. l
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Mio. l
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Menge, 2018-2024, Mio. l
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, Mio. l
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten, 2018-2024, $ US/Tsd. l
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, $ US/Tsd. l
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Mio. l
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Menge, 2018-2024, Mio. l
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge zu den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, Mio. l
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert zu den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten, 2018-2024, $ US/Tsd. l
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, $ US/Tsd. l
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Mio. l
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Menge, 2018-2024, Mio. l
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge zu den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, Mio. l
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert zu den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten, 2018-2024, $ US/Tsd. l
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, $ US/Tsd. l
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Mio. l
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Mio. l
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Orangensaft in den Vereinigten Staaten

In Menge, 2017-2020, Mio. l

Von 2017 bis 2020 belegten die Vereinigten Staaten weltweit den dritten Platz bei der Produktionsmenge von Orangensaft.

Größte Produzenten von für Orangensaft, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Orangensaft, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in den Vereinigten Staaten 314,2 Mio. Liter Orangensaft produziert, was einem Rückgang von 25,0 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 18,7 %, was einer jährlichen Rate von 6,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 300,2 Mio. Litern verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 418,9 Mio. Litern lag. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit einem Plus von 39,5 %.

Jahresdynamik der Produktion in den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020, Mio. l

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(22.3%)39.5%(25.0%)(6.7%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Orangensaftproduktion in den Vereinigten Staaten auf 371,0 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 27,9 % im Jahresvergleich entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 12,3 %, was einer jährlichen Rate von 4,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 367,0 Mio. US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 514,3 Mio. US-Dollar lag. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit einem Plus von 40,1 %.

Jahresdynamik der Produktion in den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(13.2%)40.1%(27.9%)(4.3%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Orangensaft aus den Vereinigten Staaten

Exporte in Menge, Mio. l

Die Orangensaftlieferungen aus den Vereinigten Staaten ins Ausland gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierten die Vereinigten Staaten 258 Mio. Liter Orangensaft, was im Vergleich zum Vorjahr nahezu unverändert blieb. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 28,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020, Mio. l

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(18.2%)(11.8%)(0.5%)(10.4%)
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 entfielen 75,8 % der gesamten Exporte in physischer Menge auf Kanada, während der Rest des Volumens auf viele Länder mit geringeren Einzelanteilen verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die exportierten Orangensaftmengen aus den Vereinigten Staaten gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden Exporte in Höhe von 304,6 Mio. US-Dollar verzeichnet, was einem begrenzten Rückgang von 4,3 % im Jahresvergleich entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 22,5 %, was einer jährlichen Rate von 8,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(8.6%)(11.4%)(4.3%)(8.1%)
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 spielte Kanada die führende Rolle bei den Exporten in Wert, mit einem Anteil von 76,3 % an den gesamten Strömen, während andere Märkte zusammen den Rest ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Orangensaft zu den Vereinigten Staaten

Importe in Menge, Mio. l

Die Orangensaftimporte der Vereinigten Staaten gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 883 Mio. Liter, was einem Rückgang von 41,2 % im Jahresvergleich entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 41 %, was einer jährlichen Rate von 16,1 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 1 785 Mio. Litern verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2018 mit einem Plus von 19,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020, Mio. l

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr19.1%(15.8%)(41.2%)(16.1%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Brasilien und Mexiko die dominierenden Herkunftsländer für Orangensaftimporte in physischer Menge in die Vereinigten Staaten, die gemeinsam 90,4 % der gesamten Ströme ausmachten, während das verbleibende Volumen auf kleinere Märkte aufgeteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Orangensaftimporte der Vereinigten Staaten gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 408,1 Mio. US-Dollar, was einem dramatischen Rückgang von 42,9 % im Jahresvergleich entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 50 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 20,6 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 905,8 Mio. US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2018 mit einem Plus von 10,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr10.9%(21.1%)(42.9%)(20.6%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierten Mexiko und Brasilien den Großteil der Orangensaftimporte in Wert in die Vereinigten Staaten, während andere Märkte einen weniger bedeutenden Anteil ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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