Marktforschung

Markt für nicht ausgeschmolzenes Schweinefett ohne mageres Fleisch in Afrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Die Region "Africa" umfasst folgende Länder:

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Ghana

Guinea

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Liberia

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Niger

Nigeria

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St. Helena

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Togo

Burkina Faso

Britisches Territorium im Indischen Ozean

Burundi

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Mayotte

Äthiopien

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Französische Süd- und Antarktisgebiete

Dschibuti

Kenya

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Ruanda

Seychellen

Somalia

Simbabwe

Südsudan

Uganda

Tansania

Sambia

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Kamerun

Zentralafrikanische Republik

Tschad

Kongo

Demokratische Republik Kongo

Äquatorialguinea

Gabun

São Tomé und Príncipe

Botswana

Lesotho

Namibia

Südafrika

Eswatini

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von nicht geschmolzenem Schweinefett in Südafrika blieb zwischen 2018 und 2020 stabil und bewegte sich im Bereich von 112,3 bis 115,5 Tausend Tonnen. In dieser Zeit wurde der Markt durch den Meat Safety Act und die Einführung der Verordnung R1283 geprägt, die spezifische Kennzeichnungsanforderungen für den Fettgehalt und die Herkunft in verarbeiteten Fleischprodukten festlegte.

Ab 2021 zeichnete sich ein deutlicher Aufwärtstrend ab: Die Produktion stieg auf 116,6 Tausend Tonnen und erreichte bis 2023 126,0 Tausend Tonnen. Dieses Wachstum wurde durch die Red Meat Industry Strategy 2030 angetrieben, die die Rückverfolgbarkeit in der Lieferkette betonte, sowie durch eine veränderte Branchenausrichtung hin zur Produktion von magerem Schweinefleisch. Da die Nachfrage nach fettreichen Nebenprodukten sank, entwickelten Verarbeiter neue Anwendungen für nicht geschmolzenes Fett, was dessen Produktion als eigenständiges Handelsgut steigerte.

Inhaltsverzeichnis

1. Haftungsausschluss
2. Nutzungsbedingungen des Berichts
3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
4. Wichtige Marktindikatoren
1. 4.1. In Menge
  1. 4.1.1. Produktion, 2018-2023
  2. 4.1.2. Importe, 2024
  3. 4.1.3. Exporte, 2024
5. Produktion
1. 5.1. Produktion in Afrika
  1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Menge, 2018-2023, Tsd. t
2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
  1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
  2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
  3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
  4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
  5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
6. Importe
1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
  1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 6.1.2. Importe in Menge, t
    1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2024, t
    3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2024
  3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
    1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2024, Tsd. $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2024, Tsd. $ US
    3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2024
  4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2024, $ US/t
2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
  1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 6.2.2. Importe in Menge, t
    1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2024, t
    3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2024
  3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
    1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2024, Tsd. $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2024, Tsd. $ US
    3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2024
  4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2024, $ US/t
7. Exporte
1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
  1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
    1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2024, t
    3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2024
  3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
    1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2024, Tsd. $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2024, Tsd. $ US
    3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2024
  4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2024, $ US/t
2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
  1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
    1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2024, t
    3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2024
  3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
    1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2024, Tsd. $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2024, Tsd. $ US
    3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2024
  4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2024, $ US/t
8. Handelsbilanz
1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
  1. 8.1.1. In Menge, t
  2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
  1. 8.2.1. In Menge, t
  2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2024
1. 9.1. Direkte Daten
  1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
2. 9.2. Spiegeldaten
  1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für nicht ausgeschmolzenes Schweinefett ohne mageres Fleisch in Afrika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für nicht ausgeschmolzenes Schweinefett ohne mageres Fleisch, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für nicht ausgeschmolzenes Schweinefett ohne mageres Fleisch, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktionsmenge von nicht gerendertem Schweinefett ohne mageres Fleisch in Afrika ging im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2019 wurden 114,2 K t produziert, während die Menge 2020 auf 112,3 K t sank – ein leichter Rückgang um 1,6 %. Über den gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 stieg die Produktion jedoch um 4,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,6 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete das Jahr 2018 mit 115,5 K t, was einem Anstieg von 7,8 % gegenüber dem Vorjahr entsprach.

Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	7.8%	(1.2%)	(1.6%)	1.6%

Quelle: SHEV.io

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