Markt für nicht ausgeschmolzenes Schweinefett ohne mageres Fleisch in Macao

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für nicht ausgelassenes Schweinefett ohne mageres Fleisch in Macao startete 2018 mit einer inländischen Produktion von 412,9 t. Die Verfügbarkeit von Rohmaterial war durch eine stabilisierte Schweineversorgung nach dem Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest gesichert. 2019 sank die Produktion auf 360,1 t, da der Markt durch die Afrikanische Schweinepest und die beginnende COVID-19-Pandemie instabil wurde, was die Preise in die Höhe trieb. Die Regierung reagierte mit der Eröffnung neuer Versorgungswege, was erste Importe von 36,8 t ermöglichte und das gesamte Marktvolumen bei 396,9 t hielt. Bis 2020 steigerten fortgesetzte Maßnahmen zur Diversifizierung der Lieferpartnerschaften die Importe deutlich auf 145,1 t, wodurch der Gesamtmarkt trotz stagnierender inländischer Produktion auf 505,2 t anwuchs.

In den Folgejahren wurden die Importmengen zum Haupttreiber der Marktgröße. Die Importe stiegen 2021 auf 184,0 t und hoben den Markt auf 544,1 t, fielen dann 2022 auf 130,6 t und reduzierten das Gesamtvolumen auf 490,7 t. 2023 erholten sich die Importe auf 169,9 t und trieben den Markt auf 530,0 t. Dieses Wachstum wurde durch die obligatorische Prüfung von importiertem Schweinefleisch auf chemische Rückstände wie Ractopamin durch das Macao-Schlachthaus zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit unterstützt, zusammen mit sich ändernden Verbraucherpräferenzen hin zu frischen und sicheren Produkten.

Produktion für nicht ausgeschmolzenes Schweinefett ohne mageres Fleisch in Macao

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für nicht ausgeschmolzenes Schweinefett ohne mageres Fleisch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für nicht ausgeschmolzenes Schweinefett ohne mageres Fleisch, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Macao 360,1 Tonnen nicht gerenderter Schweinefett ohne mageres Fleisch produziert, was im Vergleich zum Vorjahr weitgehend stabil blieb. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion um 19,2 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 360,1 Tonnen verzeichnet, wobei der stärkste Rückgang in diesem Jahr bei 12,8 % lag.

Jahresdynamik der Produktion in Macao in Menge, 2017-2020, t

Exporte für nicht ausgeschmolzenes Schweinefett ohne mageres Fleisch aus Macao

Laut Marktbericht gab es von 2017 bis 2020 keine Exporte von nicht gerendertem Schweinefett ohne mageres Fleisch aus Macao.

Importe für nicht ausgeschmolzenes Schweinefett ohne mageres Fleisch nach Macao

Importe in Menge, t

Macao importierte im Jahr 2020 insgesamt 145,1 Tonnen nicht gerendertes Schweinefett ohne mageres Fleisch, was einen deutlichen Anstieg von 294,4 % gegenüber 2019 darstellt.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Macao in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 waren Polen und China die wichtigsten Lieferanten von nicht gerendertem Schweinefett ohne mageres Fleisch nach Macao und machten zusammen 83,2 % der gesamten Importe in physischer Menge aus, während andere Herkunftsländer jeweils relativ geringe Anteile hatten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Macao in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Importe von nicht gerendertem Schweinefett ohne mageres Fleisch nach Macao auf 218,2 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 419,5 % gegenüber 2019 entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Macao in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Polen und China die Hauptmärkte für Importe in Wert, die zusammen 80,2 % der gesamten Ströme ausmachten, während andere Partner den verbleibenden Anteil bildeten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Macao in Wert, 2017-2020