Markt für Mineral- und kohlensäurehaltiges Wasser in Kroatien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für abgefülltes Wasser in Kroatien wuchs von 274,1 Millionen Litern im Jahr 2018 auf 279,6 Millionen Liter im Jahr 2019. Diese Entwicklung wurde durch die Einführung eines Konzessionssystems für die Wasserentnahme unterstützt, das langfristigen rechtlichen Zugang zu Quellen sicherte. Neue Kennzeichnungsregeln, die die Angabe "für Säuglingsnahrung geeignet" erlaubten, steigerten zudem die Produktattraktivität. Das Landwirtschaftsgesetz von 2019 erleichterte zudem Importe, indem es die Anerkennungsverfahren für Wasser aus Drittländern vereinfachte, was das Angebot erhöhte. Das Marktvolumen sank 2020 stark auf 231,6 Millionen Liter, erholte sich aber 2021 deutlich auf 277,6 Millionen Liter.

Anschließend setzte sich das Wachstum fort: Das Marktvolumen erreichte 2022 306,2 Millionen Liter und 2024 340,3 Millionen Liter. Dieser Anstieg wurde hauptsächlich durch einen gesundheitsbewussten Wandel der Verbraucherpräferenzen getrieben, bei dem stilles und leicht mineralisiertes Wasser zuckerhaltige Getränke ersetzte und so die Nachfrage steigerte. Gleichzeitig trugen steigende Importe – von 67,2 Millionen Litern im Jahr 2020 auf 110,8 Millionen Liter im Jahr 2024 – zum Marktvolumen bei, angetrieben durch die starke Nachfrage nach natürlichem Mineralwasser aus Nachbarländern. Im Jahr 2023 stabilisierte sich der Markt bei 302,3 Millionen Liter, unterstützt durch anhaltende Importdynamik.

Bis 2024 wurde das weitere Wachstum durch die Beliebtheit funktionaler Wasser mit zugesetzten Elektrolyten, den saisonalen Tourismusverbrauch und die fortlaufenden regulatorischen Rahmenbedingungen für Wasserkonzessionen und nachhaltige Verpackungen gestützt. Trotz der Branchenkonsolidierung, die sich in einer sinkenden Anzahl von Herstellern widerspiegelt, stieg der Gesamtverbrauch weiter, getragen durch diese nachfrageseitigen Faktoren und die Importdynamik.

Produktion für Mineral- und kohlensäurehaltiges Wasser in Kroatien

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von Mineral- und Sodawasser in Kroatien ist im zweiten Jahr in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert auf 89,8 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 22,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 23,4 %, was einer jährlichen Rate von 8,5 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 122,4 Mio. US-Dollar verzeichnet, als auch der größte Anstieg von 4,4 % stattfand.

Jahresdynamik der Produktion in Kroatien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In Menge, 2017-2020, Mio. l

Die Produktionsmenge von Mineral- und Sodawasser in Kroatien ist im zweiten Jahr in Folge gesunken. Im Jahr 2020 wurden 231,6 Mio. Liter produziert, was einem Rückgang von 18,1 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion um 18,3 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,5 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 283,9 Mio. Litern erreicht, als auch der größte Anstieg von 0,1 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Kroatien in Menge, 2017-2020, Mio. l

Exporte für Mineral- und kohlensäurehaltiges Wasser aus Kroatien

Exporte in Menge, Mio. l

Die Exportmenge von Mineral- und Sodawasser aus Kroatien ist im dritten Jahr in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 betrugen die Exporte 67,2 Mio. Liter, was einem Rückgang von 13,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 52,6 %, was einer jährlichen Rate von 22,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Menge, 2017-2020, Mio. l

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Bosnien und Herzegowina (21,1 % der Exporte in Mengen), Montenegro (18,0 % der Exporte in Mengen) und Bunker (17,4 % der Exporte in Mengen) den Kern der Exporte in Mengen, die zusammen 56,5 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kroatien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Mineral- und Sodawasser aus Kroatien sind im zweiten Jahr in Folge gesunken. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 11 432 Tsd. US-Dollar, was einem Rückgang von 18,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte um 14,6 % zurück, was einer jährlichen Rate von 5,1 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 14 320 Tsd. US-Dollar verzeichnet, als auch der größte Anstieg von 7,0 % stattfand.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 führten Bosnien und Herzegowina (38,3 % der Exporte in Wert), Ungarn (18,6 % der Exporte in Wert) und Slowenien (18,0 % der Exporte in Wert) die Struktur der Exporte in Wert an, die zusammen 74,9 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kroatien in Wert, 2017-2020

Importe für Mineral- und kohlensäurehaltiges Wasser nach Kroatien

Importe in Menge, Mio. l

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importmengen von Mineral- und Sodawasser in Kroatien zurück. Im Jahr 2020 importierte Kroatien 67,2 Mio. Liter, was einem Rückgang von 10,2 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 5,5 %, was einer jährlichen Rate von 1,8 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 74,8 Mio. Litern verzeichnet, als auch der größte Anstieg von 8,5 % stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Menge, 2017-2020, Mio. l

Im Zeitraum 2017 bis 2020 machten drei Hauptmärkte – Italien, Slowenien und Bosnien und Herzegowina – zusammen 80,1 % der gesamten Importe von Mineral- und Sodawasser in Mengen nach Kroatien aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kroatien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Mineral- und Sodawasser nach Kroatien zurück. Im Jahr 2020 erreichte das Importvolumen 13 226 Tsd. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 13,9 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 15 353 Tsd. US-Dollar verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 14,6 % stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben die drei größten Märkte – Slowenien, Italien und Österreich – im Zentrum der Importe in Wert, die zusammen 73,4 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kroatien in Wert, 2017-2020