Markt für Milch und Rahm in Sambia

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Milch und Sahne in Sambia wuchs zwischen 2018 und 2023 deutlich. Das Gesamtvolumen stieg von 465.000 Tonnen auf 580.000 Tonnen. Dieser Anstieg wurde hauptsächlich durch die heimische Produktion getrieben, die im gleichen Zeitraum um über 117.000 Tonnen zunahm.

Nach einem leichten Rückgang im Jahr 2020 gewann der Markt wieder an Schwung. Das stärkste jährliche Wachstum verzeichnete er 2022 mit einem Zuwachs von 47.000 Tonnen. Der stetige Aufwärtstrend spiegelt eine kontinuierliche Ausweitung der lokalen Milcherzeugung wider. Der Handel spielte im Verhältnis zur Marktgröße nur eine untergeordnete Rolle.

Bis 2023 erreichte das Marktvolumen 580.000 Tonnen. Das entspricht einem Gesamtwachstum von 25 % über den Sechsjahreszeitraum. Die Periode war durch ein robustes Produktionswachstum geprägt. Größere Handelsstörungen, die die Verfügbarkeit beeinträchtigt hätten, blieben aus.

Produktion für Milch und Rahm in Sambia

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Milch und Rahm, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Milch und Rahm, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktionsmenge von Milch und Sahne in Sambia zurück. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 477,2 Tausend Tonnen ihren Höchstwert. 2020 wurden 466,8 Tausend Tonnen produziert, was einem leichten Rückgang von 2,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion insgesamt um 9,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,0 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 8,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Sambia in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Milch und Rahm aus Sambia

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Die niedrigsten Exporte wurden 2017 verzeichnet, während 2020 mit 30 Tonnen der Höchstwert erreicht wurde – das entspricht einem 8-fachen Unterschied zwischen diesen Jahren. Im Vergleich zu 2019 stiegen die Exporte 2020 um 236,1 % an. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 50,4 % registriert, während der größte Anstieg 2018 mit 382,6 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Sambia in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 dominierten zwei Hauptmärkte – die Demokratische Republik Kongo und Malawi – die Exporte in physischer Menge und machten zusammen 99,9 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Sambia in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Während des Zeitraums gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Die niedrigsten Werte wurden 2020 mit 30 Tausend US-Dollar erreicht, während 2018 mit 180 Tausend US-Dollar der Höchstwert verzeichnet wurde – ein Unterschied um das 6,1-fache. Im Vergleich zum Vorjahr sanken die Exportwerte 2020 um 74,1 %. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 314,4 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Sambia in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 konzentrierten sich die Exporte von Milch und Sahne aus Sambia in Wertbegriffen stark auf die Demokratische Republik Kongo und Malawi, deren kombinierter Anteil 99,8 % der gesamten Ströme ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Sambia in Wert, 2017-2020

Importe für Milch und Rahm nach Sambia

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Die niedrigsten Importe wurden 2018 mit 287 Tonnen verzeichnet, während 2020 der Höchstwert erreicht wurde – ein Unterschied um das 3,8-fache. Sambia importierte 2020 insgesamt 287 Tonnen Milch und Sahne, was einem Anstieg von 125,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 50,6 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Sambia in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 wurden 96,2 % der gesamten Importe von Milch und Sahne in physischer Menge nach Sambia aus Südafrika bezogen, was diesen Markt überwiegend dominant machte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Sambia in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die niedrigsten Werte wurden 2017 verzeichnet, während 2019 mit 1 217 Tausend US-Dollar der Höchstwert erreicht wurde – ein Unterschied um das 3,1-fache. Sambia importierte 2020 insgesamt 914 Tausend US-Dollar an Milch und Sahne, was einem starken Rückgang von 24,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 112,7 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Sambia in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 war Südafrika bei weitem das Hauptziel für Importe von Milch und Sahne nach Sambia in Wertbegriffen und machte 92,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Sambia in Wert, 2017-2020