Markt für Milch und Rahm in Kap Verde

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Milch und Sahne in Cabo Verde stieg von 18.111 Tonnen im Jahr 2018 auf 20.360 Tonnen im Jahr 2023. Trotz struktureller Herausforderungen in der Landwirtschaft – wie knappe fruchtbare Flächen und Wassermangel, die die heimische Produktion begrenzen und die Abhängigkeit von Importen aufrechterhalten – wuchs der Markt. Der deutliche Anstieg auf 19.759 Tonnen im Jahr 2019 wurde hauptsächlich durch einen Importanstieg getrieben, um die Nachfrage zu decken.

Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 führte zu wirtschaftlichem Druck und beeinträchtigte die Ernährungssicherheit, dennoch stieg das Marktvolumen leicht auf 20.002 Tonnen. 2021 sank es jedoch auf 19.476 Tonnen, was wahrscheinlich auf anhaltende pandemiebedingte wirtschaftliche Belastungen und ungünstige Bedingungen für die landwirtschaftliche Produktion zurückzuführen ist. 2022 erholte sich das Volumen auf 20.294 Tonnen, als globale Faktoren wie der Krieg in der Ukraine zu starken Preisanstiegen für Grundnahrungsmittel einschließlich Milch führten, was die Kaufkraft der Haushalte beeinträchtigte. Regierungsmaßnahmen zur Abfederung der Preiseffekte und Lebensmittelhilfen, wie 6,7 Tonnen Milchpulver aus Portugal, trugen zur Aufrechterhaltung des Angebots bei.

Bis 2023 trugen anhaltende Preiserhöhungen und anhaltende Dürrebedingungen, die die lokale Produktion einschränkten, zur Stabilisierung des Marktes bei 20.360 Tonnen bei.

Produktion für Milch und Rahm in Kap Verde

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Milch und Rahm, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Milch und Rahm, 2017-2020

Die Produktion von Milch und Sahne in Cabo Verde ist zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 wurden 9 945 Tonnen Milch und Sahne produziert, was einem Anstieg von 9,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 10,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 8 964 Tonnen verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 0,1 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Kap Verde in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Milch und Rahm aus Kap Verde

Exporte in Menge, t

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kap Verde in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Niederlande (3,6 % der Exporte in physischen Einheiten), Deutschland (2,3 % der Exporte in physischen Einheiten) und Portugal (1,1 % der Exporte in physischen Einheiten) die wichtigsten Zielländer für die Exporte von Milch und Sahne aus Cabo Verde. Gemeinsam machten sie 7,0 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kap Verde in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kap Verde in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 waren die Niederlande (3,0 % der Exporte in Wert), Deutschland (2,8 % der Exporte in Wert) und Portugal (1,4 % der Exporte in Wert) die Hauptabnehmer von Milch und Sahne aus Cabo Verde. Zusammen entfielen sie auf 7,2 % der gesamten Exporte in Wert.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kap Verde in Wert, 2017-2020

Importe für Milch und Rahm nach Kap Verde

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von Milch und Sahne in Cabo Verde auf 10 058 Tonnen, was einem Rückgang von 5,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 22,9 % zurück, was einer jährlichen Rate von 8,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 9 147 Tonnen verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 29,9 % auftrat. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 16,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kap Verde in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 war Portugal der wichtigste Lieferant von Milch und Sahne für Cabo Verde und machte 89,3 % der gesamten Importe in physischen Einheiten aus, während eine diversifizierte Gruppe anderer Länder den Rest ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kap Verde in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 betrug das Importvolumen von Milch und Sahne in Cabo Verde 6 830 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 2,9 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 26,7 % zurück, was einer jährlichen Rate von 9,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 6 521 Tausend US-Dollar verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 30,0 % auftrat. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 7,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kap Verde in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 war Portugal das dominierende Zielland für Importe von Milch und Sahne nach Cabo Verde in Wert und machte 87,6 % der gesamten Ströme aus, während der verbleibende Anteil auf eine Reihe kleinerer Märkte verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kap Verde in Wert, 2017-2020