Markt für Mehl von Weizen oder Mengkorn in Belgien

Frühere Berichtbeobachtungen

Die inländische Produktion von Weizen- und Mischmehl in Belgien ging von 980.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 871.000 Tonnen im Jahr 2021 zurück. Diese Entwicklung wurde durch regulatorische und wettbewerbliche Faktoren beeinflusst. Die Einführung einer Strafe von 5 Euro pro Tonne für nicht nach Vegaplan zertifiziertes Getreide im Jahr 2018 erhöhte die Kosten für nicht zertifizierte Erzeuger. Gleichzeitig war der Markt stark von Weizenimporten aus Frankreich abhängig, wodurch der internationale Wettbewerb und die französische Mühlenproduktion die lokalen Angebotsbedingungen direkt prägten. Bis 2020 verzeichnete die Branche einen Rückgang der Weizenmehlauslieferungen um 13 % über fünf Jahre. Ungünstige Wetterbedingungen beeinträchtigten zudem die Verfügbarkeit bestimmter Getreidesorten wie Hartweizen.

Ab 2021 begannen globale Lieferkettenstörungen die Verfügbarkeit und Qualität von Spezialgetreide zu beeinflussen. Gleichzeitig vollzog sich ein deutlicher Konsumwandel hin zu funktionellen und clean-label Mehlen. Dies zeigte sich in einem Anstieg des europäischen Verbrauchs von ballaststoffreichen Funktionsmehlen um 21 % zwischen 2022 und 2024. Die hohen Getreidepreise in den Jahren 2021–2022 veranlassten belgische Landwirte, eine Ausweitung der Anbauflächen zu planen. Neue handwerkliche Mühlen wie Les Grands Blés, die 2019 gegründet wurden, erweiterten ihre Netzwerke von Bio-Landwirten, um die wachsende Nachfrage nach lokalen, natürlichen Mehlen zu decken. Infolgedessen stiegen die Importmengen stetig an, um die Lücke durch die sinkende inländische Produktion zu füllen.

Das Marktvolumen erreichte 2023 mit 758.900 Tonnen seinen Höchststand, angetrieben durch Importe von 125.100 Tonnen. Im Jahr 2024 schrumpfte es jedoch stark auf 567.000 Tonnen, da die Produktion auf 792.000 Tonnen fiel und die Exporte auf 366.500 Tonnen anstiegen. In Wert ausgedrückt erreichte der Markt 2023 464,0 Millionen US-Dollar, bevor er 2024 auf 307,6 Millionen US-Dollar fiel. Dies spiegelt volatile Preisbewegungen und erhebliche Veränderungen der Handelsströme in diesem Zeitraum wider.

Produktion für Mehl von Weizen oder Mengkorn in Belgien

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von Weizen- und Dinkelmehl in Belgien ist zum dritten Jahr in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert auf 359,5 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 1,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sank die Produktion um 8,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Belgien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Die Produktionsmenge von Weizen- und Dinkelmehl in Belgien ist zum dritten Jahr in Folge gesunken. Im Jahr 2020 wurden 907 Kt produziert, was einem leichten Rückgang von 2,1 % im Vergleich zu 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion um 12,7 % zurück, was einer jährlichen Rate von 4,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Belgien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Mehl von Weizen oder Mengkorn aus Belgien

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exportmengen von Weizen- und Dinkelmehl aus Belgien wieder an. Im Jahr 2019 erreichten die Exporte mit 301,3 Kt ihren niedrigsten Stand, bevor sie 2020 auf 323,4 Kt stiegen, was einem Anstieg von 7,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte insgesamt um 28,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,7 %. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 20,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Belgien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Exportstruktur stark auf die Niederlande ausgerichtet, die einen Anteil von 73,4 % an den gesamten Flüssen erreichten, während andere Partner den Rest ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Belgien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exportwerte von Weizen- und Dinkelmehl aus Belgien wieder an. Im Jahr 2019 erreichten die Exporte mit 112,6 Mio. US-Dollar ihren niedrigsten Stand, bevor sie 2020 auf 120,5 Mio. US-Dollar stiegen, was einem Anstieg von 7,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte insgesamt um 25,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,3 %. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 19,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Belgien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Niederlande der dominierende Markt für Exporte in Wert, mit einem Anteil von 70,0 % an den gesamten Flüssen, während andere Länder zusammen den Rest ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Belgien in Wert, 2017-2020

Importe für Mehl von Weizen oder Mengkorn nach Belgien

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importmengen von Weizen- und Dinkelmehl nach Belgien wieder an. Im Jahr 2019 erreichten die Importe mit 80,9 Kt ihren niedrigsten Stand, bevor sie 2020 auf 93,2 Kt stiegen, was einem deutlichen Anstieg von 15,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe insgesamt um 5,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,0 %. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 12,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Belgien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Deutschland (31,0 % der Importe in Menge), Luxemburg (23,1 % der Importe in Menge) und die Niederlande (19,9 % der Importe in Menge) die Hauptziele für Weizen- und Dinkelmehlimporte nach Belgien, mit einem gemeinsamen Anteil von 74,0 % an den gesamten Importen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Belgien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2019 erreichten die Importwerte von Weizen- und Dinkelmehl nach Belgien mit 37,1 Mio. US-Dollar ihren niedrigsten Stand, bevor sie 2020 auf 44,0 Mio. US-Dollar stiegen, was einem Anstieg von 18,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe insgesamt um 11,6 %, was einer jährlichen Rate von 3,7 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 7,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Belgien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Deutschland (28,3 % der Importe in Wert), die Niederlande (23,1 % der Importe in Wert) und Luxemburg (19,6 % der Importe in Wert) die Hauptziele in der geografischen Aufteilung der Importwerte von Weizen- und Dinkelmehl nach Belgien, mit einem gemeinsamen Anteil von 71,0 % an den gesamten Flüssen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Belgien in Wert, 2017-2020