Markt für Margarine in Dänemark

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Margarine in Dänemark blieb 2018 und 2019 stabil bei etwa 26.700 Tonnen, bevor es 2020 stark auf 16.219 Tonnen sank. 2021 erholte es sich auf 22.476 Tonnen, angetrieben durch eine erhöhte europäische Nachfrage nach industrieller Hartmargarine für Backwaren wie dänisches Gebäck und den wachsenden Veganismus-Trend, der pflanzliche Brotaufstriche förderte. 2022 fiel das Volumen jedoch auf 20.088 Tonnen, da globale Lieferkettenstörungen und höhere Importpreise die Verfügbarkeit einschränkten, während europäische Verbote von Transfetten Produktreformulierungen erzwangen.

Das Wachstum setzte sich 2023 fort, als der Markt 22.939 Tonnen erreichte, unterstützt durch eine Spitzenproduktion von Margarine in Europa und die Verbraucherpräferenz für kalorienarme Alternativen. 2024 stieg das Volumen weiter auf 24.150 Tonnen, angetrieben durch eine wachsende Nachfrage nach praktischen flüssigen und weichen Margarinesorten sowie Verpackungsinnovationen.

Produktion für Margarine in Dänemark

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Margarineproduktion Dänemarks wieder an. Im Jahr 2021 erreichte die Produktion einen Wert von 70 977 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 21,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 nahm die Produktion um 5,2 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 58 520 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte ebenfalls 2020 mit 8,1 %.

Jahresdynamik der Produktion in Dänemark in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

In Menge, 2018-2021, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Margarineproduktion Dänemarks wieder an. Im Jahr 2021 wurden in Dänemark 42 785 Tonnen Margarine produziert, was einem leichten Anstieg von 2,5 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 ging die Produktion jedoch um 18,3 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 6,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 41 759 Tonnen erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte ebenfalls 2020 mit 19,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in Dänemark in Menge, 2018-2021, t

Exporte für Margarine aus Dänemark

Exporte in Menge, t

Die Margarineexporte aus Dänemark gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 betrug das Exportvolumen 27 573 Tonnen und zeigte keine signifikante Veränderung gegenüber 2020. Zwischen 2018 und 2021 sanken die Exporte um 9,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 3,3 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 30 708 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 9,8 %, während der größte Anstieg 2019 mit 0,8 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Dänemark in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018–2021 entfielen 52,4 % der gesamten Margarineexporte Dänemarks in Mengenangaben auf drei Hauptziele: Schweden (33,6 % der Exporte in Mengenangaben), Belgien (11,2 %) und Deutschland (7,7 %). Diese Länder waren damit die wichtigsten Abnehmer.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Dänemark in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Margarineexporte Dänemarks stiegen zum dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2021 exportierte Dänemark Margarine im Wert von 53 610 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 22,9 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 nahmen die Exporte um 28,9 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Dänemark in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018–2021 war das Käuferportfolio für Margarine aus Dänemark breit gefächert: Schweden (28,6 % der Exporte in Wertangaben), Belgien (11,0 %) und Deutschland (9,5 %) trugen zusammen nur 49,1 % zu den Gesamtexporten bei, während viele andere Länder kleinere, aber nicht zu vernachlässigende Anteile hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Dänemark in Wert, 2018-2021

Importe für Margarine nach Dänemark

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im Beobachtungszeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Importmengen schwankten stark und erreichten 2021 mit 7 264 Tonnen einen Höchstwert, der 234,5 % über dem Vorjahresniveau lag. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 2 171 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte ebenfalls 2020 mit 55,6 %. Insgesamt variierten die Importe zwischen dem Tief von 2020 und dem Hoch von 2021 um das 3,3-fache.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Dänemark in Menge, 2018-2021, t

Im gesamten Zeitraum 2018–2021 blieben Schweden und Deutschland die Hauptlieferländer für Margarineimporte in Mengenangaben und deckten gemeinsam 92,1 % der gesamten Importströme ab. Andere Partner hatten jeweils deutlich kleinere Anteile.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Dänemark in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Im Jahr 2021 erreichten die Margarineimporte Dänemarks mit 13 861 Tausend US-Dollar einen Höchstwert, was einem Anstieg von 312,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 3 358 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte ebenfalls 2020 mit 57,9 %. Insgesamt lag der Höchstwert von 2021 um das 4,1-fache über dem Tiefstwert von 2020.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Dänemark in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018–2021 entfielen durchgängig 88,9 % der gesamten Margarineimporte in Wertangaben auf Schweden und Deutschland, was auf einen hohen Konzentrationsgrad hinweist, während viele kleinere Märkte nur geringe Anteile hatten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Dänemark in Wert, 2018-2021