Markt für Margarine in Finnland

Frühere Berichtbeobachtungen

Der finnische Margarinemarkt zeigte zwischen 2018 und 2020 deutliche Schwankungen. Im Jahr 2019 stieg das Marktvolumen auf 38.040 Tonnen an. Dieser Anstieg war vor allem auf die Expansion des Backwaren- und Süßwarensektors zurückzuführen, der die Nachfrage nach Industrie-Margarine erhöhte. Gleichzeitig weckten neue, weiche Margarinesorten mit reduziertem Transfettgehalt das Interesse der Verbraucher. Im Folgejahr sank das Volumen auf 22.420 Tonnen, da die COVID-19-Pandemie die Lieferketten unterbrach, obwohl die Haushaltsnachfrage nach streichfähigen Produkten zunahm.

Ab 2021 stabilisierte sich der Markt und erholte sich allmählich. Im Jahr 2024 erreichte das Volumen 25.614 Tonnen. Diese Entwicklung wurde durch das anhaltende Wachstum im Backwarensektor und die Einführung neuer, gesundheitsorientierter Margarinen unterstützt, etwa mit Omega-3-Anreicherung oder pflanzlichen Inhaltsstoffen. Seit 2022 beeinflussten EU-Regulierungen wie Transfettgrenzwerte und die entwaldungsfreie Verordnung die Rohstoffbeschaffung. Dies führte zu einer Verlagerung hin zu alternativen Ölen wie Sonnenblumen- und Rapsöl. Diese Maßnahmen sowie die Verbraucherpräferenz für clean-label und pflanzliche Produkte trieben Produktinnovationen und Marktkonsolidierung voran.

In Wert ausgedrückt wuchs der Markt von 61,6 Mio. USD im Jahr 2018 auf 89,2 Mio. USD im Jahr 2023, was einen Trend zu Premium- und Spezialmargarinen widerspiegelt. Im Jahr 2024 fiel der Wert leicht auf 82,4 Mio. USD. Der Anstieg des Marktwerts wurde durch den Trend zu gesünderen, trans-fettfreien und nachhaltig beschafften Produkten gestützt, die höhere Preise erzielten.

Produktion für Margarine in Finnland

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 betrug der Produktionswert von Margarine in Finnland 40 146 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 4,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 13,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,3 %. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – 1,4 %. Der stärkste Anstieg erfolgte 2018 – 10,6 %.

Jahresdynamik der Produktion in Finnland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In Menge, 2017-2020, t

Im Jahr 2020 wurden in Finnland 16 443 Tonnen Margarine produziert, was nur eine geringfügige Veränderung gegenüber dem Vorjahr darstellt. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 11 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,6 %. Der größte Anstieg wurde 2018 verzeichnet – 6,8 %.

Jahresdynamik der Produktion in Finnland in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Margarine aus Finnland

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Margarine-Lieferungen aus Finnland zurück. Im Jahr 2020 exportierte Finnland 4 030 Tonnen Margarine, was einem Rückgang von 23,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 30,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,4 %. Der Höchstwert wurde 2019 erreicht – 5 269 Tonnen. Der größte Anstieg erfolgte 2019 – 33,9 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Finnland in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 leisteten Schweden (45,4 % der Exporte in Tonnen), Norwegen (24,9 % der Exporte in Tonnen) und Estland (17,6 % der Exporte in Tonnen) den größten Beitrag zu den Exporten in Tonnen und machten zusammen 87,8 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Finnland in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Das Margarine-Exportvolumen Finnlands ging zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 8 516 Tausend US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 0,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 15,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,0 %. Der Höchstwert wurde 2018 erreicht – 9 098 Tausend US-Dollar. Der größte Rückgang erfolgte 2019 – 5,5 %. Der stärkste Anstieg wurde 2018 verzeichnet – 23,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Finnland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Schweden (45,8 % der Exporte in Wert), Estland (22,4 % der Exporte in Wert) und Norwegen (20,4 % der Exporte in Wert) die größten Abnehmer von Margarine aus Finnland und machten zusammen 88,7 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Finnland in Wert, 2017-2020

Importe für Margarine nach Finnland

Importe in Menge, t

Die Marktentwicklung war in diesen Jahren durch Volatilität geprägt. Die niedrigsten Importe wurden 2020 verzeichnet, während der Höchstwert 2019 erreicht wurde, was eine 2,7-fache Differenz widerspiegelt. Im Jahr 2020 belief sich das Margarine-Importvolumen Finnlands auf 10 008 Tonnen, ein Rückgang von 62,8 % gegenüber dem Vorjahr. Der Höchstwert wurde 2019 erreicht – 26 868 Tonnen. Der größte Anstieg erfolgte 2019 – 95,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Finnland in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Schweden die Hauptrichtung für Importe in Tonnen und machte 77,8 % der gesamten Ströme aus, während andere Märkte einen langen Schwanz kleinerer Partner bildeten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Finnland in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich das Margarine-Importvolumen Finnlands auf 22 545 Tausend US-Dollar, was einen deutlichen Rückgang von 31,3 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 30,1 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,3 %. Der Höchstwert wurde 2019 erreicht – 32 804 Tausend US-Dollar. Der größte Anstieg erfolgte 2019 – 4,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Finnland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Schweden und Belgien die dominierenden Ziele für Importe in Wert von Margarine nach Finnland und machten zusammen 80,5 % der gesamten Ströme aus, während das verbleibende Volumen auf kleinere Märkte verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Finnland in Wert, 2017-2020