Markt für Malz in Südeuropa

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Malzmarkt in Südeuropa, angeführt von Italien, zeigte von 2018 bis 2020 zunächst Schwankungen. Der Sektor verzeichnete ein Wachstum der Malzproduktionskapazität durch neue Mälzereien und ausgeweiteten Gerstenanbau, was den aufstrebenden Craft-Bier-Segmenten zugutekam. Unternehmen wie Doppio Malto trugen zur Nachfrage bei, indem sie E-Commerce-Dienste einführten und die Bierproduktion steigerten. Allerdings belasteten 2019 hohe Kosten für Düngemittel und Kraftstoffe im Gerstenanbau die inländische Malzproduktion, was zu einer vorübergehenden Marktkontraktion beitrug. Die COVID-19-Pandemie 2020 störte Lieferketten, beschleunigte aber auch Trends wie die Nachfrage nach Bio-Malz und clean-label-Zutaten, was zur Markterholung beitrug.

Von 2021 bis 2022 stabilisierte sich der Markt bei etwa 1.257 Tausend Tonnen pro Jahr. Anhaltendes Wachstum im Craft-Brauen und technologische Innovationen in der Malzverarbeitung stützten die Produktion, während neue Akteure mit spezialisierten Angeboten in den Markt eintraten. Steigende Inflation, Energiekosten und die Auswirkungen des Krieges in der Ukraine erhöhten jedoch die Produktionsausgaben und begrenzten das Volumenwachstum. Die Expansion von Doppio Malto, einschließlich einer neuen Brauerei in Sardinien, und Pläne für Italiens größte Mälzerei in Venetien legten den Grundstein für künftige Kapazitätssteigerungen.

2023 stieg der Malzmarkt um 13 % auf über 1.418 Tausend Tonnen, angetrieben durch die Inbetriebnahme neuer Produktionsanlagen wie der großen Mälzerei in Venetien, die ihren Betrieb aufnahm. Diese Kapazitätserweiterung, zusammen mit anhaltender Nachfrage aus der Craft-Bier-Industrie und weiteren Lebensmittelsektoren, führte zu einem deutlichen Anstieg sowohl in der Produktion als auch im Marktvolumen.

Produktion für Malz in Südeuropa

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Malz, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Malz, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Südeuropa 1 022 Kt Malz produziert, was einem moderaten Anstieg von 8,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 10,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,3 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – 5,1 %.

Jahresdynamik der Produktion in Südeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Malzproduktion in Südeuropa auf 592,1 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 25,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stieg die Produktion um 18,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,8 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 471,7 Mio. US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang wurde ebenfalls 2019 verzeichnet – 19,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in Südeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Malz aus Südeuropa

Exporte in Menge, Tsd. t

Die exportierten Malzmengen aus Südeuropa stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 101,0 Kt, was einem robusten Anstieg von 14,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Exporte um 6,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,0 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 76,6 Kt erreicht. Der größte Rückgang wurde ebenfalls 2018 verzeichnet – 19,4 %. Der größte Anstieg erfolgte 2019 – 15,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017–2020 waren die Exporte von Malz aus Südeuropa relativ gleichmäßig verteilt. Angola (8,9 % der Exporte in physischen Einheiten), Nigeria (6,7 %) und die Türkei (4,0 %) machten zusammen nur 19,7 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Malzexporte aus Südeuropa wieder an. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 58,5 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 32,6 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Exporte um 13,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,4 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 44,1 Mio. US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang wurde 2018 verzeichnet – 11,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 waren die Exporte von Malz aus Südeuropa in Wert relativ gleichmäßig verteilt. Angola (9,6 % der Exporte in Wert), Nigeria (6,2 %) und die Türkei (4,4 %) machten zusammen nur 20,1 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Wert, 2017-2020

Importe für Malz nach Südeuropa

Importe in Menge, Tsd. t

Die Malzimporte nach Südeuropa stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 importierte Südeuropa insgesamt 316,6 Kt Malz, was einem Anstieg von 10,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 gingen die Importe um 5,4 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,8 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 279,4 Kt erreicht. Der größte Rückgang wurde ebenfalls 2018 verzeichnet – 16,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017–2020 waren Frankreich (24,8 % der Importe in physischen Einheiten), Deutschland (23,5 %) und Österreich (10,6 %) die größten Lieferanten von Malz nach Südeuropa. Zusammen machten sie 58,8 % der gesamten Importe in physischen Einheiten aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südeuropa in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Malzimporte nach Südeuropa zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 140,9 Mio. US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 2,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Importe um 10,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,3 %. Der höchste Wert wurde 2019 mit 144,1 Mio. US-Dollar erreicht. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 verzeichnet – 10,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 führten Deutschland (25,1 % der Importe in Wert), Frankreich (24,1 %) und Österreich (10,6 %) die Rangliste der Lieferanten von Malz nach Südeuropa an. Ihr kombinierter Anteil erreichte 59,8 % der gesamten Importe in Wert.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südeuropa in Wert, 2017-2020