Marktforschung

Markt für Malz in Südafrika

Markt für Malz in Südafrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Das Volumen des südafrikanischen Malzmarktes bewegte sich zwischen 2018 und 2020 mit 320.900 Tonnen zu Beginn. Der Rückgang auf 265.000 Tonnen im Jahr 2019 war hauptsächlich auf mehrere Schließungen und reduzierte Betriebe in der Craft-Bier-Branche zurückzuführen, was die Nachfrage nach Malz senkte. Die Erholung auf 280.200 Tonnen im Jahr 2020 erfolgte, als die COVID-19-Pandemie Lieferketten unterbrach, aber auch die Verbraucherpräferenz zu lokalen, nachhaltigen Marken verschob.

Das Marktwachstum beschleunigte sich 2021 auf 357.300 Tonnen, unterstützt durch den Agriculture and Agro-Processing Master Plan (AAMP), der öffentlich-private Zusammenarbeit in der Landwirtschaft förderte. Die Stabilisierung bei etwa 354.600 Tonnen im Jahr 2022 fiel mit Entwürfen für verpflichtende Warnhinweise auf malzbasierten Getränken und steigenden Produktionskosten durch einen schwächeren Rand zusammen. 2023 stieg das Volumen auf 412.300 Tonnen, angetrieben durch den Baubeginn der neuen 100-Millionen-Euro-Mälzerei von Soufflet Malt und die langfristige Liefervereinbarung von Heineken Beverages, was eine erweiterte industrielle Kapazität signalisierte.

Über 2023 hinaus entwickelte sich der Maltzsektor weiter mit dem fortlaufenden Bau der Soufflet-Malt-Anlage und den anhaltenden Bemühungen unter dem AAMP, aufstrebende Gerstenbauern zu schulen und zu finanzieren, was lokale Lieferketten stärkte.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Südafrika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Südafrika, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Südafrika, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Südafrika, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Südafrika, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Malz in Südafrika

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 war Südafrika der 21. größte Malzproduzent der Welt.

Größte Produzenten von für Malz, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Malz, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Die Malzproduktion in Südafrika stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 wurden 254,6 Tausend Tonnen Malz produziert, was einem Anstieg von 4,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 206,4 Tausend Tonnen verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 18,3 % stattfand. Der stärkste Anstieg erfolgte 2020 mit 18,5 %.

Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(18.3%)18.5%4.1%0.3%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Die Malzproduktion in Südafrika nahm im zweiten Jahr in Folge zu. Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Malzproduktion auf 160,5 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 20,0 % im Jahresvergleich entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 9,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 121,1 Millionen US-Dollar verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 17,3 % stattfand.

Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(17.3%)10.5%20.0%3.1%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Malz aus Südafrika

Exporte in Menge, Tsd. t

Die exportierten Malzmengen aus Südafrika gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 erreichten die Exporte 24,9 Tausend Tonnen, was einem Rückgang von 9,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sanken die Exporte um 6,7 %, was einer jährlichen Rate von 2,3 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 38,5 Tausend Tonnen verzeichnet, als auch der größte Anstieg von 43,9 % stattfand. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 28,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr43.9%(28.6%)(9.2%)(2.3%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 entfielen 70,5 % der gesamten Malzexporte aus Südafrika auf die drei Hauptmärkte Botswana, Lesotho und Mosambik.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Südafrika exportierte im Jahr 2021 Malz im Wert von 15 736 Tausend US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 4,7 % gegenüber 2020 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 15 029 Tausend US-Dollar verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 33,4 % stattfand. Der höchste Wert wurde 2019 mit 22 579 Tausend US-Dollar erreicht, als auch der stärkste Anstieg von 45,7 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr45.7%(33.4%)4.7%0.5%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren Botswana (34,8 % der Exporte nach Wert), Lesotho (21,4 %) und Mosambik (15,3 %) die Hauptabnehmer von Malz aus Südafrika, die zusammen 71,5 % der gesamten Exporte nach Wert ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Malz nach Südafrika

Importe in Menge, Tsd. t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Importe erreichten 2021 mit 127,7 Tausend Tonnen ihren Höchststand, was einem Anstieg von 102,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 63,1 Tausend Tonnen verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 35,0 % stattfand. Die Differenz zwischen dem Maximum 2021 und dem Minimum 2020 betrug das Zweifache.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr2.2%(35.0%)102.4%10.4%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 blieben Belgien (49,6 % der Importe nach Menge), Frankreich (21,4 %) und die Niederlande (9,0 %) die Hauptlieferanten von Malz nach Südafrika, die zusammen 80,0 % der gesamten Importe nach Menge ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Importe erreichten 2021 mit 64 179 Tausend US-Dollar ihren Höchststand, was einem Anstieg von 132,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 27 667 Tausend US-Dollar verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 39,0 % stattfand. Das Verhältnis zwischen dem Maximum 2021 und dem Minimum 2020 betrug das 2,3-Fache.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1.2%(39.0%)132.0%12.7%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 entfielen 77,4 % der gesamten Malzimporte nach Wert auf Belgien (48,1 %), Frankreich (20,5 %) und die Niederlande (8,8 %), die damit die Hauptlieferanten für Malz nach Südafrika blieben.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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