Markt für Maisstärke in MERCOSUR

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2021 stieg das Marktvolumen für Maisstärke in MERCOSUR von 1.117 Tsd. t auf 1.180 Tsd. t. Diese Expansion wurde durch reichliche Maisversorgung und niedrige Stärkepreise angetrieben, was die industrielle Nachfrage aus den Bereichen Lebensmittel, Textilien und Pharmazie förderte. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 unterbrach vorübergehend die Lieferketten und reduzierte das Marktvolumen auf 1.112 Tsd. t, doch die Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln blieb robust. Bis 2021 erholte sich der Markt, unterstützt durch den Eintritt neuer Produzenten, Kapazitätserweiterungen und die Einführung verbesserter Produkte wie gentechnikfreier Stärken.

Im Jahr 2022 sank das physische Volumen leicht auf 1.141 Tsd. t, während der Marktwert aufgrund höherer Preise auf 618,4 Mio. USD stieg. Diese Preiserhöhungen wurden durch globale Logistikstörungen und eine gestiegene Nachfrage nach Stärke für Biokunststoffe und Pharmazeutika verursacht. Bis 2023 fiel das Volumen weiter auf 1.011 Tsd. t, während der Wert mit 600,8 Mio. USD relativ hoch blieb. Dies spiegelt die anhaltende Volatilität der Maispreise und fortgesetzte Investitionen in die Modernisierung von Produktionsanlagen für höhere Effizienz wider.

Produktion für Maisstärke in MERCOSUR

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Maisstärke, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Maisstärke, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Maisstärkeproduktion in MERCOSUR zurück. Im Jahr 2020 wurden 1 220 Kt Maisstärke produziert, was einem Rückgang von 1,3 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stieg die Produktion um 5,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,9 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 1 236 Kt verzeichnet, als auch der größte Anstieg von 5,5 % stattfand.

Jahresdynamik der Produktion in MERCOSUR in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Maisstärkeproduktion in MERCOSUR auf 442,3 Mio. US-Dollar, was einem leichten Anstieg von 2,1 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 433,3 Mio. US-Dollar erreicht, während der höchste Wert 2018 mit 468,9 Mio. US-Dollar verzeichnet wurde. Der größte Rückgang von 7,6 % fand 2019 statt, während der größte Anstieg von 8,0 % im Jahr 2018 auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in MERCOSUR in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Maisstärke aus MERCOSUR

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Maisstärkelieferungen aus MERCOSUR stiegen im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 exportierte MERCOSUR 117,8 Kt Maisstärke, was einem Anstieg von 23,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Exporte um 35,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 66,1 Kt erreicht, als auch der größte Rückgang von 24,0 % stattfand. Der größte Anstieg von 43,9 % wurde 2019 verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017–2020 war das Käuferportfolio für Maisstärke aus MERCOSUR breit gefächert: Chile (31,1 % der Exporte in Mengen), Bolivien (7,8 %) und die Dominikanische Republik (6,0 %) trugen zusammen nur 44,9 % der Gesamtexporte bei, während viele andere Länder kleinere, aber nicht vernachlässigbare Anteile hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Maisstärkelieferungen aus MERCOSUR ins Ausland stiegen im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 42 701 Tsd. US-Dollar, was einem Anstieg von 28,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Exporte um 30,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 26 477 Tsd. US-Dollar erreicht, als auch der größte Rückgang von 19,1 % stattfand.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 war die geografische Struktur der Exporte in Wertbegriffen stark diversifiziert: Chile (31,2 % der Exporte in Wert), Bolivien (8,5 %) und die Dominikanische Republik (5,4 %) machten zusammen nur 45,1 % der Gesamtströme aus, während die verbleibenden 54,9 % auf zahlreiche kleinere Partnerländer verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Wert, 2017-2020

Importe für Maisstärke zu MERCOSUR

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von Maisstärke in MERCOSUR auf 9,9 Kt, was einer Steigerung von 14,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 16,4 %, was einer jährlichen Rate von 5,2 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 12,6 Kt verzeichnet, als auch der größte Anstieg von 47,4 % stattfand. Der größte Rückgang von 31,0 % wurde 2019 erreicht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Die Importbasis in Mengen war im Zeitraum 2017–2020 breit, da die Vereinigten Staaten (4,9 % der Importe in Mengen), Frankreich (2,2 %) und Deutschland (1,3 %) zusammen nur 8,4 % der Gesamtströme ausmachten und die verbleibenden 91,6 % auf zahlreiche andere Länder entfielen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die importierten Maisstärkemengen in MERCOSUR auf 6 905 Tsd. US-Dollar, was einem allmählichen Anstieg von 3,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 12,6 % zurück, was einer jährlichen Rate von 4,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 6 700 Tsd. US-Dollar erreicht, während der höchste Wert 2018 mit 8 250 Tsd. US-Dollar verzeichnet wurde. Der größte Rückgang von 18,8 % fand 2019 statt, während der größte Anstieg von 4,5 % im Jahr 2018 auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 waren die Importe von Maisstärke in Wertbegriffen in MERCOSUR relativ gleichmäßig verteilt, wobei die Vereinigten Staaten (14,3 % der Importe in Wert), Frankreich (3,1 %) und Deutschland (1,7 %) zusammen nur 19,1 % der Gesamtströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Wert, 2017-2020