Marktforschung

Markt für Maismehl und -grieß in Uruguay

Markt für Maismehl und -grieß in Uruguay

Veröffentlichungsdatum: Mär 30, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Maismehl und Getreide in Uruguay wuchs von 79.555 t im Jahr 2018 auf einen Höchststand von 99.788 t im Jahr 2020, bevor er bis 2023 auf 71.725 t zurückging. In Wert ausgedrückt erreichte der Markt 2020 147,4 Mio. US-Dollar, sank aber bis 2023 auf 103,5 Mio. US-Dollar. Diese anfängliche Wachstumsphase wurde von einem mehrjährigen Abschwung abgelöst.

Bis 2022 äußerte die Industrie für vorgekochtes Maismehl Bedenken über volatile Maispreise, die etwa 65 % der Produktionskosten ausmachen und die Margen der Mühlen belasteten, was zu einer reduzierten Produktion beitrug. Die uruguayische Agrarpolitik, die durch fehlende Exportbeschränkungen für agroindustrielle Güter gekennzeichnet ist, bot einen stabilen Rahmen, konnte die Kostenschwierigkeiten jedoch nicht ausgleichen. Im Jahr 2023 steigerte eine historische Maisernte mit Erträgen von über 7.500 kg pro Hektar das Angebot an Rohmaterial. Der Haupttreiber der Nachfrage war jedoch der Futtermittelsektor, was das Wachstum im menschlichen Verbrauch von Mehl und Getreide möglicherweise begrenzte.

Die Produktqualität wurde konsequent durch die Nationale Bromatologische Verordnung geregelt, die Standards für Feuchtigkeit, Asche und Säure in Maisprodukten festlegt. Internationale Getreidepreistrends, einschließlich eines Rückgangs der globalen Maispreise aufgrund reichlicher weltweiter Ernten, beeinflussten auch die lokalen Inputkosten, wobei sich die inländischen Maispreise bei etwa 315 US-Dollar pro Tonne stabilisierten.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Uruguay
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Uruguay in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Uruguay in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Uruguay in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Uruguay nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Uruguay in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Uruguay nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Uruguay, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Uruguay nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Uruguay in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Uruguay nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Uruguay in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Uruguay nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Uruguay, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Uruguay nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Uruguay in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Uruguay nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Uruguay in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Uruguay nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Uruguay, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Uruguay nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Uruguay in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Uruguay nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Uruguay in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Uruguay nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Uruguay, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Uruguay nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Maismehl und -grieß in Uruguay

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Maismehl und -grieß, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Maismehl und -grieß, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Maismehl und Getreide in Uruguay steigt zum dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Uruguay 98 338 Tonnen Maismehl und Getreide produziert, was einem moderaten Anstieg von 3,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 28,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Uruguay in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr2.9%20.2%3.9%8.7%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von Maismehl und Getreide in Uruguay steigt zum dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Maismehl- und Getreideproduktion in Uruguay auf 146,3 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 0,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 28,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Uruguay in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1.5%26.1%0.6%8.8%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Maismehl und -grieß aus Uruguay

Exporte in Menge, t

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Zwischen dem Tiefststand im Jahr 2019 und dem Höchststand im Jahr 2020 gab es eine 2,2-fache Schwankung. Im Jahr 2019 erreichten die Exporte von Maismehl und Getreide aus Uruguay mit 24 Tonnen ihren niedrigsten Wert, was einem Rückgang von 10,2 % entspricht. Im Jahr 2020 stiegen die Exporte dann auf 53 Tonnen, was einem Anstieg von 117,9 % gegenüber 2019 entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Uruguay in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(0.8%)(10.2%)117.9%24.7%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfielen 89,4 % der gesamten Exporte in physischer Menge auf Spanien und die Niederlande, während der verbleibende Anteil auf andere Zielländer mit geringeren Einzelbeiträgen verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Uruguay in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

In diesem Zeitraum gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Zwischen dem Tiefststand im Jahr 2019 und dem Höchststand im Jahr 2020 variierten die Exporte um das 2,1-fache. Im Jahr 2019 erreichten die Exporte von Maismehl und Getreide aus Uruguay mit 38 000 US-Dollar ihren niedrigsten Wert, was einem Rückgang von 5,8 % entspricht. Im Jahr 2020 stiegen die Exporte dann auf 79 000 US-Dollar, was einem Anstieg von 111,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Uruguay in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(2.2%)(5.8%)111.0%24.8%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Länderstruktur der Exporte in Wertbegriffen stark auf Spanien und die Niederlande konzentriert, die zusammen 91,3 % der gesamten Ströme ausmachten, während andere Partner nur einen geringen Restanteil bildeten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Uruguay in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Maismehl und -grieß nach Uruguay

Importe in Menge, t

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Maismehl und Getreide nach Uruguay steigen zum zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2018 erreichten die Importe mit 832 Tonnen ihren niedrigsten Wert, was einem Rückgang von 5,4 % entspricht. Im Jahr 2020 stiegen die Importe dann auf 1 503 Tonnen, was einem Anstieg von 41,7 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 70,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 19,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Uruguay in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(5.4%)27.5%41.7%19.6%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfielen 91,5 % der gesamten Importe von Maismehl und Getreide nach Uruguay in physischer Menge auf Argentinien und die Vereinigten Staaten, während der Rest des Volumens auf kleinere Märkte verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Uruguay in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Lieferungen von Maismehl und Getreide aus dem Ausland nach Uruguay steigen zum zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2018 erreichten die Importe mit 742 000 US-Dollar ihren niedrigsten Wert, was einem Rückgang von 8,6 % entspricht. Im Jahr 2020 stiegen die Importe dann auf 1 222 000 US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 41,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 50,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Uruguay in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(8.6%)16.8%41.0%14.6%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Argentinien und die Vereinigten Staaten die wichtigsten Lieferanten von Maismehl und Getreide für Uruguay, mit einem kombinierten Anteil von 90,7 % an den gesamten Importen in Wertbegriffen, während andere Länder den Rest ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Uruguay in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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