Markt für Knoblauch in Afrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Der afrikanische Knoblauchmarkt wuchs von 1,07 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf 1,28 Millionen Tonnen im Jahr 2023. Im Jahr 2020 kam es jedoch zu einem deutlichen Einbruch auf 1,02 Millionen Tonnen. Diese Marktvolumen-Kontraktion fiel mit einer durch El Niño verursachten Dürre zusammen, die zu Ernteausfällen und starken Ertragsrückgängen in mehreren Agrarsektoren führte. Gleichzeitig stiegen die Produktionskosten, da die inländischen Kraftstoffpreise infolge der internationalen Rohölmärkte anstiegen.

In den Folgejahren erholte sich der Markt deutlich. Das Marktvolumen stieg 2022 auf 1,20 Millionen Tonnen und erreichte 2023 1,28 Millionen Tonnen. Die Entwicklung bis 2024 wurde weiterhin von anhaltenden klimatischen Herausforderungen geprägt, darunter die fortgesetzten Dürrefolgen von El Niño. Parallel dazu wirkten Initiativen wie Marktzugangsprogramme, die darauf abzielten, die Beteiligung von Kleinbauern zu erhöhen.

Produktion für Knoblauch in Afrika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Knoblauch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Knoblauch, 2017-2020

Nach einer zweijährigen Steigerung ging die Knoblauchproduktion in Afrika zurück. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 1 013 K t ihren Höchstwert. 2020 sank die Produktion auf 910 K t, was einem Rückgang von 10,1 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stieg die Produktion insgesamt um 28,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,6 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 37,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Knoblauch aus Afrika

Exporte in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Das Exportvolumen erreichte 2018 mit 8,0 K t seinen Tiefststand und stieg 2020 auf 16,6 K t an, was einer Steigerung von 1,5 % gegenüber 2019 entspricht. Insgesamt variierten die Volumina zwischen diesen Jahren um das 2,1-fache. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 28,1 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 103,5 % erfolgte.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Die Analyse der Exporte in physischen Einheiten im Zeitraum 2017–2020 zeigt eine breite Verteilung auf viele Märkte. Russland (18,8 % der Exporte), Asien, nicht näher bezeichnet (11,4 % der Exporte) und Polen (5,6 % der Exporte) machen zusammen nur 35,8 % der gesamten Ströme aus, während die restlichen 64,2 % auf andere Partner entfallen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Der Exportwert erreichte 2018 mit 16,0 M $ US seinen Tiefststand und stieg 2020 auf 43,6 M $ US an, was einem Anstieg von 39,8 % gegenüber 2019 entspricht. Insgesamt unterschieden sich die Werte zwischen diesen Jahren um das 2,7-fache. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 49,1 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 95,5 % erfolgte.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 war die Rolle von Russland (22,6 % der Exporte in Wert), Asien, nicht näher bezeichnet (12,7 % der Exporte in Wert) und Polen (6,4 % der Exporte in Wert) als Käufer von afrikanischem Knoblauch bemerkenswert, aber nicht dominant: Ihr gemeinsamer Anteil erreichte nur 41,7 % der gesamten Exporte in Wert.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020

Importe für Knoblauch nach Afrika

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Knoblauchlieferungen nach Afrika aus dem Ausland wieder an. 2019 erreichten die Importe mit 96,9 K t ihren Tiefststand, bevor sie 2020 auf etwa 128,9 K t anstiegen, was einem deutlichen Zuwachs von 33,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 30,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,2 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 1,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017–2020 absorbierten China und Spanien gemeinsam 84,0 % der gesamten Knoblauchimporte in physischen Einheiten nach Afrika, während der Rest des Volumens auf kleinere Märkte verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Knoblauchimporte nach Afrika wieder an. 2019 erreichte der Importwert mit 74,1 M $ US seinen Tiefststand, bevor er 2020 auf einen Gesamtwert von 43,6 M $ US anstieg, was einem Anstieg von 49,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Importe insgesamt um 17,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,6 %. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 13,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017–2020 blieben China und Spanien die wichtigsten Partnerländer für Importe in Wert, mit einem gemeinsamen Anteil von 88,6 % der gesamten Ströme; andere Partner machten den Rest aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020