Marktforschung

Markt für Kirschen in Kroatien

Markt für Kirschen in Kroatien

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für frische Kirschen in Kroatien zeigte zwischen 2018 und 2023 erhebliche Schwankungen. Es begann 2018 bei 7.701 Tonnen, fiel 2019 auf 5.740 Tonnen und erholte sich 2020 teilweise auf 6.406 Tonnen. 2021 kam es zu einem weiteren Rückgang auf 5.030 Tonnen, gefolgt von einem starken Anstieg auf 7.307 Tonnen im Jahr 2022. Die Periode endete 2023 mit einem erneuten Rückgang auf 5.272 Tonnen.

Dieses Muster wurde hauptsächlich durch Schwankungen in der heimischen Kirschenproduktion verursacht. Die Produktion sank von 9.410 Tonnen im Jahr 2018 auf 6.860 Tonnen im Jahr 2019, was direkt zum Rückgang des Marktvolumens beitrug. In den Folgejahren schwankte die Produktion weiter: Sie stieg 2020 auf 7.310 Tonnen, fiel 2021 auf 6.160 Tonnen und sprang 2022 auf 8.180 Tonnen. Diese Bewegungen stimmten eng mit den Marktvolumenänderungen überein. Gleichzeitig stiegen die Importe deutlich an – von 619 Tonnen im Jahr 2018 auf 1.951 Tonnen im Jahr 2023. Diese zusätzliche Versorgung milderte in einigen Jahren die Auswirkungen niedrigerer Produktion.

Die Exporte blieben mit durchschnittlich etwa 2.100 Tonnen pro Jahr von 2019 bis 2023 ein bedeutender Abfluss. Das Zusammenspiel zwischen variablen heimischen Ernten, steigenden Importen und stabilen Exporten führte zu einer instabilen Marktgröße, ohne dass sich im Sechsjahreszeitraum ein konsistenter Aufwärts- oder Abwärtstrend etablierte.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Kroatien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Kroatien in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Kroatien in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Kroatien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Kroatien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kroatien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kroatien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Kroatien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Kroatien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kroatien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kroatien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Kroatien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Kroatien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kroatien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kroatien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Kroatien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Kroatien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kroatien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kroatien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Kirschen in Kroatien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Kirschen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Kirschen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Kirschenproduktion in Kroatien wieder an. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 6 860 t ihren niedrigsten Stand, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 27,1 % lag. Im Jahr 2020 wurden in Kroatien 7 310 t Kirschen produziert, was einem moderaten Anstieg von 6,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion insgesamt um 28,4 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 10,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Kroatien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(7.8%)(27.1%)6.6%(10.5%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Kirschen aus Kroatien

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang nahmen die Kirschenexporte aus Kroatien ins Ausland wieder zu. Im Jahr 2019 erreichten die Exporte mit 1 886 t ihren niedrigsten Stand, wobei der größte Rückgang bereits 2018 bei 29,2 % verzeichnet wurde. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 2 127 t, was einem Anstieg von 12,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte insgesamt um 35,3 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 13,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(29.2%)(19.0%)12.8%(13.5%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Bosnien und Herzegowina (35,8 % der Exporte in physischer Menge), Tschechien (19,7 % der Exporte in physischer Menge) und Österreich (13,0 % der Exporte in physischer Menge) die Hauptabnehmer von Kirschen aus Kroatien. Zusammen machten sie 68,5 % der gesamten Exporte in physischer Menge aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kroatien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Zeitraum gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Im Jahr 2018 erreichten die Exporte mit 926 000 US-Dollar ihren niedrigsten Stand, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 51,0 % lag. Im Jahr 2020 stieg das Exportvolumen für Kirschen aus Kroatien auf 2 485 000 US-Dollar, was einem Anstieg von 110,0 % gegenüber 2019 entspricht. Die Spanne zwischen 2018 und 2020 zeigte eine maximale Schwankung um das 2,7-fache.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(51.0%)27.8%110.0%9.6%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Spanien (23,9 % der Exporte in Wert), Tschechien (18,5 % der Exporte in Wert) und Bosnien und Herzegowina (17,9 % der Exporte in Wert) die Hauptgruppe der Märkte für Exporte in Wert. Zusammen hatten sie einen Anteil von 60,3 % an den gesamten Exportströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kroatien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Kirschen nach Kroatien

Importe in Menge, t

Die grenzüberschreitenden Kirschenimporte nach Kroatien stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 importierte Kroatien insgesamt 1 223 t Kirschen, was einem deutlichen Anstieg von 59,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Importe um 307,4 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 59,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr106.3%23.8%59.5%59.7%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Griechenland (58,0 % der Importe in physischer Menge), Serbien (10,9 % der Importe in physischer Menge) und Italien (10,6 % der Importe in physischer Menge) die größten Lieferanten von Kirschen nach Kroatien. Zusammen machten sie 79,5 % der gesamten Importe in physischer Menge aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kroatien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Das Volumen der Kirschenimporte nach Kroatien stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 2 337 000 US-Dollar, was einem Anstieg von 73,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahmen die Importe um 262,7 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 53,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr54.2%35.5%73.5%53.6%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Griechenland (47,6 % der Importe in Wert), Deutschland (15,8 % der Importe in Wert) und Italien (13,7 % der Importe in Wert) die Kernmärkte für Importe in Wert. Zusammen repräsentierten sie 77,1 % der gesamten Importströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kroatien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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