Marktforschung

Markt für Kirschen in der Ukraine

Markt für Kirschen in der Ukraine

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der ukrainische Frischkirschenmarkt erreichte 2018 mit 299,7 Tausend Tonnen seinen Höchstwert. Dies war auf den Verlust des russischen Marktes und eine erfolgreiche Neuausrichtung der Exporte auf die EU zurückzuführen, ergänzt durch den Beginn des Massenverkaufs im Inland. In diesem Jahr stieg die Ukraine zum zweitgrößten Kirschenproduzenten der Welt auf. Allerdings schrumpfte das Marktvolumen 2019 auf 233,2 Tausend Tonnen.

In den folgenden zwei Jahren erholte sich der Markt und erreichte 2021 mit 257,1 Tausend Tonnen einen neuen Höhepunkt. Ab 2022 beeinträchtigte der Krieg jedoch Produktion und Logistik erheblich, wodurch das Volumen 2022 auf 239,3 Tausend Tonnen sank. In dieser Zeit öffnete die EU ihren Markt offiziell für ukrainisches Kirschpflanzmaterial. Gleichzeitig führten ungünstige Wetterbedingungen in der EU zu geringeren eigenen Ernten, was die Nachfrage nach ukrainischen Kirschen erhöhte.

2023 setzte sich der Rückgang fort, das Marktvolumen fiel trotz anhaltend hoher EU-Nachfrage aufgrund weiterer witterungsbedingter Produktionsausfälle auf 216,7 Tausend Tonnen. Die Kirschensaison 2024 begann aufgrund günstiger Witterung früher, und die Großhandelspreise sanken um 20 %, was laufende Marktanpassungen widerspiegelt.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in der Ukraine
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in der Ukraine in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in der Ukraine in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Ukraine in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach die Ukraine nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Ukraine in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach die Ukraine nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach die Ukraine, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach die Ukraine nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Ukraine in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach die Ukraine nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Ukraine in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach die Ukraine nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach die Ukraine, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach die Ukraine nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Ukraine in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus der Ukraine nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Ukraine in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus der Ukraine nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus der Ukraine, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus der Ukraine nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Ukraine in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus der Ukraine nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Ukraine in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus der Ukraine nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus der Ukraine, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus der Ukraine nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Kirschen in der Ukraine

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegte die Ukraine weltweit den vierten Platz bei der Kirschenproduktion.

Größte Produzenten von für Kirschen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Kirschen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 produzierte die Ukraine 238,2 Tausend Tonnen Kirschen, was einem leichten Anstieg von 0,9 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 236,1 Tausend Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert 2018 bei 303,3 Tausend Tonnen lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 um 22,2 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 24,8 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in der Ukraine in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr24.8%(22.2%)0.9%(0.7%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Kirschen aus der Ukraine

Exporte in Menge, t

Die Kirschenexporte aus der Ukraine gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierte das Land 683 Tonnen Kirschen, was einem deutlichen Rückgang von 78,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 81,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 43,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Ukraine in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(0.3%)(16.5%)(78.1%)(43.3%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 war Belarus der Hauptabnehmer für Kirschen aus der Ukraine und nahm 71,7 % der gesamten Exporte in physischen Mengen ein, während andere Handelspartner relativ geringe Anteile hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Ukraine in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Kirschenlieferungen aus der Ukraine gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierte die Ukraine Kirschen im Wert von 813 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 69,9 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 75,7 %, was einer jährlichen Rate von 37,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Ukraine in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(11.4%)(9.1%)(69.9%)(37.6%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierten Belarus und Polen den Großteil der Kirschenexporte aus der Ukraine in Wertbegriffen, während andere Märkte einen weniger bedeutenden Anteil ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Ukraine in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Kirschen nach die Ukraine

Importe in Menge, t

Die Kirschenimporte der Ukraine stiegen zum dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 importierte das Land etwa 1 074 Tonnen Kirschen, was einem starken Anstieg von 402,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Importe um 1839,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 168,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Ukraine in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.3%270.1%402.4%168.7%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 bildeten Griechenland (41,9 % der Importe in physischen Mengen), die Türkei (19,9 %) und Moldawien (16,4 %) die Hauptgruppe der Herkunftsländer für Kirschenimporte in die Ukraine, mit einem gemeinsamen Anteil von 78,2 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Ukraine in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Das Volumen der Kirschenimporte in die Ukraine stieg zum dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 importierte das Land Kirschen im Wert von etwa 1 378 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 351,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhten sich die Importe um 2117,3 %, was einer jährlichen Rate von 180,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Ukraine in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr31.7%272.7%351.5%180.9%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 stachen Griechenland (49,5 % der Importe in Wertbegriffen), die Türkei (18,3 %) und Usbekistan (7,1 %) als Hauptmärkte für Kirschenimporte in die Ukraine hervor, die zusammen 74,9 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Ukraine in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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