Marktforschung

Markt für Ketchup und andere Tomatensoßen in Spanien

Markt für Ketchup und andere Tomatensoßen in Spanien

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2020 blieb das physische Volumen des Ketchup- und Tomatensaucenmarktes in Spanien relativ stabil und schwankte zwischen 275,7 und 284,2 Tsd. Tonnen, während der Marktwert 2019 auf 281,5 Mio. US-Dollar sank, bevor er 2020 auf 299,5 Mio. US-Dollar anstieg. Diese Phase wurde durch eine wachsende Nachfrage nach Bio-Ketchup aufgrund von Gesundheitsbewusstsein und die weite Verbreitung von Fast-Food-Restaurants gestützt, die den Konsum aufrechterhielten. Verpackungsinnovationen für mehr Bequemlichkeit und Abfallreduzierung begannen bis 2020 ebenfalls, den Markt zu beeinflussen.

2021 kam es zu einer starken Marktexpansion, wobei das Volumen auf 336,3 Tsd. Tonnen und der Wert auf 340,6 Mio. US-Dollar stiegen, was Zuwächsen von 22 % bzw. 13,7 % entspricht. Dieser Anstieg wurde hauptsächlich durch die Einführung neuer gesunder Varianten wie zucker- und natriumarmer Ketchups getrieben, die gesundheitsbewusste Verbraucher ansprachen. Gleichzeitig machte die Ausweitung von Supermarktketten und Online-Handelsplattformen das Produkt zugänglicher und stimulierte die Nachfrage weiter.

Von 2022 bis 2024 erlebte das Marktvolumen Schwankungen, sank 2023 auf 308,4 Tsd. Tonnen und erholte sich 2024 auf 362,8 Tsd. Tonnen. Im Gegensatz dazu zeigte der Marktwert ein konstantes und starkes Wachstum und erreichte bis 2024 479,9 Mio. US-Dollar. Dieses Wertwachstum wurde durch mehrere Faktoren vorangetrieben: Druck auf Rohstoffpreise durch klimatische Bedingungen erhöhte die Produktionskosten, während Verbraucher zunehmend zu Premium-Bio- und gesunden Produkten wechselten. Innovationen in nachhaltiger, recycelbarer Verpackung von großen Akteuren und die Ausweitung der Distribution über Online-Kanäle trugen ebenfalls zum steigenden Marktwert bei.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2024
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2024
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Spanien
      1. 5.1.1. In Menge, 2018-2024, Tsd. t
      2. 5.1.2. In Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    2. 5.2. Produktion in der EU, 2018-2024
      1. 5.2.1. In Menge, 2018-2024, Tsd. t
      2. 5.2.2. In Wert, 2018-2024, Mio. $ US
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Spanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Spanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Spanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Spanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Spanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Spanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Spanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Spanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Spanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Spanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Spanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Spanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Spanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Spanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Spanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Spanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Ketchup und andere Tomatensoßen in Spanien

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 erreichte die Produktion von Ketchup und anderen Tomatensaucen in Spanien einen Wert von 375,3 Mio. US-Dollar. Dies entspricht einem deutlichen Anstieg von 11,5 % gegenüber dem Vorjahr. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 14,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 4,6 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 5,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Spanien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr8.1%(5.0%)11.5%4.6%
Quelle: SHEV.io

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Die Produktion von Ketchup und anderen Tomatensaucen in Spanien stieg 2020 zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 wurden 348,5 Tsd. Tonnen produziert, was einem Anstieg von 3,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhte sich die Produktion um 8,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 2,6 %.

Jahresdynamik der Produktion in Spanien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.8%1.0%3.2%2.6%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Ketchup und andere Tomatensoßen aus Spanien

Exporte in Menge, t

Die Exporte von Ketchup und anderen Tomatensaucen aus Spanien stiegen 2020 zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 94 720 Tonnen, was einem soliden Anstieg von 11,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 29,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 9,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.1%12.9%11.5%9.1%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Frankreich (46,3 % der Exporte in Tonnen), Deutschland (9,2 % der Exporte in Tonnen) und die Niederlande (7,8 % der Exporte in Tonnen) die wichtigsten Handelspartner für Exporte in physischer Menge. Zusammen machten sie 63,3 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte von Ketchup und anderen Tomatensaucen aus Spanien stiegen 2020 zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte einen Wert von 101,3 Mio. US-Dollar, was einem signifikanten Anstieg von 19,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 37,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 11,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr6.2%8.5%19.4%11.2%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 leisteten Frankreich (43,1 % der Exporte in Wert), die Niederlande (7,9 % der Exporte in Wert) und Portugal (6,5 % der Exporte in Wert) den größten Beitrag zu den Exporten in Wert. Zusammen machten sie 57,5 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Ketchup und andere Tomatensoßen nach Spanien

Importe in Menge, t

Die Importe von Ketchup und anderen Tomatensaucen nach Spanien gingen 2020 zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte Spanien {value_last_year} Tonnen, was einem Rückgang von 10,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 13,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate (CAGR) von 4,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(1.8%)(2.4%)(10.1%)(4.8%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Niederlande (40,9 % der Importe in Tonnen), Polen (13,7 % der Importe in Tonnen) und das Vereinigte Königreich (13,5 % der Importe in Tonnen) die größten Lieferanten von Ketchup und anderen Tomatensaucen nach Spanien. Zusammen machten sie 68,1 % der gesamten Importe in physischer Menge aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importe von Ketchup und anderen Tomatensaucen nach Spanien gingen 2020 zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Importe einen Wert von 25,5 Mio. US-Dollar, was einem robusten Rückgang von 14,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 18,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate (CAGR) von 6,7 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 31,8 Mio. US-Dollar verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 1,3 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1.3%(6.5%)(14.3%)(6.7%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 hatten die Niederlande (31,5 % der Importe in Wert), Polen (15,4 % der Importe in Wert) und Italien (14,7 % der Importe in Wert) den größten Anteil an den Importen in Wert. Zusammen machten sie 61,6 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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