Marktforschung

Markt für Kasein in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Markt für Kasein in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Veröffentlichungsdatum: Mär 30, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Eastern Europe (including Northern Asia)" umfasst folgende Länder:

Bulgarien
Weißrussland
Tschechien
Ungarn
Moldau
Polen
Rumänien
Russland
Slowakei
Ukraine

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2019 stieg das Marktvolumen für Casein deutlich um 57 % auf 54.647 t. Dieser Anstieg wurde durch gleichzeitiges Wachstum der inländischen Produktion und der Importmengen ermöglicht, was durch den Markteintritt neuer Anbieter und aktive staatliche Beschaffung gemäß den Verordnungen 44-FZ und 223-FZ unterstützt wurde.

Anschließend folgte eine Phase der Volatilität. Ab 2020 wirkten sich Importbeschränkungen auf das Angebot aus und trugen zu einem Rückgang bei. Bis 2022 führten Sanktionen und geopolitische Ereignisse zu einem starken Einbruch der Importe, wodurch das Marktvolumen auf 36.702 t sank. In dieser Zeit sahen sich die Marktteilnehmer mit Rohstoffknappheit und verstärktem Wettbewerb durch neue Anbieter konfrontiert, die oft zu Preisdumping griffen, um Aufträge zu sichern.

Von 2021 bis 2023 zeigte der Markt jedoch Widerstandsfähigkeit. Die inländische Produktion wuchs kontinuierlich und glich die gesunkenen Importe teilweise aus. Dies wurde durch steigende Nachfrage nach proteinangereicherten Lebensmitteln und Getränken angetrieben, die neue Produktsegmente wie Sportnahrung eröffnete. Bis 2023 hatte sich das Marktvolumen auf 40.064 t erholt, was die Anpassung an die veränderten Angebotsbedingungen widerspiegelt.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Kasein in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Kasein, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Kasein, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in Osteuropa (einschließlich Nordasien) 32 580 Tonnen Kasein produziert, was einen deutlichen Rückgang von 29,5 % im Vergleich zu 2019 darstellt. Im Zeitraum 2017-2020 ging die Produktion um 3,6 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 31 448 Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert 2019 mit 46 187 Tonnen erreicht wurde. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 46,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(6.9%)46.9%(29.5%)(1.2%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert von Kasein in Osteuropa (einschließlich Nordasien) auf 235,2 Mio. US-Dollar, was einen erheblichen Rückgang von 17,9 % gegenüber dem Vorjahr bedeutet. Im Zeitraum 2017-2020 stieg die Produktion um 11,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 181,8 Mio. US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert 2019 mit 286,5 Mio. US-Dollar erreicht wurde. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 57,6 %.

Jahresdynamik der Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(13.6%)57.6%(17.9%)3.8%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Kasein aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Exporte in Menge, t

Die Exportmenge von Kasein aus Osteuropa (einschließlich Nordasien) ging 2020 zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierte die Region 9 086 Tonnen Kasein, was einem leichten Rückgang von 3,5 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 27,9 %, was einer jährlichen Rate von 10,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(4.2%)(22.0%)(3.5%)(10.3%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017-2020 gehörten Deutschland (15,0 % der Exporte in Tonnen), die Niederlande (9,1 % der Exporte in Tonnen) und die Vereinigten Staaten (7,4 % der Exporte in Tonnen) zu den größten Abnehmern von Kasein aus Osteuropa (einschließlich Nordasien). Zusammen machten sie jedoch nur 31,4 % der gesamten Exporte in Tonnen aus, was auf eine breit diversifizierte Partnerbasis hinweist.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg der Wert der Kaseinexporte aus Osteuropa (einschließlich Nordasien) im Jahr 2020 wieder an. Die Region exportierte Kasein im Wert von 65,6 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 12,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte jedoch insgesamt um 16,5 %, was einer jährlichen Rate von 5,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 58,4 Mio. US-Dollar verzeichnet, und der größte Rückgang erfolgte ebenfalls 2019 mit 16,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(11.1%)(16.3%)12.3%(5.8%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017-2020 konzentrierten sich die Exporte von Kasein aus Osteuropa (einschließlich Nordasien) in Wertbegriffen nicht auf wenige Schlüsselmärkte: Deutschland (14,8 % der Exporte in Wertbegriffen), die Niederlande (9,2 % der Exporte in Wertbegriffen) und die Vereinigten Staaten (7,5 % der Exporte in Wertbegriffen) machten zusammen nur 31,4 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Kasein nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Kaseinimportmengen in Osteuropa (einschließlich Nordasien) im Jahr 2020 zurück. Die Importe beliefen sich auf 14 166 Tonnen, was einem Rückgang von 20,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe insgesamt um 2,8 %, was einer jährlichen Rate von 0,9 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 17 872 Tonnen verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 15,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr12.3%15.5%(20.7%)0.9%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017-2020 belegten Frankreich (30,4 % der Importe in Tonnen), Irland (12,6 % der Importe in Tonnen) und Neuseeland (11,2 % der Importe in Tonnen) durchgängig führende Positionen in der Länderstruktur der Importe in Tonnen. Zusammen machten sie 54,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die ausländischen Kaseinlieferungen nach Osteuropa (einschließlich Nordasien) stiegen im Jahr 2020 zum zweiten Jahr in Folge an. Die Importe beliefen sich auf 124,8 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 16,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe insgesamt um 37,7 %, was einer jährlichen Rate von 11,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 87,4 Mio. US-Dollar verzeichnet, und der größte Rückgang erfolgte ebenfalls 2018 mit 3,5 %. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 22,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(3.5%)22.8%16.2%11.3%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017-2020 führten Frankreich (31,4 % der Importe in Wertbegriffen), Irland (13,0 % der Importe in Wertbegriffen) und Neuseeland (11,5 % der Importe in Wertbegriffen) die Struktur der Importe in Wertbegriffen an. Zusammen repräsentierten sie 55,9 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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