Marktforschung

Markt für Birnen in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Markt für Birnen in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Die Region "Eastern Europe (including Northern Asia)" umfasst folgende Länder:

Bulgarien
Weißrussland
Tschechien
Ungarn
Moldau
Polen
Rumänien
Russland
Slowakei
Ukraine

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische Birnen in Osteuropa ist von 884.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 606.000 Tonnen im Jahr 2023 geschrumpft. Dieser Rückgang wurde hauptsächlich durch sinkende Importe verursacht, die im gleichen Zeitraum von 424.000 auf 260.000 Tonnen fielen. Geopolitische Sanktionen und Währungsschwankungen machten importierte Birnen weniger zugänglich. So führten globale Logistikstörungen und Währungsvolatilität im Jahr 2022 zu einem deutlichen Einbruch der Importmengen, was den Marktrückgang beschleunigte.

Staatliche Förderprogramme für die Landwirtschaft und Importersatzpolitiken stabilisierten die inländische Produktion, die zwischen 410.000 und 431.000 Tonnen schwankte. Investitionen in Produktionskapazitäten und Ertragssteigerungen, die 2020 und 2023 verzeichnet wurden, milderten stärkere Produktionsrückgänge ab, konnten jedoch den gesamten Marktschwund durch sinkende Importe nicht ausgleichen.

Neue Rückverfolgbarkeits- und Kennzeichnungsvorschriften, die 2021 eingeführt wurden, erhöhten die Betriebskosten für Produzenten. Gleichzeitig unterstützten veränderte Verbraucherpräferenzen hin zu heimischen Produkten die Nachfrage nach lokalen Birnen. Diese regulatorischen und verhaltensbedingten Veränderungen konnten den grundsätzlichen Abwärtstrend des Gesamtmarktvolumens jedoch nicht umkehren.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Birnen in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Birnen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Birnen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in Osteuropa (einschließlich Nordasien) 426,8 Tausend Tonnen Birnen produziert, was einem Anstieg von 3,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 9,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,0 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 495,8 Tausend Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 17,1 %, während der stärkste Anstieg 2018 mit 27,1 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr27.1%(17.1%)3.9%3.0%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Birnenproduktion in Osteuropa (einschließlich Nordasien) auf 448,8 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 15,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 stieg die Produktion um 10,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,5 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 389,3 Millionen US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2018 mit 531,9 Millionen US-Dollar erreicht wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 26,8 %, und der stärkste Anstieg wurde 2018 mit 31,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr31.4%(26.8%)15.3%3.5%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Birnen aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Exporte in Menge, Tsd. t

Das Exportvolumen von Birnen aus Osteuropa (einschließlich Nordasien) stieg im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge an und belief sich auf 46,3 Tausend Tonnen, was einem leichten Anstieg von 2,3 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 stiegen die Exporte um 29,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,9 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 35,3 Tausend Tonnen verzeichnet, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr mit 1,6 % auftrat. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 mit 28,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(1.6%)28.3%2.3%8.9%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 spielten Kasachstan und Deutschland die führenden Rollen bei den Exporten von Birnen aus Osteuropa (einschließlich Nordasien) in physischen Mengen, die zusammen 2,4 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte von Birnen aus Osteuropa (einschließlich Nordasien) stiegen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge an und beliefen sich auf 48,7 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 13,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 stiegen die Exporte um 30,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1.7%13.3%13.5%9.4%
Quelle: SHEV.io

Die Länderzusammensetzung der Exporte in Wertbegriffen war in den Jahren 2017 bis 2020 breit gestreut. Kasachstan (3,6 % der Exporte in Wertbegriffen), das Vereinigte Königreich (1,3 %) und Deutschland (1,1 %) machten zusammen nur 6,0 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 94,0 % auf eine Vielzahl anderer Zielländer entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Birnen nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Importvolumen von Birnen in Osteuropa (einschließlich Nordasien) im Jahr 2020 wieder an und belief sich auf 409,0 Tausend Tonnen, was einem leichten Anstieg von 2,7 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 gingen die Importe um 5,5 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 1,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 398,2 Tausend Tonnen verzeichnet, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr mit 6,0 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(2.0%)(6.0%)2.7%(1.9%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Importe von Birnen in physischen Mengen nach Osteuropa (einschließlich Nordasien) relativ gleichmäßig verteilt. Argentinien (17,6 % der Importe in physischen Mengen), die Niederlande (10,6 %) und die Türkei (9,0 %) machten zusammen nur 37,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Importvolumen von Birnen in Osteuropa (einschließlich Nordasien) im Jahr 2020 wieder an und belief sich auf 394,3 Millionen US-Dollar, was einer allmählichen Verbesserung von 8,3 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 363,9 Millionen US-Dollar verzeichnet, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr mit 7,2 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(2.5%)(7.2%)8.3%(0.7%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Importe von Birnen in Wertbegriffen nach Osteuropa (einschließlich Nordasien) auf eine große Anzahl von Märkten verteilt. Argentinien (20,6 % der Importe in Wertbegriffen), die Niederlande (12,0 %) und Südafrika (10,2 %) machten zusammen nur 42,8 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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