Markt für Kartoffeln in Spanien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der spanische Kartoffelmarkt verzeichnete zwischen 2018 und 2023 erhebliche Schwankungen. Das Marktvolumen stieg zunächst 2019 auf 2.796 Tsd. t an, ging danach jedoch allmählich zurück. Der private Kartoffelkonsum erreichte 2020 seinen Höhepunkt. Anschließend setzte ein Abwärtstrend ein, der auf die Normalisierung nach der Pandemie und veränderte Ernährungsgewohnheiten zurückzuführen ist.

Die Anbaufläche wurde aufgrund von Rentabilitätsbedenken und Wasserknappheit reduziert, was zu einer geringeren inländischen Produktion beitrug. Dies verstärkte den Marktrückgang im Jahr 2022. 2023 erholte sich das Marktvolumen auf 2.791 Tsd. t. Diese Erholung wurde maßgeblich durch einen starken Rückgang der Exporte um 31,7 % und erhöhte Importe, darunter bedeutende Lieferungen aus Israel, getrieben.

Produktion für Kartoffeln in Spanien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Kartoffeln, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Kartoffeln, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Spanien 2 052 Kt Kartoffeln produziert, was einem Rückgang von 9,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion um 8,4 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,9 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 2 011 Kt verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 2 259 Kt erreicht wurde. Der stärkste Rückgang fand 2018 mit 10,2 % statt, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 12,4 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in Spanien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Kartoffeln aus Spanien

Exporte in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 belief sich das aus Spanien exportierte Kartoffelvolumen auf 284,8 Kt, was einem Rückgang von 6,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 3,3 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,1 %. Der höchste Wert wurde 2019 mit 303,0 Kt erreicht, und der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 mit 6,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfiel der größte Anteil der Kartoffelexporte in physischen Mengen auf Portugal (42,7 %), Deutschland (15,6 %) und Belgien (9,8 %). Zusammen machten diese drei Länder 68,0 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Kartoffellieferungen aus Spanien zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 115,4 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 32,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 9,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,0 %. Der höchste Wert wurde 2019 mit 171,3 Mio. US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg fand 2018 mit 46,2 % statt.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Von 2017 bis 2020 führten Portugal (22,0 % der Exporte nach Wert), Deutschland (21,7 %) und Belgien (12,6 %) die Rangliste der Käufer von Kartoffeln aus Spanien an. Ihr gemeinsamer Anteil erreichte 56,2 % der gesamten Exporte nach Wert.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2017-2020

Importe für Kartoffeln nach Spanien

Importe in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Von einem Tiefstand im Jahr 2018 bis zu einem Höchststand im Jahr 2020 variierten die Importe um das 4,5-fache. Im Jahr 2020 erreichte das Kartoffelimportvolumen in Spanien 914,4 Kt, was einem Anstieg von 9,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 203,4 Kt verzeichnet. Der stärkste Rückgang fand 2018 mit 72,8 % statt, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 312,6 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Von 2017 bis 2020 blieb Frankreich der führende Lieferant von Kartoffeln nach Spanien, mit einem Anteil von 70,7 % an den gesamten Importen in physischen Mengen, während der Rest auf viele andere Länder verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Kartoffelimportvolumen in Spanien zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 314,1 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 5,8 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 25,4 %, was einer jährlichen Rate von 7,8 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 333,4 Mio. US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg fand ebenfalls 2019 mit 30,7 % statt.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Frankreich (64,9 % der Importe nach Wert), die Niederlande (12,4 %) und das Vereinigte Königreich (11,1 %) den Kern der Importe nach Wert. Zusammen machten sie 88,4 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2017-2020