Marktforschung

Markt für Kartoffeln in Neuseeland

Markt für Kartoffeln in Neuseeland

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2021 wuchs das Marktvolumen für frische Kartoffeln in Neuseeland, wobei die Produktion von 496,6 Tausend Tonnen auf 557,5 Tausend Tonnen stieg. Diese Entwicklung wurde durch verbesserten Exportzugang zu Märkten wie Taiwan, Südkorea und Vietnam unterstützt, trotz anhaltender phytosanitärer Beschränkungen in wichtigen Zielländern. Die Erzeuger konzentrierten sich auf die Bekämpfung von Pilzkrankheiten und Schädlingen, um durch zeitlich gestaffelte Pflanzungen in verschiedenen Regionen eine gleichbleibende Erntequalität und ganzjährige Verfügbarkeit zu sichern.

Das Marktvolumen brach 2022 stark ein und sank auf 405,0 Tausend Tonnen, bevor es sich 2023 stabilisierte. Schlechtes Wetter in jenem Jahr minderte die Erntequalität, was zu einem Überangebot an minderwertigen Kartoffeln im Inland führte. Gleichzeitig stieg der Marktwert der Branche 2023 um 27 %, angetrieben durch die Verbraucherpräferenz für verarbeitete Chips und Tiefkühlpommes, die über 61 % des inländischen Branchenwerts ausmachten.

Während des gesamten Zeitraums legten Kartoffelerzeuger den Fokus auf Wertschöpfung und Effizienz, um Klimarisiken und Marktherausforderungen zu bewältigen. Die Exporte blieben durch strenge pflanzengesundheitliche Anforderungen begrenzt, zeigten aber Wachstumspotenzial in Segmenten für Frischware.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Neuseeland
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Neuseeland in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Neuseeland in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Neuseeland, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Neuseeland, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Neuseeland, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Neuseeland, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Kartoffeln in Neuseeland

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Größte Produzenten von für Kartoffeln, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Kartoffeln, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Die Kartoffelproduktion in Neuseeland stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 wurden 557,5 Tausend Tonnen Kartoffeln produziert, was einem Anstieg von 0,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 nahm die Produktion um 12,2 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 3,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Neuseeland in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.5%6.4%0.9%3.9%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Der Wert der Kartoffelproduktion in Neuseeland stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 belief sich der Produktionswert auf 310,6 Millionen US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 9,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 ging der Wert jedoch um 3,7 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 1,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 265,6 Millionen US-Dollar verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 17,7 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Neuseeland in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(17.7%)7.2%9.1%(1.3%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Kartoffeln aus Neuseeland

Exporte in Menge, t

Die Kartoffelexporte aus Neuseeland gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 betrugen die Exporte 24 193 Tonnen, was einem Rückgang von 5,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 sanken die Exporte um 10,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 3,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(0.8%)(4.7%)(5.3%)(3.6%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 konzentrierte sich die Partnerstruktur der Kartoffelexporte in Mengen auf Fidschi, dessen Anteil 82,6 % der gesamten Exporte ausmachte, während andere Märkte eine geringere Bedeutung hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Kartoffelexporte aus Neuseeland wieder an. Im Jahr 2021 exportierte Neuseeland Kartoffeln im Wert von 13 481 Tausend US-Dollar, was einem leichten Anstieg von 2,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 gingen die Exporte jedoch insgesamt um 23,2 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 8,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 13 173 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der stärkste Rückgang 2019 mit 21,8 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(21.8%)(4.0%)2.3%(8.4%)
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 blieb Fidschi der Hauptabnehmer für Kartoffelexporte aus Neuseeland und nahm 82,0 % der gesamten Exporte in Wert aus, während der Rest auf andere Länder verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Kartoffeln nach Neuseeland

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 importierte Neuseeland 11 Tonnen Kartoffeln, was nur eine geringfügige Veränderung gegenüber dem Vorjahr darstellt. Zwischen 2018 und 2020 stiegen die Importe um 2 955,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 212,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/an/an/a-
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 stammten fast alle Kartoffelimporte in Mengen nach Neuseeland aus China, dessen Anteil 96,8 % der gesamten Importe erreichte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Neuseeland in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Kartoffelimporte nach Neuseeland auf 8 Tausend US-Dollar, was nur eine geringfügige Veränderung gegenüber dem Vorjahr darstellt. Zwischen 2018 und 2020 stiegen die Importe um 2 177,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 183,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/an/an/a-
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 war China bei weitem das Hauptherkunftsland für Kartoffelimporte nach Neuseeland in Wert, mit einem Anteil von 95,8 % an den gesamten Importen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Neuseeland in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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