Markt für Kartoffeln in Argentinien

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2021 stieg das Marktvolumen für Kartoffeln in Argentinien kontinuierlich von 2,5 Millionen Tonnen auf fast 3 Millionen Tonnen an. Dieser Anstieg wurde hauptsächlich durch den wachsenden Pro-Kopf-Verbrauch getrieben, der auf etwa 52 kg pro Jahr stieg. Die Erholung der Kaufkraft und die höhere Nachfrage aus dem Gastronomiesektor unterstützten diese Entwicklung. Nach der ersten Phase der COVID-19-Pandemie führte die Wiedereröffnung von Bars und Restaurants zu einem weiteren Nachfrageschub, insbesondere für verarbeitete Kartoffelprodukte, da Verbraucher vermehrt zu bequemen Lebensmitteln griffen. Zudem trugen Produktivitätssteigerungen durch eine verbesserte Koordination zwischen öffentlichen und privaten Akteuren, wie etwa die vom Nationalen Institut für Agrarwissenschaften (INTA) geführten Beratungsprogramme, dazu bei, das Produktionswachstum aufrechtzuerhalten.

Ab 2022 kehrte sich der Trend um: Das Marktvolumen sank auf 2,2 Millionen Tonnen im Jahr 2022 und 2,1 Millionen Tonnen im Jahr 2023. Ein starker Rückgang der Produktion, kombiniert mit einem anhaltenden Überangebot auf dem Inlandsmarkt, übte starken Abwärtsdruck auf die Preise aus. Mehr als 85 % der Produktion verblieben im lokalen Markt, was zu einem Preisverfall führte, der die Rentabilität der Erzeuger erodierte. Bis 2024 verschärfte sich die Krise, da die Anbaufläche ausgedehnt wurde und günstige Wetterbedingungen zu Überproduktion ohne ausreichende Exportmöglichkeiten führten. In der Folge halbierten sich die Kartoffelpreise, und in einigen Provinzen mussten Landwirte Ernten aufgeben.

Produktion für Kartoffeln in Argentinien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Argentinien zählte in den Jahren 2017 bis 2020 zu den weltweit führenden Kartoffelproduzenten und belegte den 26. Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für Kartoffeln, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Kartoffeln, 2017-2020

Die Kartoffelproduktion in Argentinien stieg im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden 2 884 Kt Kartoffeln produziert, was einem Anstieg von 10,9 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 17,3 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Argentinien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Kartoffeln aus Argentinien

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 exportierte Argentinien 60 711 t Kartoffeln, was einem leichten Rückgang von 0,6 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 39,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,7 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 40 417 t verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 61 086 t lag. Der größte Rückgang erfolgte 2018 um 7,1 %, und der stärkste Anstieg wurde 2019 mit 51,1 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 blieb Paraguay der wichtigste Abnehmer von Kartoffeln aus Argentinien und machte 82,0 % der gesamten Exporte in physischen Mengen aus, während der Rest auf viele andere Länder verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Marktentwicklung war in diesen Jahren durch Volatilität geprägt. Die Volumina erreichten 2019 ihren Höchststand und fielen 2018 auf ein Minimum, was einer 2,2-fachen Veränderung entspricht. Im Jahr 2020 belief sich das Exportvolumen Argentiniens für Kartoffeln auf 5 202 K US-Dollar, was einem Rückgang von 32,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 3 452 K US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 7 718 K US-Dollar lag. Der größte Rückgang erfolgte 2018 um 45,8 %, und der stärkste Anstieg wurde 2019 mit 123,6 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 machten die beiden führenden Märkte Paraguay und Brasilien zusammen 97,1 % der gesamten Exporte in Wert aus, während das restliche Volumen auf eine breite Palette anderer Länder verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2017-2020

Importe für Kartoffeln nach Argentinien

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Zwischen dem Maximum 2017 und dem Minimum 2019 wurde eine 10,2-fache Schwankung verzeichnet. Im Jahr 2020 betrug das Kartoffelimportvolumen Argentiniens 3 928 t, was einem deutlichen Anstieg von 47,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 2 661 t verzeichnet, und der größte Rückgang erfolgte 2019 um 79,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 wurde die Länderstruktur der Importe in physischen Mengen hauptsächlich von Brasilien und Chile geprägt, die zusammen einen Anteil von 99,1 % an den gesamten Strömen ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Periode verzeichnete einen Höchststand 2017 und einen Tiefpunkt 2019, was einer 18-fachen Schwankung entspricht. Im Jahr 2020 erreichten die Kartoffelvolumina Argentiniens 972 K US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 126,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 430 K US-Dollar verzeichnet, und der größte Rückgang erfolgte 2019 um 78,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 führten Brasilien und Chile eindeutig die Länderrangliste für Importe in Wert an, wobei ihr kombinierter Anteil 97,4 % der gesamten Ströme erreichte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2017-2020