Markt für Karotten und Rüben in Kasachstan

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für frische oder gekühlte Karotten und Rüben in Kasachstan stieg von 610,4 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 673,2 Tausend Tonnen im Jahr 2021. Diese Entwicklung wurde zunächst durch die Aufnahme von Karotten und Rüben in die staatliche Liste sozial bedeutsamer Lebensmittel im Jahr 2018 unterstützt, was Preis- und Angebotsregulierungen einführte. Im Jahr 2019 erhöhte ein Anstieg der Importe von Karotten, Rüben, Rote Bete und Radieschen um 27 % das Marktangebot. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 steigerte die Nachfrage nach fertigen Gemüseprodukten, einschließlich Karotten, im Einzelhandel, was das Marktwachstum weiter vorantrieb. Bis 2021 führte ein starker Rückgang der Karottenexporte dazu, dass mehr Produkte im Inland verblieben, was die interne Verfügbarkeit erhöhte.

Das Marktvolumen sank dann auf 662,9 Tausend Tonnen im Jahr 2022 und fiel deutlich auf 564,4 Tausend Tonnen im Jahr 2023. Im Jahr 2022 trugen administrative Preisobergrenzen für 19 sozial bedeutsame Güter, einschließlich Karotten und Rüben, zur Stabilisierung der Einzelhandelspreise bei, während Karottenbestände von über 200 Tausend Tonnen die Nachfrage bis zur neuen Ernte deckten. Im Jahr 2023 führten jedoch eine Verringerung der Anbaufläche und des Ertrags zu einem Rückgang der inländischen Produktion, was die Hauptursache für die Marktkontraktion war. Das dreimonatige Exportverbot für frische Karotten, das Ende 2023 eingeführt wurde, beeinflusste auch die Außenhandelsströme.

Im Jahr 2024 stiegen die Importe von Karotten und verwandtem Gemüse um 27 %, was auf eine erneute Abhängigkeit von ausländischen Lieferungen zur Deckung der inländischen Nachfrage hindeutet. Gleichzeitig intensivierte sich die staatliche Regulierung durch die Erweiterung der Liste sozial bedeutsamer Produkte auf 33 Artikel und die verpflichtende Kennzeichnung aller frischen Gemüse über das Rückverfolgbarkeitssystem "Honest Sign" ab dem 1. Juli 2024.

Produktion für Karotten und Rüben in Kasachstan

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegte Kasachstan weltweit den 12. Platz bei der Produktion von Karotten und Rüben.

Größte Produzenten von für Karotten und Rüben, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Karotten und Rüben, 2017-2020

Die Produktionsmenge von Karotten und Rüben in Kasachstan stieg im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden 643,9 Tausend Tonnen produziert, was einem Anstieg von 6,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhte sich die Produktion um 17,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Kasachstan in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Karotten und Rüben aus Kasachstan

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exportmengen erreichten 2017 ihren Tiefpunkt und stiegen bis 2020 auf ihr Maximum an, was einer 8,6-fachen Steigerung entspricht. Im Jahr 2020 exportierte Kasachstan 10 928 Tonnen Karotten und Rüben, was einem starken Anstieg von 222,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 22,0 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 bei 241,0 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kasachstan in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 wurden 98,5 % der gesamten Exporte von Karotten und Rüben aus Kasachstan nach Russland geliefert, was diesen Markt als überwiegend dominant kennzeichnet.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kasachstan in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Wert der Karotten- und Rübenexporte aus Kasachstan stieg im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 1 631 Tausend US-Dollar, was einem starken Anstieg von 201,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Exporte um 1 287,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 140,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kasachstan in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 wurden Karotten und Rüben aus Kasachstan hauptsächlich nach Russland exportiert, das 97,9 % des gesamten Exportwerts aufnahm.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kasachstan in Wert, 2017-2020

Importe für Karotten und Rüben nach Kasachstan

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Importmengen schwankten erheblich, wobei der Tiefpunkt 2017 und der Höchststand 2018 erreicht wurden, was einer Verdoppelung entspricht. Im Jahr 2020 importierte Kasachstan 32 543 Tonnen Karotten und Rüben, was einem Rückgang von 15,9 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 48 311 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 19,9 %, während der größte Anstieg 2018 bei 100,3 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kasachstan in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 waren die Importe von Karotten und Rüben nach Kasachstan fast vollständig an Usbekistan gebunden, dessen Anteil 90,3 % der gesamten Ströme ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kasachstan in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Karotten und Rüben nach Kasachstan gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 4 101 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 32,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 verringerten sich die Importe um 2,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,9 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 6 461 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 53,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kasachstan in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 konzentrierten sich die Importe in Wertbegriffen stark auf Usbekistan, das 91,3 % der gesamten Ströme ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kasachstan in Wert, 2017-2020