Markt für Kakis in Südkorea

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von Kakis in Südkorea lag von 2018 bis 2019 auf einem hohen Niveau von etwa 260.000 Tonnen, während der Marktumfang leicht über 250.000 Tonnen blieb. In dieser Zeit unterstützten staatliche Bemühungen zur Förderung von Agrarexporten, einschließlich Kakis, durch verbesserte Online- und Offline-Plattformen den Verkauf ins Ausland. Gleichzeitig zeigten sich in der Metropolregion veränderte Verbraucherpräferenzen mit steigendem Konsum verarbeiteter Agrarprodukte, zu denen auch Kakiprodukte gehören könnten. 2020 schrumpfte der Markt jedoch deutlich, als die Produktion auf 198.800 Tonnen sank. Die COVID-19-Pandemie störte den Markt, beschleunigte aber gleichzeitig den Ausbau von Online-Verkaufskanälen für Frischwaren wie Kakis.

In den Jahren 2021 und 2022 erholte sich der Markt teilweise, wobei die Produktion 2022 auf 217.900 Tonnen stieg. Dieser Aufschwung wurde durch veränderte Verbraucherpräferenzen getrieben, die sich auf frische, hochwertige und funktionelle Lebensmittel richteten, was die Nachfrage nach Premiumfrüchten wie Kakis erhöhte. Gleichzeitig übten im Jahr 2022 Rekordpreise für Frischobst, beeinflusst durch steigende internationale Ölpreise und ungünstige Wetterbedingungen, Aufwärtsdruck auf die Kakipreise aus und beeinträchtigten die Marktbedingungen.

2023 sank die Produktion erneut auf 186.300 Tonnen. Dieser Rückgang war hauptsächlich auf anhaltende Preisinflation bei Frischobst zurückzuführen, die die Verbraucherkosten erhöhte, sowie auf verstärkten Wettbewerb durch importierte Früchte, einschließlich gefrorener Alternativen, die als kostengünstige Optionen an Beliebtheit gewannen. Für 2024 wird der Markt weiterhin von hohen Frischwarenpreisen, staatlichen Preisstabilisierungsmaßnahmen, der wachsenden Rolle des Online-Frischwarenhandels und der Verbrauchernachfrage nach hochwertigen Kakis geprägt sein.

Produktion für Kakis in Südkorea

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Südkorea gehörte in den Jahren 2017 bis 2020 zu den weltweit führenden Produzenten von Kakis und belegte den zweiten Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für Kakis, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Kakis, 2017-2020

Die Produktionsmenge von Kakis in Südkorea ging zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden in Südkorea 198,8 Tausend Tonnen Kakis produziert, was einem deutlichen Rückgang von 23,2 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 33,4 %, was einer jährlichen Rate von 12,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Südkorea in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Kakis in Südkorea zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Kaki-Produktion in Südkorea auf 330,7 Millionen US-Dollar, was einem starken Rückgang von 16,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 3,6 %, was einer jährlichen Rate von 1,2 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 394,6 Millionen US-Dollar erreicht. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 mit 12,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Südkorea in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Kakis aus Südkorea

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die exportierten Mengen von Kakis aus Südkorea wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 5 609 Tonnen, was einem leichten Anstieg von 2,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 20,8 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 5 463 Tonnen erreicht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 19,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südkorea in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 nahmen Malaysia (43,5 % der Exporte in Mengen), die Philippinen (14,1 % der Exporte in Mengen) und Singapur (12,3 % der Exporte in Mengen) zusammen 69,9 % der gesamten Kaki-Exporte aus Südkorea auf, was sie zu den Hauptzielmärkten macht.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südkorea in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Ausfuhren von Kakis aus Südkorea stiegen zum zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 9 331 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 12,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 14,5 %, was einer jährlichen Rate von 4,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 7 603 Tausend US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang wurde ebenfalls 2018 mit 6,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südkorea in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Malaysia (36,3 % der Exporte in Wert), die Philippinen (16,3 % der Exporte in Wert) und Hongkong (12,9 % der Exporte in Wert) die Hauptgruppe der Zielländer für die Kaki-Exporte aus Südkorea, mit einem gemeinsamen Anteil von 65,5 % der gesamten Ströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südkorea in Wert, 2017-2020

Importe für Kakis nach Südkorea

Laut Marktübersicht gab es in Südkorea von 2017 bis 2020 keine Importe von Kakis.