Marktforschung

Markt für Äpfel in Südkorea

Markt für Äpfel in Südkorea

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Marktvolumen für Äpfel in Südkorea schwankte zwischen 2018 und 2023 erheblich. Nach einem Höchststand von 533.000 Tonnen im Jahr 2019 sank das Volumen 2020 auf 420.000 Tonnen. Grund dafür waren eine Verkleinerung der Anbaufläche aufgrund alternder Bäume und anhaltende klimatische Probleme, die die Ernte beeinträchtigten. 2021 erholte sich das Volumen auf 515.000 Tonnen, was durch die anhaltende Verbraucherpräferenz für die Sorte Fuji unterstützt wurde, die für ihre Lagerstabilität und Süße geschätzt wird.

Produktionsverlagerungen beeinflussten die weitere Entwicklung maßgeblich. 2022 stieg das Marktvolumen auf 564.000 Tonnen, da die Apfelanbaufläche in der Region Gangwon stark ausgebaut wurde und so den Rückgang im traditionellen Anbaugebiet Gyeongbuk ausglich. 2023 fiel das Volumen jedoch deutlich auf 394.000 Tonnen. Dies lag an einer Verringerung der Fuji-Anbaufläche und spätem Blühen, das zu Ernteschwankungen führte, obwohl die Ausfuhren neuer Sorten, etwa aus Myanmar, um 31 % zunahmen.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Südkorea
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Südkorea in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Südkorea in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südkorea in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Südkorea nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südkorea in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Südkorea nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Südkorea, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Südkorea nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südkorea in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Südkorea nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südkorea in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Südkorea nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Südkorea, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Südkorea nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südkorea in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Südkorea nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südkorea in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Südkorea nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Südkorea, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Südkorea nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südkorea in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Südkorea nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südkorea in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Südkorea nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Südkorea, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Südkorea nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Äpfel in Südkorea

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Südkorea gehörte in den Jahren 2017 bis 2020 zu den weltweit führenden Apfelproduzenten und belegte den 30. Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für Äpfel, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Äpfel, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in Südkorea 422,1 Tausend Tonnen Äpfel produziert, was einen deutlichen Rückgang von 21,1 % gegenüber 2019 darstellt. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 22,6 %, was einer jährlichen Rate von 8,2 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 verzeichnet – 12,6 %.

Jahresdynamik der Produktion in Südkorea in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(12.8%)12.6%(21.1%)(8.2%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Apfelproduktion in Südkorea auf 1 227 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 4,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 8,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,0 %. Der größte Rückgang wurde 2018 verzeichnet – 6,8 %. Der größte Anstieg erfolgte 2019 – 2,7 %.

Jahresdynamik der Produktion in Südkorea in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(6.8%)2.7%(4.7%)(3.0%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Äpfel aus Südkorea

Exporte in Menge, t

Südkorea exportierte im Jahr 2020 1 737 Tonnen Äpfel, was einem Rückgang von 34,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 38,9 %, was einer jährlichen Rate von 15,1 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 verzeichnet – 0,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südkorea in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(7.2%)0.2%(34.3%)(15.1%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Asien, nicht näher bezeichnet (48,0 % der Exporte in Mengen), Vietnam (18,1 % der Exporte in Mengen) und Singapur (11,5 % der Exporte in Mengen) den Kern der Exporte in Mengen und machten zusammen 77,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südkorea in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Apfelexporte aus Südkorea gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 5 049 Tausend US-Dollar, was einen deutlichen Verlust von 20,7 % gegenüber 2019 darstellt. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 28 %, was einer jährlichen Rate von 10,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südkorea in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(0.7%)(8.6%)(20.7%)(10.4%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 führten Asien, nicht näher bezeichnet (44,7 % der Exporte in Wert), Vietnam (20,3 % der Exporte in Wert) und Hongkong (11,8 % der Exporte in Wert) weiterhin die Liste der Käufer von Äpfeln aus Südkorea an und machten gemeinsam 76,8 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südkorea in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Äpfel nach Südkorea

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 wurden in Südkorea Apfelmengen von 13 Tonnen verzeichnet, die sich im Vergleich zum Vorjahr kaum oder gar nicht veränderten.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südkorea in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/an/a0.0%-
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 monopolisierte Asien, nicht näher bezeichnet, effektiv die Importe von Äpfeln in Mengen nach Südkorea und nahm 100,0 % der gesamten Ströme ein.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südkorea in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Apfellieferungen nach Südkorea auf 33 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 2,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südkorea in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/an/a2.4%-
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 blieb Asien, nicht näher bezeichnet, das dominierende und fast einzige Ziel für Apfelimporte in Wert nach Südkorea, mit einem Anteil von 100,0 %.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südkorea in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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