Markt für Kakaopulver und Kakaokuchen in Spanien

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Kakaopulver und -kuchen in Spanien stieg von 56,7 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 59,8 Tausend Tonnen im Jahr 2019. 2020 sank es auf 54,1 Tausend Tonnen, da die COVID-19-Pandemie Absatzmengen und Lieferketten störte. Trotz des Rückgangs startete Olam Cocoa im September 2020 eine Premium-Kakaopulverlinie für Profis, um die steigende Nachfrage nach hochwertigen Zutaten zu bedienen.

2021 folgte eine starke Erholung: Das Marktvolumen sprang auf 63,6 Tausend Tonnen. Dieser Anstieg wurde durch eine wachsende Verbrauchernachfrage nach Bio-Kakaopulver getrieben, unterstützt von höherem verfügbarem Einkommen und Gesundheitsbewusstsein sowie einem breiteren Branchenfokus auf Nachhaltigkeit und ethische Beschaffung. 2022 fiel der Markt jedoch auf 56,9 Tausend Tonnen zurück, teilweise aufgrund betrieblicher Störungen in der Branche, einschließlich eines kostspieligen Salmonellenausbruchs beim großen Lieferanten Barry Callebaut, der dessen Position im Kakaopulversektor beeinträchtigte.

2023 erholte sich der Markt erneut und erreichte 59,8 Tausend Tonnen. Dieses Wachstum wurde durch eine zunehmende Präferenz für handwerklich hergestellte und Premium-Schokoladenprodukte, die die Nachfrage nach hochwertigem Kakaopulver ankurbelte, sowie durch die fortgesetzte Ausweitung von Nachhaltigkeitsinitiativen in der Lieferkette angeheizt.

Produktion für Kakaopulver und Kakaokuchen in Spanien

In Menge, 2017-2020, t

Im globalen Maßstab belegte Spanien in den Jahren 2017 bis 2020 den 14. Platz bei der Produktion von Kakaopulver und -kuchen.

Größte Produzenten von für Kakaopulver und Kakaokuchen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Kakaopulver und Kakaokuchen, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Spanien 44 275 Tonnen Kakaopulver und -kuchen produziert, was einem Rückgang von 2,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 17,8 %, was einer jährlichen Rate von 6,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 44 270 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 17,8 %, während der größte Anstieg 2019 mit 2,9 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Spanien in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von Kakaopulver und -kuchen in Spanien stieg im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge. Der Wert der Produktion belief sich auf 95,0 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 11,3 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 ging die Produktion jedoch um 19,7 % zurück, was einer jährlichen Rate von 7,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 85,3 Millionen US-Dollar erreicht, wobei der stärkste Rückgang in diesem Jahr mit 28,0 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Spanien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Kakaopulver und Kakaokuchen aus Spanien

Exporte in Menge, t

Die Exporte von Kakaopulver und -kuchen aus Spanien gingen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge zurück. Das Exportvolumen betrug 77 713 Tonnen, was einem Rückgang von 5,8 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 82 716 Tonnen erreicht, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr mit 6,1 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2017-2020, t

Die Exportmärkte für Kakaopulver und -kuchen waren in den Jahren 2017 bis 2020 breit gefächert. Die Vereinigten Staaten (14,1 % der Exporte in physischen Einheiten), Algerien (6,9 %) und Russland (6,6 %) machten zusammen nur 27,5 % der gesamten Exporte aus, während die verbleibenden 72,5 % auf zahlreiche andere Länder entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exporte von Kakaopulver und -kuchen aus Spanien im Jahr 2020 wieder an. Der Exportwert belief sich auf 166,8 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 7,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch um 2,7 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 154,6 Millionen US-Dollar erreicht, während der stärkste Rückgang 2018 mit 7,1 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten die Vereinigten Staaten (14,7 % der Exporte in Wert), Algerien (6,6 %) und Russland (5,8 %) die größte Gruppe von Abnehmern für Kakaopulver und -kuchen aus Spanien. Ihr gemeinsamer Anteil belief sich jedoch auf nur 27,1 % der gesamten Exporte in Wert, was auf eine diversifizierte Länderstruktur hinweist.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2017-2020

Importe für Kakaopulver und Kakaokuchen nach Spanien

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Kakaopulver und -kuchen nach Spanien im Jahr 2020 zurück. Das Importvolumen betrug 87 502 Tonnen, was einem Rückgang von 9,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 6,2 %, was einer jährlichen Rate von 2,1 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 96 685 Tonnen erreicht, während der größte Anstieg 2018 mit 2,0 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 entfielen 76,5 % der gesamten Importe in physischen Einheiten auf die Elfenbeinküste (48,3 %), Ghana (18,0 %) und Indonesien (10,2 %), die damit die Hauptlieferländer für Kakaopulver und -kuchen nach Spanien blieben.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importe von Kakaopulver und -kuchen nach Spanien im Jahr 2020 wieder an. Der Importwert belief sich auf 137,7 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 14,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 gingen die Importe jedoch um 7,7 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 120,0 Millionen US-Dollar erreicht, während der stärkste Rückgang 2018 mit 17,2 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 führten die Elfenbeinküste (44,4 % der Importe in Wert), Ghana (15,6 %) und Indonesien (10,1 %) die Rangliste der Lieferanten von Kakaopulver und -kuchen nach Spanien an. Ihr gemeinsamer Anteil erreichte 70,0 % der gesamten Importe in Wert.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2017-2020